农书

盐二两；上又以桐叶平铺，如此重重隔之，以至满瓮；然后密盖，以泥封之。

七日之后，出而澡之，频频换水，卽丝明快，随以火焙干，卽不黯斁而色鲜洁也。

后序

致治之要，在夫民由常道。欲民由常道，必先使之有常心。欲使民有常心，必先制之有常产。有常产，则家给人足，养备动时，斯乃能有常心矣。有常心，则父父、子子、兄兄、弟弟、夫夫、妇妇，上下辑睦，斯乃能行常道矣。

苟无常产，则衣食不给，饥寒交迫，父母兄弟妻子离散，而礼义不率，其能守常心耶?因无常心，则放僻邪侈，无所不为，尚何常道之能行耶？

是故圣王以服田力穑、勤劳农桑为急先务。其所以着为法式，布在方策，教之委曲纤悉，施用于始中终，无所不用其至而诚尽者，诚以崇本之术，莫大乎是也。

传不云乎，民之大事在农，上帝之粢盛于是乎出，民之蕃庶于是乎生，事之供给于是乎在，和协辑睦于是乎兴，财用蕃殖于是乎始，厚庞纯固于是乎成，则民为邦本，本固邦宁之道广，至治之要，其有不在兹乎。

虽然，农事备载方册，圣人或因时以设教，因事而为辞，其文散在六籍子史，广大浩博，未易伦类而究览也。贤士大夫固常熟复之矣，宜不待申明然后知。乃若农夫野叟，不能尽皆周知，则临事不能无错失。

故余纂述其源流，叙论其法式，诠次其先后，首尾贯穿，俾览者有条而易见，用者有序而易循，朝夕从事，有条不紊，积日累月，功有章程，不致因循苟简，倒置先后缓急之叙，虽甚慵惰疲怠者，且将晓然心喻志适，欲罢不能。知夫圣王务农重谷，勤勤在此，于是见善明而用心刚，卽忘好之，行安之，父敬子习，知世守而愈励，不为异端纷更其心，亦管子分四民，羣萃而州处之意也。

跋

此书成于绍兴十九年。眞州虽曾刊行，而当时传者失眞，首尾顚错，意义不贯者甚多。又为或人不晓旨趣，妄自删改，徒事絺章绘句，而理致乖越。是书也，将以晓农事之大，使人人心喻志解。今乃反惑其说，使老于农圃而视效于斯文者，方且嗤鄙不暇，其肯转相读说，劝勉而依仿之耶？仆诚忧之。故取家藏副本，缮写成帙，以待当世君子，采取以献于上，然后锲版流布，必使天下之民，咸究其利，则区区之志愿毕矣。后五年甲戌元日如是庵全真子题。

蚕书

子闲居，妇善蚕。从妇论蚕，作《蚕书》。

考之《禹贡》，扬、梁、幽、雍不贡茧物，兖篚织文，徐篚玄纎缟，荆篚玄纁玑组，豫篚纎纩，青篚檿丝，皆茧物也。而桑土既蚕，独言于兖。然则九州岛蚕事，兖为最乎？予游济河之间，见蚕者豫事时作，一妇不蚕，比屋詈之，故知兖人可为蚕师。今予所书有与吴中蚕家不同者，皆得兖人也。

种变

腊之日，聚蚕种，沃以牛溲，浴于川。毋伤其籍，乃县之始雷。卧之五日，色青六日，白七日，蚕已蚕，尚卧而不伤。

时食

蚕生明日，桑或柘叶风戾以食之，寸二十分，昼夜五食。九日不食，一日一夜谓之初眠。又七日，再眠如初。既食叶寸十分，昼夜六食。又七日，三眠如再。又七日，若五日不食，二日谓之眠。食半叶，昼夜八食。又三日，健食乃食全叶。昼夜十食，不三日遂茧。凡眠已初食布叶勿掷，掷则蚕惊，毋食二叶。

制居

种变方尺，及乎将茧，乃方四丈。织萑苇范以苍筤竹，长七尺，广五尺，以为筐。建四木宫梁之以为槌，县筐中，间九寸。凡槌十县以居食。蚕时分其居，粪其叶，余必时去之。萑叶为篱，勿密屈。槀之长二尺者，自后茨之为簇，以居茧蚕，凡茧七日而采之。居蚕欲温，居茧欲凉，故以萑铺茧，寒之以风，以缓蛾变。

化治

常令煑茧之鼎汤如蟹眼，必以筯其绪附于先引，谓之喂头。毋过三系，则系麤不及则脆，其审举之。凡系自鼎道，钱眼升于鏁星，星应车动，以过添梯，乃至于车。

钱眼

为版长过鼎面，广三寸，厚九黍。中其厚挿大钱，一出其端，横之鼎耳。后镇以石，绪总钱眼而上之，谓之钱眼。

鎻星

为三芦管，管长四寸。枢以圆木，建两竹夹鼎耳，縳枢于竹中。管之转以车，下直钱眼谓之鎻星。

添梯

车之左端置环绳，其前尺有五寸，当车床左足之上，建柄长寸有半匼。柄为鼓，鼓生其寅以受环绳，绳应车运。如环无端鼓，因以旋鼓上为鱼，鱼半出鼓，其出之中建柄半寸。上承添梯，添梯者二尺五寸。片竹也其上，揉竹为钩，以防系窍左端以应柄，对鼓为耳，方其穿以闲添梯，故车运以牵环绳，绳簇鼓，鼓以舞鱼，鱼振添梯，故系不过偏。

车

卧种如辘轳，必活其两辐，以利脱系。

祷神

卧种之日，升香以祷天驷，先蚕也，割鸡设醴以祷妇人寓氏。公主葢蚕神也。毋治堰，毋诛草，毋沃灰，毋室入外人，四者神实恶之。

戎治

唐史载于阗，初无桑蚕，丐邻国不肯出其王，即求婚许之，将迎乃告曰：“国无帛，可持蚕，自为衣。”女闻，置蚕帽絮中，闗守不敢验，自是始有蚕。女刻石约无杀蚕，蛾飞尽乃得治茧。言蚕为衣，则治茧可为丝矣。世传茧之未蛾而窍者，不可为丝，顷见邻家误以窍茧杂全茧治之，皆成系焉。疑蛾蜕之茧也，欲以为丝而其中空不复可治。呜呼！世有知于阗治丝法者，肯以教人则贷蚕之死，可胜计哉？予作《蚕书》，哀蚕有功而不免，故録唐史所载以俟博物者。