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艺藏 · 草木鸟兽虫鱼

王氏兰谱

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王氏兰谱  (宋)王贵学撰

窗前有草,濂溪周先生盖达其生意,是格物而非玩物。予及友龙江王进叔,整暇於六籍书史之余,品藻百物,封植兰蕙,设客难而主其谱,撷英於干叶香色之殊,得韵於耳目口鼻之表,非体兰之生意不能也。所禀既异,所养又充,进叔资学亦如斯兰,野而岩谷,家而庭阶,国有台省,随所置之,其房无斁,夫草可以会仁意,兰岂一草云乎哉?君子养德,於是乎在,淳佑丁未孟春戊戌蒲阳叶大有序。

万物皆天地委形,其物之形而秀者,又天地之委和也。和气所锺,为圣为贤,为景星、为凤凰、为芝草。草有兰亦然,世称三友,挺挺花卉中。竹有节而啬花,梅有花而啬叶,松有叶而啬香,惟兰独并有之。兰,君子也。餐霞饮露,孤竹之清标;劲柯端茎,汾阳之清节;清香淑质,灵均之洁操。韵而幽,妍而淡,曾不与西施同其等伍,以天地和气香之也。予嗜焉成癖,志学之暇感於心,服於身,复於声誉之间,搜求五十余种而遍植之。客有谓予曰:“此身本无物,子何取以自累?”予应之曰:“天壤间万物皆寄尔,耳声之寄,目色之寄,鼻臭之寄,口味之寄,有耳目口鼻而欲绝夫声色臭味,则天地万物,将无所寓其寄矣。若总其所以寄我者而为我有,又安知其不我累耶?”客曰:“然。”遂谱之,淳佑丁未龙江王贵学进叔敬书

○品第之等

涪翁曰:“楚人滋兰九畹,植蕙百亩,兰少故贵,蕙多故贱。”予按:本草,薰草亦名蕙草。叶白,蕙根曰薰,十二亩为畹,百亩自是相等。若以一干数花而蕙贱之非也,今均目曰兰,天下深山穷谷,非无幽兰,生於漳者,既盛且馥,其色有深紫、淡紫、真红、淡红、黄白、碧绿、鱼魫、金钱之异,就中品第,紫兰陈为甲,吴潘次之。如赵如何如大小张淳监粮赵长秦(峡州邑名)紫兰景初以下,又其次。而金棱边为紫袍奇品,白兰灶山为甲,施花惠知客次之,如李如马如郑如济老十九蕊黄八兄周染以下,又其次。而鱼魫兰为白花奇品,其本不同如此。或得其人,或得其名,其所产之异其名,又不同如此。

○灌溉之候

涪翁曰:“兰蕙丛生,莳以沙石,则茂;沃以汤茗,则芳。”予於诸兰非爱之大过,使之硕而茂,密而蕃,莳沃以时而已。一阳生於子,根荄正稚,受肥尚浅,其浇宜薄,南薰时来,沙土正渍,嚼肥滋多,其浇宜厚。秋七八月预防水霜,又以濯鱼肉水或秽腐水,停久反清,然后浇之。人力所至,盖不萌者寡矣。

○分拆之法

予於分兰次年,才开花即剪去,求养其气而不泄尔。未分时,前期月余,取合用沙,去砾扬尘,使粪夹和(鹅粪为上,他粪勿用)。晒乾储久,逮寒露之后,击碎元盆,轻手解拆。去旧芦头,存三年之颖,或三颖四颖作一盆,旧颖内,新颖外,不可太高,恐年久易隘。不可太低,恐根局不舒。下沙欲疏而通,则积雨不渍;上沙欲细而润,则泥沙顺性。虽橐驼复生,无易於此。

○泥沙之宜

世称花木多品,惟竹三十九种,菊有一百二十种,芍药百余种,牡丹九十种,皆用一等沙泥。惟兰有差,梦良鱼魫,宜黄净无泥瘦沙,肥则腐。吴兰仙霞,宜粗细适宜赤沙,浇肥。朱李灶山,宜山下流聚沙。济老惠知客马大同大小郑,宜沟壑黑浊沙。何赵蒲许大小张金棱边,则以赤沙和泥种之。自陈八斜夕阳红以下,任意用沙,皆可。须盆面沙燥,方浇肥,平常浇水亦如之。而浇水时与浇肥异,肥以一年三次浇,水以一月三次浇,大暑又倍之。此封植之法,受养之地,靖节菊,和靖梅,濂溪莲,皆识物真性。兰性好通风,故台太高冲阳,太低隐风,前宜向离,后宜背坎,故迎南风而障北吹。兰性畏近日,故地太狭蔽气,太广逼炎,左宜近野,右宜依林,欲引东而避西照,炎烈阴之,凝寒晒之,蚯蚓蟠根,以小便去之。枯蝇点叶,以油汤拭之。摘莠草,去蛛丝,一月之内,凡数十周,伺其侧,真怪识之。橘逾淮为积,貉逾汶则死。余每病诸兰肩载外郡,取怜贵家,既非土地之宜,又失莳养之法,久皆化而为茅,故以得活萌。贻诸同好君子,倘如鄙言,则纫为裳,揉为浆,生意日茂,奚九畹而止。

○紫兰

陈梦良有二,种一紫,干一白。干花色淡紫,大似鹰爪,排钉甚疏。壮者二十余萼,叶深绿,尾微焦而黄,好湿恶燥,受肥恶浊,叶半出架而尚抽,蕊几与叶齐而未破。昔陈承议得於官所而奇之,陈梦良字也,弃之鸡栅傍,一夕吐萼二十五,与叶俱长三尺五寸有奇,人宝之曰:“陈梦良,诸兰今年懒为子,去年为父,越去年为祖,惟陈兰多缺祖,所以价穹。”其叶森洁,状如剑脊,尾焦,众兰顶花皆并俯,惟此花独仰,特异於众。

吴兰,色深紫,向吾得於龙岩(漳州县名)铁矿山铁丛。石心而婉媚,叶之修绿冠诸品,得所养,则蕊歧生有二寸余萼。性颇受肥,亭亭特特,隐然君子立乎其前。

仙霞,色深紫,花气幽芳,劲操特节,干叶与吴伯仲,特花深耳。

赵十使即师博,色淡,壮者十四五萼,叶色深绿,花似仙霞,叶之修劲不及之。(使一作四,博一作薄)

何兰,壮者十四五萼,繁而低压,冶而倒披,花色淡紫,似陈兰,茅花干壮而何则瘦,陈叶尾焦而何则否。或名潘兰,有红酣香醉之状,经雨露则娇困,号醉杨妃,不常发,似仙霞。

大张青,色深紫,壮者十三萼,资劲质直,向北门张姓读书岩谷得之。花有二种,大张花多,小张花少。大张干花俱紫,叶亦肥瘦各胜,小张悭於发花。

蒲统领,色紫,壮者十数萼,淳熙间蒲统领引兵逐寇,忽见一所,似非人世,四周幽兰,欲摘而归,一老叟前曰:“此处有神主之,不可多摘。”取数颖而归。

陈八斜,色深紫,壮者十余萼,发则盈盆,花类大张青,干紫过之,叶绿而瘦,尾似蒲下垂,紫花中能生者为最,间有一叶双花。

淳监粮,色深紫,多者十萼,丛生并叶,干曲花壮,欹者如想,倚者如思。叶高三尺,厚而且直,其色尤紫,大紫壮者十四萼,出於长秦,亦以邑名,近五六载,叶绿而茂,花韵而幽。

许景初,十二萼者,花色鲜红,凌晨浥露,若素练轻茜,玉颜半酡。干微曲,善於排钉。叶颇散垂,绿亦不深。

石门红,其色红,壮者十二萼,花肥而促,色红而浅,叶虽粗亦不甚高,满盆则生,亦云赵兰。小张青色红,多有八萼,淡於石门红,花干甚短,止供簪插。

萧仲红,色如褪紫,多者十二萼,叶绿如芳茅,其余纤长,花亦离疏,时人呼为花梯。

何首卒,色淡紫,壮者九萼,陈吴诸品未出,人争爱之。既出,其名亚矣。

林仲礼,色淡紫,壮者九萼,花半开而下视,叶劲而黄,一云仲美。

粉妆成,色轻紫,多者八萼,类陈八斜,花与叶亦不甚都。

茅兰,其色紫,长四寸有奇,壮者十六七萼,粗而俗,人鄙之,是兰结实,其破如线,丝丝片片。随风飘地轻生,夏至抽篦,春前开花。

金棱边,出於长秦陈氏,或云东郡迎春坊门王元善家,本龙溪县后林氏花,因火为王所得,有十二三萼,幽香凌桂,劲节方筠,花似吴而差小。其叶自尖处分为两边,各一线许,夕阳返照,恍然金色。漳人宝之,亦罕传於外,是以价高十倍於陈吴,目之为紫兰奇品。

○白兰

灶山,色碧,壮者二十余萼,出漳浦,昔有炼丹於深山。丹未成,种其兰於丹灶傍,因名。花如葵而间生并叶,干叶花同色,萼修齐中有薤黄。东野朴守漳时,品为花魁,更名碧玉干,得以秋花,故殿於紫兰之后。

济老,色微绿,壮者二十五萼,逐瓣有一线红晕界其中,余绝高,花繁则干不能制,得所养则生。绍兴间,僧广济修养穷谷,有神人授数颖兰在山阴久矣,师今行果已满,与兰齐芳,僧植之岩下,架一脉之水溉焉,人植而名之,又名一线红,以花中界红脉若一线然。干花与灶山相若,惟灶山花开玉顶下花如落,以此分其高下,此花悭生蕊,每岁只生一。

惠知客,色洁,曰或向或背,花英淡紫,片尾微黄,颇似施兰,其叶最茂,有三尺五寸余。

施兰,色黄,壮者十五萼,或十六七萼,清操洁白,声德薰香,花头颇大,歧干而生。但花间未周下蕊半随,叶深绿,壮而长,冠於诸品,此等种得之施尉。

李通判,色白,壮者十二萼,叶有剑脊,挺直而秀,最可人眼,所以识兰趣者,不专看花,正要看叶。

郑白善,色碧,多者十五萼,歧生过之,肤美体腻,翠羽金肩,花若懒散,下视其跗尤碧,交秋乃花,或又谓大郑。

郑少举,色洁白,壮者十七八萼,郑得之云霄,叶劲曰大郑,叶软曰小郑,散乱蓬头,少举叶朱,花一生则盈盆引於齐叶三尺,劲壮似仙霞。

仙霞,九十蕊,色白,鲜者如濯,含者如润,始得之泰邑,初不为奇,植之蕊多,因以名花,比李通判则过之。

马大同,色碧,壮者十二萼,花头肥大,瓣绿片多红晕,其叶高耸,干仅半之。一名朱抚,或曰翠微,又曰五晕丝,叶散端直冠他种。

黄八兄,色洁白,壮者十三萼,叶绿而直,善於抽干,颇似郑花,多犹荔之十八娘,朱兰得於朱佥判,色黄多者十一萼,花头似开,倒向一隅,若虫之蠹,干叶长而瘦。

周染,色白,壮者十数萼,叶与花俱类郑而干短弱(叶干长者为少,举促而叶微黄者为白,善干短者为周花)。夕阳红色白,壮者八萼,花片虽白,尖处微红者,夕阳返照,或谓产夕阳院东山因名。

云峤,色白,壮者七萼,花大红心,邻於小张,以所得之地名。叶深厚於小张,清高亦如之。云峤,海岛之精寺也。

林郡马,其色绿,出长泰,壮者十三萼,叶厚而壮,似施而香过之。

青蒲,色白,七萼,挺肩露颖,似碧玉而叶低小,仅尺有五寸,花尤白,叶绿而小,直而修。

独头兰,色绿,一花大如鹰爪,干高二寸,叶类麦门冬,入腊方薰馥可爱,建浙间谓之献岁。一干一花而香有余者,山乡有之,间有双头,涪翁以一干一花而香有余者兰也。

观堂主,色白,七萼,干红,花聚如簇,叶不甚高,妇女多簪之。

名第,色白,七八萼,风韵虽亚,以出周先生读书林(先生讳匡物,元和进士榜)。邦人以先生故。

鱼魫兰,一名赵兰,十二萼,花片澄澈,宛似鱼魫,折而沉之,无影可指。叶颇劲绿,颠微曲焉,此白兰之奇品,更有高阳兰四明兰。

碧兰始出於叶(兴化郡名)龟山院陈沈二仙修行处,花有十四五萼,与叶齐修,叶直而瘦,花碧而芳,用红沙种,雨水浇之,莆中奇品,或山石和泥亦宜之。

翁通判,色淡紫,壮者十六七萼,叶最修长,此泉州之奇品,宜赤泥和沙。

建兰,色白而洁,味芎而幽,叶不甚长,只近二尺许,深绿可爱,最怕霜凝,日晒则叶尾皆焦,爱肥恶燥,好湿恶浊,清香皎洁,胜於漳兰,但叶不如漳兰修长,此南建之奇品也。品第亦多,而予尚未造奇妙,宜黑泥和沙。

碧兰,色碧,壮者二十余萼,叶最修长,得於所养,则萼修於叶,花叶齐色,香韵而幽,长三尺五寸有余,更有一品而花叶俱短三四寸许。爱湿恶燥,最怕烈日,不得其本性则腐烂,此广州之奇品也。

同部

其它

鹌鹑谱
鹌鹑谱 清 程石邻 昔汉世大酺,创为角抵鱼龙之戏,角抵者两相犄角,盖斗人为戏也。而于物类,则有斗犬、斗羊、斗鸡,斗雉、斗画眉,百劳、黄头、鹌鹑、促织之戏,亦因其风俗好尚而以游戏寄意焉。然诸斗法传记俱不载,而惟鸡为最著,如纪渻子疾视恃气之喻,季郈氏芥羽金距之争,传闻既久。迨唐而更盛,唐贾昌弄鸡于云门,雏未出壳而知其雌雄,远闻啼声而辨其勇怯,且能时其饮啄,调其性情,精鉴入神,驯狎如意,何技绝至此乎。余谓驯斗鸡者妙技如此,则凡畜斗物类皆宜然,岂独于鹌鹑可略其法而不之求哉!余偶于笔墨之余,闲搜秘笈,检得此谱,由昔时抄自内府者。嗣访诸家,间有藏留是编,率皆传写混讹
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