福惠全书

工料

凡该驿廪粮工料管驿兵书马牌、具领按季给发总理监看支放本官不得丝毫扣短。管理将用过数目。逐项登簿。亦不得丝毫冒销丝毫扣短庶马夫籍工食而餬口赡家。马匹藉草料而资肥饱。至于廪给官支、自不敢少、惟口粮承舍所支、每有奸书猾牌、谎称在官未领。托故勒短。或将低银搪塞。虽鞭詈交加。亦所不顾。差不得巳。含怒而行则迁怒于马沿途驰骤。不惜马力稍不就驭。抽刀拾石。夹脊和头。击打无算。马有不伤者乎。此皆书牌作孽大损本官声名宜严戒管理。并勤加体察。如有此等。断宜究治。

○应付大差

凡　钦差大人、皆系内大臣阁部尊官、经临州县、须先探听。官员几位、跟随若干人、乘马若干匹、以便预备官坐散马、除扣去逐日赍奏长差之马方足预备大差之数其桥、梁道路应修治者。速为修治。河津应设渡船者。速为调集。公馆之应封贴扫除。毡彩床桌器用之应借办。供给食用长马槽棚草料之应整备俱要一一足用无、缺免致临时喧呼催索至于伺候之人预先分拨使各有所司免致临时推诿失悞其皮条绳索之类。俱须预备。铁匠剃头等人。俱须传集恐有□断铰脱必要铁匠修整。庶便起行凡一应事务须本官细心筹划亲身料理亲眼查看大人将到、或交界迎接、郭外迎接、皆相差酌量。宁过毋不及。既到公馆本官宜公馆左右居坐伺候。凡有所需。俱令与本官说知有则与之。无则以地方僻苦。从无此物婉曲回复若跟役因小事与衙役争角。或唐突本官。此辈素无忌惮安足与较。宜、和词愉色而以严正之理谕之使其敛戢而退可也不必禀控大人及其起行、跟役将公馆动用之物、小有损失。亦不必经闻彼主。恐爱惜左右者每多护局虽或查究切责其人而未免心中不悦则一番殷勤接待。付之波流矣每有无知胥役、禀白官府、应付差使俱有旧例、若待之过盛、反为可扰、示之以弱、反为可欺、故大差经过州县、官更装穷苦。公馆别无预备。不过扫除。庖厨供给。不过米薪印官一接之后。即飞驰入署。而衙役亦各星散。所存者一二胆大禁打之马牌而已。大差安得而不嗔怒。跟从安得而不凌扰乎。不知大差经过他皆应酬草率而此独礼文备具即知乃官之为敬巳他皆畏避不出而此独周旋晋接即知乃官之为有才他皆衙役伺候呼应不灵非漫为推诿。即戅言冒触。遂致鞭笞扭锁。大费调停而此独本官身先荅应各役分头料理乃大差声色不动道扰而行大低所经画者乃印官之精神所劳碌者印官之筋骨所费去者不过饮食刍秣之物耳以视他之官毁体而役遭凌。反勒多金而始释者。其所损为何如哉。虽然、夫州县之敢于身先而不辱者以其一切有所备耳待大差者。亦求乎其有备。与礼文之致敬而已何区区例之足云乎。

○购马

凡冲驿买马、视州县所处之地、如在北方、去边口相近、则价稍平。如在南方、去边口颇远、则价甚昂。以贩马之人、雇赴马者工价、沿途草料饭食、及寒冬风雪、长途倒毙、俱须算入本银、则价自不得平矣、司驿者、欲图贱值。每于本地零收。奸胥马牌、瞒官受贿。将伤残养好陈马。谎称家生坐槽之马。视其外貌。则臕肥体盛。而价亦颇廉。及至行差。不数往来。遂内疾举发。不堪驱策矣所以宁取新马而价贵不市陈马而价平也若在近京省分州县、每值口外赶来贸易之马虽住在口、八旗挑买、然尚有遗珠、但落馆之马、所买多、则论成羣、宜令识马者相其某羣差胜而为贸易之苟获一良骥。便所值伙矣。即买贩客成羣之马亦然。若于羣中挑买有论毛色脚力骨棒德性之不同毛色以纯白、青白、菊花青、艾叶葡萄、喜鹊等青、为上纯赤、纯黑、五花、铁青、草黄、银合、豹花海骝、枣骝、次。之红沙、灰皮、杂点、烂毛、皆下色也脚力以鼻大胸宽、两凫肉隆起、汗沟深、后腿辔曲如犬蹲、行步前起后开、膝骨方大寸踠促小、蹄坚厚、覆地如盂、腹垂、下有逆毛贯胸带、横筋夹脊者为上反是皆下种也骨棒以头面多骨如剥兔、颊骨圆曲如月、蹄腿粗、银鞍高、承金 凳肉厚、三岔骨开阔而圆平不欲高耸如龟背、鬃细如丝尾撒如帚、为上反是亦下种也德性以善识人意不蹄不囓、眼不尖、见物不惊、受鞭不跃、闻声不怖、遇狭桥深渡、安然而过、立斯立、系斯系、众骇奔而己不动、策之则行、驻之则止、往复盘旋而不与人忤者为上。故眼欲大而外突、睛腾紫焰、耳欲小而尖锐、性灵能解。马经所谓眼大则胆大。耳小解人意是也。若白睛多而时转、两眦尖而耳大、及见人认生、登鞍认金 凳、皆驽劣多惊斯为最下然求其四者人登上选。则天下无马矣举其要者而言之夫驿递之马不出官坐紧差及背包小差散差而已凡操其选者官坐则取其德性驯良而步趋稳疾紧差则取其有脚力而兼能驰骤。背包小差则取其骨棒粗。有力而善负至于散差仅备驱策而已。若夫性悍戾而难制。逢人蹄囓胆怯弱而善惊。见物辄奔恐乘之者有性命之忧断宜立弃而不可畜也若德力俱佳、更兼毛色异等。此、空羣之选自应别之上厩又岂忍令供邮传之用乎。其之形劣而不吉者又有昂头软脖、螳颈象鼻、烧嘴、歪尾、脆腕、水火不明之陋。有孤蹄、线脸、恶旋之凶形劣者。犹可厕之下乘、不吉者切勿充之上驭。此亦择马者所宜审也。司驿务者、不拘羣买零挑。总宜官坐、紧差、驮包、小差、等马各种俱备逐项选出。登记毛色岁齿本官按匹。照某驿字号火印即面为印烙其印烙字样要分明恐妨胥牌抵换印烙过、其印朱笔封好藏之内署再用须验封恐有偷烙之弊。分派喂养马夫、勤加饲秣、则各种之马皆有所应付矣。然平时须查何项马不敷应用。经管人即宜早禀本官预为购补若待缺乏而后仓卒求之不惟价贵而难得马少不足更番而现在者疲于犇走则益见伤残矣 【相良马旋毛二图并口齿诀附】

相良马图

相良马宝金篇

口齿论

齿岁论

旋毛图

△相良马图

[见图]

△相良马宝金篇

三十二相眼为先　次观头面要方圆　相马不看先代本

一似愚人信口传　眼似垂铃紫色鲜　满箱凸出不惊然

白缕贯晴行五百　斑如撒豆勿同看　面若侧击如鎌背

鼻如金盏可藏拳　口又须深牙齿远　舌如垂剑色如莲

口无黑靥须长命　唇似垂箱葢一般　食槽宽净顋无肉

咽失平而筋有拦　耳如杨叶裁杉竹　咽骨高而软不坚

八肉分而弯左右　龙会高而上古传　项长如凤须弯曲

鬃毛茸细要如绵　□高膊阔抢风小　臆高胸阔脚前宽

膝要高而圆似掬　骨细筋粗节要攒　蹄要圆实须卓立

身形充阐要平宽　肋骨弯而须坚密　排鞍肉厚稳金鞍

三峯压压须藏骨　卧如猿落重如山　鹅鼻曲直须停稳

尾似流星散不连　膏筋大小须匀壮　下节攒筋紧一钱

羊髭有距如鸡距　能奔解走可行千　已有贵相三十二

万中难选一俱全

△口齿论

三十二岁口齿论

一岁驹齿二　　　　　　　二岁驹齿四

三岁驹齿六　　　　　　　四岁成齿二

五岁成齿四　　　　　　　六岁肉牙生

七岁角区缺　　　　　　　八岁尽区如一

九岁咬下中区二齿白　　　十岁咬下中区四齿白

十一岁咬下中区六齿白　　十二岁咬下山区二齿白

十三岁咬下中区四齿平　　十四岁咬下中区六齿平

十五岁咬上中区二齿白　　十六岁咬上中区四齿白

十七岁咬上中区六齿白　　十八岁咬上中区二齿平

十九岁咬上中区四齿平　　二十岁咬上下尽平

二十一岁咬下中区二齿黄　二十二岁咬下中区四齿黄

二十三岁咬下中区六齿黄　二十四岁咬上中区二齿黄

二十五岁咬上中区四齿黄　二十六岁咬上下尽黄

二十七岁咬下中区二齿白　二十八岁咬下中区四齿白

二十九岁咬下区六齿白　　三十岁咬上中区二齿白

三十一岁咬上中区四齿白　二十二岁咬上下尽白

△齿岁论

夫兽之齿者、血精为本、结秀为骨、骨精为齿、一岁至二十五岁、其齿之区白而有其验也、经云、齿者乃骨之精粹、如其盛者、虽上下咬平。犹有锋刃而齐者。行力依然。其寿无可考也但骨气衰败不三十岁区俱平而无锋刃者、虽能食。亦无其力也。是故驽骏于此一验耳。

妳牙无宛名衔口　四岁当门顶二牙　四齿并生纔五岁

六周肉齿一齐扎　七年边齿纔成旧　稍二区为八岁賖

稍一区方呼九岁　黑尽黄存下尽家　黑区咬破方十岁

十一上齿犯中花　十二十三十四岁　上中四齿尽皆差

上下黑区俱咬破　十五十六正堪夸　下六黄斑中齿白

十七十八定无嗟　槽骥若交二十岁　白现黄平下四牙

下白上黄分两样　二十二载度年华　良马岁当四六数

黄斑添白上中花　上下黄斑俱巳白　三十岁数更还加

此是认马不易方　请君着眼莫教差

△旋毛图

[见图]

福惠全书卷之二十八终

●福惠全书卷之二十九

邮政部二

◆邮政部二

腰站

喂养

选兽医

查倒毙

逐娼妓

勤亲察

船夫车驴

稽查徒犯

○腰站

夫、于无事之时而设为有事之虑。智者之所不废也。然则于无事时之驿站。而姑为有事时之筹策。抑又立法者所宜计置之千万年而不用可也。何也为驿递计者凡遇军书旁午差使繁多、则马力易劳。再兼安塘侦报。昼夜计行五百里、每州县驿站、多者百余里、少亦七八十里不过时。移即至。纵所设马多。更番不息。安有不疲残倒毙者乎即云购补惟勤。支销有限。在处需马价值自昂。有司方卒瘏在告又安有多金以资赔累乎计惟有另设腰站以节省马力之一法腰站设马、至半途即换、而力可不疲。马力节。马之倒少。而赔累可苏。则腰站之设不可不亟讲也。法宜于本站适中之地或赁民房店宇、有隙地可以吊晾马匹之处、设为腰站、安置槽■〈算刂〉锅口、草料晾椿等项。将本驿原派各夫名下喂养之马均匀分拨所拨者。亦止紧差小差驮包三项之马而巳其安塘笔帖式定须紧差上马其所在将军督抚驰报军情亦须紧差好马故紧差马务须多设既系紧差、自无大包箱、其驮马或略设一二疋、以备不时之需。其紧差马、恐骑多不足、小差马聊以备送差马夫引马之用、似亦不可少。其它平常赍奏差使、及散差马、俱照常本驿应付、至彼驿交卸惟紧差在腰站换马其送差马夫、及饭食草料、俱系本驿马夫支领。送至彼驿。腰站不换送差马夫。亦不更领工料。以便换马即行。不致躭延片晷耳其腰站亦须另择总理。之人。监看喂养休息不致克减草料。并调理失宜其紧差既卸。马系跑急、汗流气喘、满口涎沫、冬则搭屉、夏则抚抹、令马夫徐步牵行。俟喘稍定、吊向晾绳歇息。俟其汗干涎。解乏解神爽。见草则鼻呼呼然欲食。然后先以空草喂之。俟饮水后。方加料饱喂。则病不生此设腰站以节马力之大槩也。　至于腰站喂马夫若另行雇募。工食不资。且以他人之马。蹔为代养、休戚无关况又寄之生手耶。夫站之马、既在本驿各夫名下均匀抽调其马夫亦在各槽均匀派拨彼腰站之马拨去马夫既为众人代养留驿之马现在马夫亦可为去人代喂不过彼此大家照看两处犹如一处自无不关心况又有总理人为之监核自不致有喂养休息克减失宜之忧矣。若今时值承平、应付稀少则天下方享太平之福驿传咸嬉宴逸之安所谓腰站者虽置之千万年而不讲可也

○喂养

夫驿递专有喂养马夫必须积年善养马者方为可用。苟或卤莽生手。希充斯役。以图冐滥工食。克减草料。其于喂养调理之道。非茫然不识。则漫弗经心。几何而不致马之疾病倒毙哉故■〈牜支〉马必先择夫夫若老成熟惯而喂养调理无难矣。夫以一驿论之如额马八十匹、每夫可养八匹、此八马之中。官坐一匹、紧差马二匹、驮包马一匹、小差马三匹散差马一匹、其八马、可分二槽。每槽可喂四马、则二槽八马。可置一棚。使一夫主之除官坐马八匹。另棚喂养。去夫一名。其紧差等马七十二匹使九夫主之。九夫外。另募小夫四名。分助各棚煮剉扫除之用则共为棚九。槽十八。而夫亦可毕用矣。其九夫喂养各有所专无互相推诿之弊减冗役以厚其工食无妻子内顾之忧其不愈于纷而无所责成。多而薄其所为赡养乎。其喂养之法圉人之■〈牜支〉马。如乳母之哺婴儿。其婴儿之饥饱寒热惟乳母之是调。而乳母之早夜一心。惟婴儿之是寄。必使其襁褓时安。笑嬉无恙。而后乳母之职乃尽。则其为圉人者。安可不思尽职如乳母乎然圉人欲求尽职不过喂养调理之得宜使马之无病欲求喂养调理之得宜。与马之无病。不过早夜一心惟马是寄使其水草饲饮之有时鞍勒脱卸之有候驰闲劳逸之适均寒暑风雨之应避而已矣何谓饲饮之有时。凡料豆须贮净房。草须打高垛。■〈算刂〉草煮料须设干燥净棚。遇■〈算刂〉草时。先将草中尘土抖去。棚内地扫净。草■〈算刂〉仅半寸许。老根不宜搀入。■〈算刂〉完再用筛。筛去草屑细灰听用。如多■〈算刂〉上堆、每至用时再筛、遇煮料时将豆筛去尘灰碎石土块及霉烂变色之豆料锅洗净。注新汲甜井水或河水煮之。苦井水及他宿水忌用。宜煮透熟。以铁铲抄翻去火闷干豆汁。令豆涨。手捻即烂。然后以大净席摊冾听用。如急用。宜以净冷水淘过乃可。草豆之中切忌灰土及毛发蛛网鸡粪等物局中所住马夫不可畜养鸡鹅等禽喂时须将槽内残草撮去扫净。方入新草。其坐槽之马、以每日论之、夜闲草草料喂饱、至辰时、将马牵出饮水、有河饮河、有宽大深池、水清亦可饮、否则用新汲甜井水、惟停污浊恶及隔宿之水切不可饮早饮宜少饮毕牵行百步庶水入于肠不致停积胸胃拴向晾绳闲息。夏宜背阴。冬宜向阳。盛热则拴入凉棚以迎四面之风。日亭午、撁上槽、以空草少许令囓、初夏拌以干麸。盛夏拌以水麸、撒和之。夏天马食麸清热宽肠但不可多拌存剩槽中。招蝇蚋。易于馊臭。其它月止拌以料豆。所谓撒和者。不、令过饥亦不令过饱也撒和后、稍停片时、仍宜牵饮如前昼饮亦不可过多饮毕、仍拴晾绳、或略息、牵向空处、系于椿上、梳其鬃尾。刨其毛片、刷去其腹足泥垢可以清皮火而疏通气血令马飒然神爽故善■〈牜支〉马者。一日一刷刨。三日一浴。十日一放■〈马展〉夫刷刨四时皆可但刷宜软刨宜钝梳宜稀刷软不伤毛。刨钝不伤肤梳稀不损鬃也。盛夏刨宜轻而少。过于重多则反生皮火而助热有汗不宜刷刨反惹风入皮毛三日一浴、言盛夏也。春秋冬、遇天暖无风。亦月中闲浴。皮毛中汗姤积汗。皆宜涤去也。十日一■〈马展〉、坐槽之马。骑少臕肥。使之■〈马展〉而血脉通流出差之马。驰远劳之。使之■〈马展〉而筋骨舒和然须于半饥未饮之先而后可■〈马展〉也。饱饮之后恐伤肠脏。抑又非宜。日将西。乃牵入棚、以空草令嚼、约斤许、牵饮如前但暮饮须多宜尽其意而止马经云、餧有三刍、饮有三时、曰朝饮少之昼饮酌其中。暮饮极之是也。又曰、夏汗冬寒。皆须节饮。葢夏月不骑而有汗宜节。多饮则、冷停汗敛易、感寒而伤阴若骑而饮虽有汗仍途行用力。汗不为敛。无伤也。至冬寒、马在骑。饮须节。若闲在棚。则昼饮可已。此即酌其中之谓也。每马日约食料豆四小升、草十五斤、午间撒和、草不过三斤、豆不过一升、余皆晚喂。每晚点灯时上料、至更尽时、添草料而人始睡、半夜大须起添。至五更味爽又起。将草料添完。每有马夫偷懒贪眠。至睡时将草料满倾槽内。以省半夜之起。夫马皆贪料注四马、吻于一槽之中东掀西撅而草半归地上其入于马腹者几何哉故夫察其懒惰贪眠。酗酒悞事者。黜之。其庶几乎。若差回之马。必令汗干喘定。口涎既尽。乏回神爽。方可上槽、先以空草少许令嚼。再添少许嚼完。 牵去饮水。饮毕、方可入料喂之如本槽知轮到某马出差。若系紧差、多时。不拘时候。差到即行。宜将轮到紧差之马另用细草烂料不时饲秣但频喂频添不可满槽令饱。亦不可令枵腹而驰。饱则急驰。必致努伤。饥则奔走无力。多受鞭棰而防失蹶。若系轮到赍奏小差、亦须早喂。至五更便吊起。使草料在肠胃稍转。天明然后登程如遇忠厚员承登鞍缓行数里俟马抛粪之后乃驰。至中途马渴饮水。恐其抢水急饮。必纔饮须数提其勒。而后令饮水则啌抢料则结故凡饿马初柈料宜少而匀。不可令抢纯料入口也、饮水之后、不可急驰。俟缓行百步。水入小肠。庶无水结之病。及差到、更换之处、既卸长鞍、暑天以手摩背数四。撁至阴凉歇息。俟身汗干。口涎净。劳乏醒。方可如法饲秣。凡料豆不可煮生。生则食之不化。不可热喂。热食则撒稀。寒天冻料不可食。令腹痛成病。宜置暖房。或入草中。热天馊料不可喂。馊浆不可饮马口淡。尝囓墙壁间土以其有鹻而咸也每以盐化水饮之。不可多。多则损腰腹以成肾冷。糯稻草不可食。令马冷肾败元。伤脾损臕。惟南方之籼稻草。与北方之谷草。有益于马。可长食。司■〈牜支〉者、与总理人兽医、每早将棚中徧视。马溺清而粪润。则无病矣。若溺白如水。则伤水。宜节其饮。粪则伤冷粪燥则伤热。因其寒热而调剂之。所谓水草饲饮之有时者此也。何谓鞍勒脱卸之有候。凡走热之马。不可解鞍。方下马时、宜将肚带解松。左手前插入鞍鞒。右手后持鞍末方。就其背而左右轻摇之骑时再紧肚带若至歇处仍摇鞍如前。再将扳胸及后秋搭起。令马汗毛松爽。马从远来。虽经久歇于喂时不可便卸嚼衔必以空草令囓。俟饮后拌料。乃可去衔。谚云、夏不打嚼、冬不揭鞍。夏月天热、恐马饥渴急抢水草留其衔以节制之冬月风寒、恐去鞍冒风缓其揭以护蔽之若伏暑之鞍。又宜急卸。长途酷热。得卸鞍一纳其凉。马之烦溽顿解谚又云、夏月解鞍如救火但不宜令受檐风耳所谓鞍勒脱卸之有候者此也。何谓驰间劳逸之适均。夫马道路奔骤。固多劳伤。而久闲不骑。亦易成病。未免臕肥料盛。水草不消。豆毒攻发。卧湿伤脾立疲损。足故劳者闲之所以养其筋骨间者乘之所以和其血脉但久闲不宜辄劳当由渐而致远久劳又不宜久闲当就近而常骑恐辄劳而筋骨未舒则易乏久闲则血脉愈滞而不行故马经云、一日行。二日驱。三日骤。四日驰。五日犇终而复始。千里无病。非乘之有渐而闲不宜久乎。所谓驰闲劳逸适均者此也。又何谓寒暑风雨之应避。夫马之畏寒为最畏暑次之何也、寒则四时易受。暑则惟盛夏耳。若盛夏拴入凉棚。遇疾风暴雨。即宜收归暖棚。亦不可令狂霾飘霂浸洒肌肤其檐风者。贼风也无论寒暑劳逸马皆忌之断不可拴之檐下以其风侵入皮毛受病而不觉犹贼之潜入人室窃物而不知是以比之为贼也凡严冬不可立于雪地。野放不可久置霖雨中。三春咬青。遇喧即收于棚阳气稍盛。则毒草生郊恶虫栖叶蛛凝露马悞囓之而病作矣。即棚闲有漏不可滴于马身。墙隙有风。不可射及马脊。每日辰刻撁马就晾、宜将槽下粪溺。扫除洁净。溺坑时为垫平。■〈算刂〉草不用老根。及筛下草屑。铺垫槽下渗湿而软。马立不伤蹄。局中粪秽。俱宜远徙。不可堆积。臭气熏蒸。马亦生病。干粪晒燥扑碎堆向厦内遇马欲放■〈马展〉无软土之地将粪屑铺地令■〈马展〉甚佳。且可代薪煮料。但须■〈牜支〉夫好勤耳。此又非寒暑风雨应避之谓乎。司■〈牜支〉者惟在尽心乎数者而喂养调理之宜无他道矣又何患乎马之为病哉○夫草豆乃所必需、于秋收时、其价稍贱宜预为收买以备一年之需。计马每日所食之数。共该草豆若干。宁使稍为余溢。但小民闻知官买。恐抑值勒秤。裹足不前。若差役买之各乡。彼必借端骚扰。宜面谕乡地里耆、定期某日。率领该乡卖草豆之人、担荷到县。本官着总理兵书等眼同过秤过斛不许增斤淋尖、照依时价现银当乡地等即各散给每有乡民交草收草人役、需索使费。稍拂其意大秤加收。甚至留难守人。竟有弃草而去者。本官不察。以小民怨黩饱左右之贪囊。所损多矣。该局兵书、所领草豆、按数具状存案、仍令总理于局门过数不得偷匿短少草令善打垛者堆至草场苫葢周密勿令顶心漏水以致霉烂豆令囤之屋内。门加封锁。草豆每月五日一放。各棚马夫支领。总理兵书不时察看如有克减草料。致马疲瘦者。立禀重究。其草料每次支放。兵书仍立簿登记其支数须与入数相符如有短少。即系马夫偷窃查出并原领兵书重责均赔以惩觉察不严之咎。至于有病之马。宜令另地另槽医治调理。不得与众马同棚。易于传染。若老病残伤之马、纵令养好。不堪供差。如曾效力有年。饲以中刍以终天年。其它宜即变价。或纵之野外。遇食药草闲有获瘥者。此亦节省草料之一端也夫善为计者与其抑价取民以敛怨宁严冒滥于局以节用又非以少为多以省为增之道乎。

○夫官坐必于另棚喂养者不惟德力宜居异等。须防驿卒混应诸差。每有员承知局有好马而应之庸骑。非临局横加勒索。则驿夫痛受鞭笞以致欲博欢心则必重损良骥故须饲之别棚。以避小差之见辱凡马品贵必骄非如驽劣之诸能稍耐故料必熟烂草必剉细如麦汏其粗节使马食之易肥。