皇朝经世文新编续集

为专门学尽人能尽之职业亦中国自有之利权往者林杭州开蚕学于西湖聘东洋名师为教习萃浙中聪颖子弟校课其中成效大着吾闽创办蚕桑公学盖三年矣不敢谓遂有成效然其间天时地利固无不宜今拟推拓规模广相传授但患学之不精不患业之无用以吾福州之辐辏省会而外则有州县州县而外又有乡镇风气既开效验既远争先恐后固意中事将来业蚕之人既可以率妻子家人自食其力又可以其术益人非吾党之士所恃以为自立之基者乎惟是蚕忙之时事固甚苦中如藏桑剉桑喂桑扩座除沙等事至有不暇眠食者而桑业学理既多且精尤非粗率卤莽所能从事可谓劳心劳力兼而有之矣凡吾同志须立定志向自度力量而来方不中途辍止吕氏云有畏更衣之寒而忍一岁之冻惧一针之痛而甘必死之疡愿诸君先难后获引以为鉴也

蚕桑公学章程　第一章　总则　第一条本学以提倡全闽风气开辟闾阎利源为宗旨　第二条本学以教授蚕桑业学理及实务为主　第三条本学设于南台泛船浦新街地方　第二章　教习规则　第四条总教习应有进退学生及赏罚之权并规定课程及养蚕事务　第五条本学无账房司事诸名目一切事务均总教习任之第六条副教习邦巾同总教习教授学生及学中一切事务总教习如有事未到一切事务副教习须为代理副教习有事总教习亦须代理　第七条教习非有疾病事故不得擅自旷废课程　第三章　生徒规则　第八条凡生徒皆须遵守一切规条并从教习之指示及其命令如有犯规轻者扣分重者斥退　第九条凡生徒毕业本学当给以执照准其充为各处教习　第十条凡生徒毕业后第一年须在本学饲春蚕一次以期熟练养法应纳膳金与否临时酌俟核经费再行定夺　第十一条生徒有品行不端或怠惰及屡屡请假者均即斥退　第十二条凡生徒无论在何地均严禁洋火因　第十三条凡生徒不得倡议罢歇功课　第十四条凡衣服身体均当清洁并须留心卫生以免疾病　第十五条凡生徒在讲堂及蚕房内不得吃烟发高声并粗暴之举动　第十六条凡讲义均定有时刻该时击号诸生须一律到堂听讲如临时不到及迟到者扣分　第十七条住宿规条如左　一不得任意喧哗尤不准吹弹歌唱赌博　二火烛宜慎舍内力求清洁勿怠于打扫　三学所非关蚕忙之时十点钟闭门十一点钟息灯　四凡生徒无事故不得出宿于外　第十八条放假日如左　一星期日　二星期六下午　三节假　清明一日　端午二日　中秋二日　冬至一日　第十九条诸生在蚕忙期内由教习派班实习虽遇放假日亦须就业倘有紧要事件须告明教习并请同班代理方能暂行给假至多不得逾三日　第二十条请假日如左　一三年丧两月　二期丧十日　三功丧两日　四婚姻十五日　五疾病　六有事　第二十一条因有事请假必将情由申明教习　第二十二条凡疾病不能习功课须先陈明教习违者照临期不到班例　第四章　赏罚　第二十三条一学期间实务考试成[绩](蹟)最优品行方正者给褒赏　第二十四条平素品行不端或违犯章程者察核情由随时惩罚其种别如左　　一扣分　　二斥退　第二十五条加褒赏惩罚时揭示其事由于学内　第五章　招考规条　第二十六条招考在前学期之先每年一次施行其时日随时报告　第二十七条应考者须有左列事项　一年十岁以上三十岁以下　二体气壮健与资性善良者　三无家计之累者　四本科要文字稍通顺者　五别科要识字者　第二十八条本科定额八人别科定额十二人　第二十九条应考者须妥商为保人　第三十条应考者须具有愿字　第三十一条生徒须自备饭金月二千四百文不纳束修　第三十二条生徒须自带一切卧具用具惟膳具免带房租免纳　第三十三条生徒如有欠纳饭金保人须为赔偿　第六章　学科课程　第三十四条学科分为二门曰本科曰别科　第三十五条本科专讲蚕业学理兼事实马念别科则专事实马念兼授学理　第三十六条修业期限本科为一周年别科为六阅月　第三十七条本科别科课程　本科　第一项　学理　一养蚕法　一蚕体生理　一蚕体解剖　一蚕体病理　一使用显微镜讲义　一检查法　一缲丝法　一桑树栽培　一土壤学　一肥料论　第二项　实务　一使用显微镜　一解剖蚕体术　一制蚕种法附贮藏蚕种法　一养蚕术　一缫丝手法　一检查蚕卵蛹蛾法用肉眼监定　别科　第一项　学理　一养蚕法　一蚕体病理　一缫丝法　一桑树栽培　一土壤学　一肥料论　第二项　实务一养蚕术　一缫丝手法　第三十八条本科学期以正月为始至十一月　第三十九条别科学期以正月为始至六月　第四十条分学期另详　第四十一条本科别科养蚕期如左　本科　饲育春蚕　自二月至三月　饲育夏蚕　自四月至五月　饲育秋蚕　自六月至七月　别科　饲育春蚕　自二月至三月　饲育夏蚕　自四月至五月　第四十二条本科别科每星期内每日授业课目时数另详　第七章　考试　第四十三条分考试　左四种　一随时考试就日常所学课程临时施行　二学期考试于各学期末施行　三卒业考试于修业期之终施行　四实务考试于各考试期施行　第四十四条分考试期　一本科大考二次　前学期一次后学期一次　月考四次　八月九月十月十一月各一次　时常考试不定次　一别科大考二次　前学期一次后学期一次　时常考试不定次　第四十五条养蚕各成[绩](蹟)点数以一百点为最高点以六十点为合格六十点以下均为不合格　第四十六条考试各课目以一百点为最高点以五十点为合格五十点以下均为不合格　第四十七条养蚕成[绩](蹟)点数及卒业考试点数合格者给予卒业文凭不合格者退学　第四十八条生徒考试不得临时规避其因病或不得已事须预先申明方许另行补考　第八章　杂则　第四十九条凡学内人等欲携取蚕茧蚕子带回考马念试养应告明教习由教习酌给并登簿应俟去时领出不得预先私携入室至教习携取蚕茧蚕子须相知照登簿备查　第五十条凡生徒不得在房内私自养蚕　第五十一条各教习及生徒亲友偶有留饭于本学饭食一切均由自给　第五十二条凡教习及生徒借用饲蚕仪器勿论在学之内外俱当郑重留心如有遗失或损坏均当赔偿　第九章　学外事务　第五十三条凡蚕桑情形勿论远地近地均允其来问　第五十四条凡饲蚕仪器允其托本学代为购买　第五十五条凡有病蚕允其托本学代为考马念但蚕身须浸以火酒方不腐臭　第五十六条一乡中养蚕至四五十家允其申请本学转请教习往该处教授惟饲春蚕一次每家须出四五百文以为酬谢教习之费但此事须在本学堂生徒毕业之后　第五十七条章程中未妥未备处或增或改须临时斟酌

蚕务条陈

窃自中外通商以来彼此以有易无互相为市固势均而力敌奈外洋之货入中国者不但货色渐广即各货数目亦年盛一年中国运出之货不能与之争胜以致洋货所值渐易以银而利源遂流入外洋中国本有可以挽回之策惜无人陈说利害因循未办今试以丝务一项论之夫丝为中国民生之大本通商后尤为互市之大宗其在数十年之前较之各国最为兴旺而自近十余年以至今日则日见咸色查泰西各国于各项工作之事讲求其理不遗余力而以格致之学为最要有一事必设一公院内请专门名家稽查各务集天下之深知此事本源功用者不厌烦琐一一考究详察以尽其利譬如种田则必究其未种之先何等种耔宜于何土燥湿何宜既种之后必究其何以长茂何以蕃实必使学此者毫无遗利而后止故于蚕桑一事亦设有公院凡蚕产情形必专心考究此公院设有年所其于蚕之如何生长宜食何叶何以肥壮何以有病如何医治何以必到其时不食而眠每次眠时是何形状何以必到其时乃上山结茧其茧是何色样何以茧有大小何以必到其时乃出蛾其蛾是何色样有无疾病何以必到其时蚕乃生又何以一年内再生至五六生如何使其不再生而留其子使次年始生所吐之丝何以有粗细韧脆何以光洁何以暗滞何者为得天气之宜地土之宜究应如何蓄养始无遗憾所种之桑何桑宜何地土何以茂密何以虫生如何止虫何叶宜何蚕又有各种野蚕各种半家半野之蚕何以为野何以为半家半野何者产何处何者生何树食何叶何者可取回蓄养何者不宜取归其蚕及蚕茧蚕[蛾](峨)蚕子如何收取如何功用公院中历年讲究早得窍奥随时荟萃出书布散天下使人增长学问有所仿效俾无遗利故于国计民生关系甚大凡此等公院中费用皆由各国公欠所出诚重其事也中国蚕桑之法讲求者原不乏人特忽田各者众祗知其当然而不知其所以然沿旧蓄养衰旺委之运气年产不能递增或且咸少要皆讲求不得其道耳至各种野蚕则更无人过问任其自生自灭实则亦正有用处光绪六年奉　总税务司通札内开光绪四年法国巴里京城衒奇会蚕务总考察司里昂城商会首领倪恩投请将中国蚕务各节查访等因当经各口税务司申覆嗣于光绪八九年间本税务司接倪恩投来函请再细查即经申请总税务司允准照办并准将各项费用入本关经费报销开办一二年因告假回国未及查明光绪十二年复任浙海关见以前所查各法仍未尽善无实在裨益之处缘在浙省虽查有野蚕两种将茧送往法国察其丝质颇美恐日后大有用处而家养各蚕未曾逐细马念其功用非在各省查明不能定其孰优孰劣因刊布访求养蚕各节一书分散浙省产蚕各区使年终汇将蚕子茧丝同送来关以凭查马念并购买蚕子雇用熟悉养蚕之人就本关设立小院饲蓄试照书中各节查记而将最后之一眠蚕取十条浸入药水瓶内并取各蚕干茧半斤丝二钱雌雄蛾五对活子五分包固送往法国倪恩投处请其考察其中以活子为最要各种活子虽送往法国其余剩未送者留在本关至次年试养以便两相比较考其利弊按光绪十二年本关试养家蚕共二十三种均送法国惟惜分散之书除送到蚕子外均未如式寄关想因未明此理遂不经意故又经　总税务司准将所刊访求养蚕各节之书再送各关照式访查至光绪十三年复将上年所留之子并他处送来之子试养计有头蚕子十八种二蚕子十种三蚕子六种三蚕子以上各蚕子八种初养之时天气颇宜出蚕亦佳至第四眠蚕病尚未大见迨上山时其病乃显或一种全死或一种留有一半左右计存三十三种蚕内仅有十二种尚有力作茧然收成不过十分之五其余二十一种全归乌有第二次所养之蚕不十日间几已全坏至第四眠时所余之蚕仅足为浸入药水之用第三次所养之蚕仅存两种嗣遂停养此年养蚕虽不兴旺然可由此马念知其病以期设法防备故如上年之式包固并将同时自杭州一带及甯波鄞江桥如式送来蚕丝干茧及蛾子共三十三种汇送倪恩投处请同十二年所送之子一一考察各通商口如福州厂夏门温州汉口宜昌虽有送来各件均未如式惟牛庄一口尚称如式其送来之野蚕及半家半野数种亦均寄往法国当经申明　[总](务)税务司并函致倪恩投来年本关暂停饲养访求俟其考察明悉究应如何整顿拟于光绪十五年间再行开办及十四年五六月间接倪恩投函称送来蚕丝干茧蛾子均已收到俟考察明悉即行函复今先请陈其大田各中国之蚕受病已久特未深信此理者多今则可实证之如甯波之蚕所见病瘟情形他处亦复如是则中国各处蚕种必有断绝之时查得送来各种蚕身内具微粒西语曰克拍司格从未见有如此之多其微粒之病曰椒末瘟西语曰伯撇灵凡蚕及蛾茧与子均沾染此病且于各种蛾各茧内并查有他种病状譬如黄软病西语曰法拉斯利特其一耳中国各蚕其病既如是之巨何中国　国家尚不及早料理然应如何料理容详于后

大抵宜以印度为法中国蚕病虽深所幸者既明此病尚可为防备之计如送来各种子内有微粒者甚多倘系西国之蚕染此病状断难生子即生子亦未必能成蚕而送来之子竟能养出且能经屡次挑拣得无病之蚕成蛾成子至次年养出比先一年尤佳可见中国之蚕其力较他国为大其中又查得二理一系中国之蚕患此粒瘟为时已久恐有绝种之时而与昔时西国蚕瘟之患相同一系中国蚕种内有力大者虽患此粒瘟医治尚易送来之奉天省蚕蛾等已经英国伦敦最著名之格致家木尔查其内有两样新种俟在里昂考察丝院考察其丝即可知其丝质有何分别并其优劣如何然今已经查明者如在中国温和之地一蚕养至数次未必能佳因递次所收之丝一次不如一次譬第一次收丝有百分至第六次则不过五十分总之中国所出之丝式可定其一年不如一年而日本所出之丝式则一年佳似一年日本之丝不但年年加增其蚕茧及丝质骤然称美各西国及美国均乐以重价购之其故甚易知也盖日本国家曾经讲求此事前有农部尚书将蚕蛾等件选择精华送至西国考察复派人往法国及义大利国学习养蚕各事故今日本深知养蚕之法虽用种不过十余其茧其子均为极佳之品并能明何种宜养于何地是向来为日本考察茧丝之理其人虽产自法国至今日获收养蚕之利则在日本而不在法人予观今日中国蚕务情形颇与印度相同溯印度数年以来蚕亦多病丝色日减虽印度国家于民生各事向不过问然因蚕务所关系于民生者甚巨亦遂改弦更张由其国家致函请予代为设法俛救俾印人养蚕无害并托予聘一熟悉养蚕各事之人往印并深明巴斯陡选择无病蚕之法而愿与以重聘以期易于延不见无如为予所深信而不疑者颇难其人故劝印度派养蚕公院之工头来法学习适印度养蚕公院中有工头一名在院管理已经两载明悉养蚕各事颇为用心现已来法一月由予请法国国家准其入蒙伯叶城养蚕公院塾房在该院内巴姓及提雨克乐两人名下学习该工头不能法语传以通事学艺颇佳历二三月后回印遂深知西国养蚕各务并防备粒瘟之患嗣印度国家拟设立养蚕公院数所专为挑选佳种无病蚕子售与人民并在公院设立一查考院令年幼之人来院学习分往内地教习饲养每年所出蚕丝茧子仍送往法国里昂城及义国考察丝院或英国伦敦木尔处以备查考但印度整顿蚕务较中国为难其蚕茧甚小丝力亦弱其质亦次而中国地土宜于养蚕最为利便纵蚕有病予逆料其易于医治更能壮蚕之力成丝使多倍佳于现寄来之丝也办理如是之易倘有干练之人经理中国养蚕事务日本国所能为者中国亦无不能为并无所难此一定之理也以上皆倪恩投与本税务司之函当于光绪十四年六月十八日抄呈　总税务司并具汉文详论蚕务情形及所有整顿之法申明商经本关监督亦甚关心愿为筹捐襄办复申请准假三月前往日本亲查其养蚕各务究因如何有此成效旋于八月十九日奉　总务司札覆以访求蚕务各节既深有关于国计民生拟呈请　总理衙门俟　总理衙门有何主见再行札知又札覆请假一事碍难允准各在案本税务司奉札后深冀　总理衙门允准当即拟定办理章程备函申送内载一拟立中国　国家养蚕局在浙江产蚕适中之地大约就湖州及太湖一带而将甯波试办各事移至其处按照西国养蚕各事最新之法逐细讲求与法国奥国义国各西国及日本国之养蚕公院一律办理二所设之养蚕局固以细究养蚕各事为重更须按照巴姓选择无病蚕之法蓄留其子贱价售与内地养蚕之人如内地民人试用一次后必知其子甚佳利益较大局中有此进欠则嗣后每岁所需经费无虞不足三养蚕局须设立最新最灵缫丝之机器或缫本局所收之茧或缫购来之茧或代缫民人之茧凡缫丝时宜设法准民人来局看视使风气渐开可使各人自备机器缫丝以期匀净四内地适中之区虽设有养蚕局每岁在局专为养蚕及缫丝各事更宜设总局于上海为查考各事之地并由总局如前向各口访求及将蚕茧各件仍旧送往法国查考五凡在总局随习养蚕之人于蚕务逐细讲求其理均已明晰选其诚实者分往各省产丝之区设立养蚕局如法经理以上章程除申送　总税务司外并函寄法国倪恩投请其核覆旋于十二月间接其两函一系送督办法国国家养蚕公院总教习麻里阿所报在院饲养中国蚕种实在情形书数本一系覆知所拟开办养蚕公院各章程当将麻里阿所报之书送呈　总税务司嗣于十五年正月十七日复将倪恩投所致两函抄录申送并呈明以前所论各事既有真确凭据为蚕病之证即就浙江一省之蚕而言无不有微粒患椒末瘟之症倘不亟行整顿恐蚕务之坏与二十五年前法国之害相同夫蚕渐长而病因之渐重别无良法疗治惟有选择无病蚕子之法一面防有病之蚕不使生子但浙江之蚕染患椒末瘟恐他处蚕病大概相同惟中国蚕病虽深蚕力本大蚕力究如何大俟详于后较之昔时西国蚕病设法尚易为力故中国苟欲整顿蚕务惟师各西国近二十年日本近十年所设各养蚕公院之法而已

若蚕为何种归于何类在格物家论之甚详似无关养蚕之事然必格致家分蚕为何种种有何茧而后养蚕家始知何种蚕生何种丝并知养何种蚕为有利益及何种蚕宜养于何地至巴姓医治蚕病之法知之甚易仿之无不见效法国各处养蚕之人无不知晓查官册所载法国每年所出蚕茧之数计咸丰三年为二千六百万吉罗每吉罗约重一斤十一两四年为二千一百五十万吉罗五年为一千九百八十万吉罗六年为七百五十万吉罗以后年减一年至同治四年仅岁出四百万吉罗皆由蚕患椒末瘟所致也前时百出其计遍觅各国蚕子饲养而日本之子尤多迄无所效其年巴姓得选择无病蚕子之法其患始息其法将蚕患椒末瘟者去除净尽养蚕之人复加意饲养其患黄软病者亦渐自止方法国蚕瘟盛传之时计子重二十五克兰每一克兰约重六钱余生茧二十五吉罗后则子重二十五克兰生茧四五六十吉罗不等光绪四年法京衒奇会所出官册载近五年各国约出茧数当时法国每年出茧九百万吉罗是法国自止蚕瘟之后不十年而所产已加倍矣且查此五年之前即同治四年之后法国每岁所出茧数有多至一千四百万吉罗者或一千一百万吉罗者而此五年中仅岁出茧九百万吉罗非因蚕复有病实由人工昂贵外来之丝价较贱故光绪十二年法国所出丝数虽为八十万吉罗而较之前数年所出之数实已加多又查中国各口通商贸易总册所有丝及乱丝头由上海运往外国之数自光绪五年至十四年此十年中计惟光绪五六两年自上海出口之丝牵计每年为六百四十一万七千斤其余之八年出口牵计每年为四百四十三万一千七百斤是后八年每岁出口丝数减少二百万斤约百斤中少三十斤也其运往外国乱丝头之数此十年中前两年牵计每年为八十九万二千五百斤后八年牵计每年则为二百五十万一千五百斤是每岁加增一百六十一万斤每百斤中加七十斤也合上二数以观则知中国蚕之病日深粗丝斤减少似乱丝头应随之俱减何以反有加增盖由养蚕日见其多而成功者少故乱丝头日加而丝斤日减今就上海广东运往美国之丝数而论中国则年见其少日本则年见其多甚至大相悬殊故合上海广东日本各出口丝数计之譬百分中当光绪四五两年上海出口丝数约居百分中之五十二分至六七两年则约居八十四分嗣后年年见减至前两年则仅居十五分查前数十年作经之丝由上海运往美国者名七里丝即细丝俱由南浔新市菱湖湖州双林乌镇而来大蚕丝即粗丝产自该数处之外一带产细丝之处在浙省之北其地不大所种桑树稠密近二十年复年多一年蚕屋稠且过为挤密或即因此蚕病盛行该地之丝遂收成日少即本处所需丝斤以织丝货亦不足用遂越太湖往无锡买粗丝之蚕茧以补其缺每年至数百万斤之多即上海所设两缫丝行亦每岁往无锡溧阳等处购买丝斤备用产粗丝之处其数本少其地甚大数年来维种桑之区日多较之前时甚广而蚕病亦与之俱广丝则不能多收也若日本出口之丝数当光绪四年不过一千四百十包及前两年已加至一万四百包是皆由日本仿用巴姓选择无病蚕子之法产丝骤盛而人皆知其丝质尤佳故中国蚕务亟宜整顿万不可缓如以上所拟之法最为妥善其事不过便民兴利并不强民遵从但由　国家俯准开办劝导民之听信与否悉随民意其听信者定获利益利益渐广信者必众按麻里阿寄来饲养中国蚕种情形书内所载照西国养蚕之道及巴姓选择之法饲养中国送来之蚕子其种即本关所养未成者麻里阿竟能养成且次年复养较上年尤佳请实证之查所送蚕种共三十三种内以十种而论光绪十三年十四年所成茧数斤两以若干茧成一吉罗计一种第一年七百五十茧为一吉罗次年七百十四茧即为一吉罗一种第一年一千六百八十茧为一吉罗次年一千二十五茧即为一吉罗一种第一年一千九十五茧为一吉罗次年八百六十九茧即为一吉罗一种第一年一千六百十八茧为一吉罗次年八百三十三茧即为一吉罗一种第一年一千六百茧为一吉罗次年一千二百五十二茧即为一吉罗一种第一年一千一百茧为一吉罗次年九百五十二茧即为一吉罗一种第一年一千一百茧为一吉罗次年八百六十九茧即为一吉罗一种第一年一千九十茧为一吉罗次年七百四十七茧即为一吉罗一种第一年八百五十五茧为一吉罗次年七百六十九茧即为一吉罗一种第一年八百四十茧为一吉罗次年七百十四茧即为一吉罗可见内有一千六百十八茧为一吉罗之蚕种其子次年所出之蚕仅须八百三十三茧即为一吉罗是每茧较第一年加重一倍该种蚕不过身体较壮其病仍未去尽

如以上十种蚕合而计之则十万蚕于第一年成茧重八千五百二十吉罗至次年所成之茧可重一万一千四百八十吉罗约每百斤中加重二十六七斤也又倪恩投函覆所拟设立养蚕局章程云阅所拟各章程均甚妥当惟似稍有不合夫今日中国欲整顿蚕务与旧年印度开办整顿蚕务相同且印度整顿之法想亦与中国相宜如在甯波所查各事虽有裨益然不过浙省一地之蚕他省各种家蚕半家半野之蚕及野蚕除牛庄一口外尚无实在查出之事照前访查各节宜再从首开办而以有人深知巴姓选择之法为第一要义设一公院以蓄无病蚕之子务剔尽有病蚕之子以免病蚕复生子并比较各种蚕有何佳处其人须熟悉养蚕各事譬如养蚕房屋饲养之法以及料理器具各事何者