本草纲目

舵蛇，形似舵，长七、八尺，又有青 （即竹根蛇）、白蛇甚多，四、五月反钩、三角之亦来取之。惟百里外乃免耳）。蛇出以春，出则食物（蛇冬，蛰则含土。（至春吐出，即蛇黄石巳为蛇，故蛇双舌南子》）。

段成式云：蛇怒时，毒在头尾）。其珠在口（陆佃云：龙珠在喜投暗。见人张口，吐气如烬）。其行也纡，皮数解蜕（《变化论》云：龙易骨，蛇易皮）。性晓方药（出父见蛇被伤，一蛇衔草敷之，遂去。其人采草治疮，名曰蛇即退出也。段成式云：人见蛇交，三蜃及异记》云：江淮中有兽名能，乃蛇精所化也。冬则为雉，春复为雅》云：大腰纯雌，以蛇为雄。蛇求于也）。又与鳢、鳝通气鹊见蛇则噪而奔，孔见蛇则喜而跃）。竹化蛇，蛇见一竹，中央已成蛇形，而枝叶如故。又桐庐民伐竹，见蛇化雉，头项已就，身犹蛇也。乃知竹化蛇，蛇化雉）。 怜（神蛇能乘云目圆（出《述异记》。大蛇蛇吞鹿（详本条），玄蛇吞麈（大鹿也。出《山海中，波斯国献之。状同鼠鼠曰：尝见一乌蛇，长丈余。有鼠野狼啮蛇头，曳之而去，亦相畏伏耳）。

田父（《洽闻记》云：蛤蟆大者名田父，见蛇则衔其已尽矣）。蛇令豹止，而有食蛇之貘（《及铁）。龟蛇同气，而有呷蛇也）， 蛆甘带（出《庄子》。

啖其脑、眼。蟾蜍食 蛆， 蛆食蛇，蛇食蟾蜍蛇即张口，乃入其腹食之）。鸩步则蛇出，石自转，取蛇食之，蛇入口即食蛇者也（蛇鹰、蛇鹘。余见本条）；虎、猴、麂、麝、牛，皆兽之食蛇者也（ 猴食蛇。

牛食蛇，则独肝有毒）。蛇所食之虫，则蛙、鼠、燕、雀、蝙蝠、鸟雏。所食之草，则芹、茄、石南、茱萸、蛇粟（ 子也）。所憎之物，则 荷、 、蛇网草、鹅粪；则雄黄、雌黄、 羊角、蜈蚣（《千金》云：入山佩武都雄黄、雌黄，或烧 羊角烟，或筒盛蜈蚣，则蛇不敢近）。误触莴菜，则目不见物（出《出（藏器曰：蛇有足，见之不佳令热，以酒沃之，置蛇于上则足见）。蛇蟠人足，淋以热尿，或沃以热汤，则自解；蛇入人窍，灸以艾炷，或辣以椒末，则自出（以艾炷灸蛇尾，或割破蛇尾，塞以椒末，即出）。内解蛇毒之药，则雄黄、贝母、大蒜、薤白、苍耳；外治蛇 之药，则大青、鹤虱射罔、姜黄、干姜、白矾、黑豆叶、黄荆叶、蛇含草、犬粪、鹅粪、蔡苴机

鳞部第四十四卷

鳞之三

（鱼类三十一种）

鳞部第四十四卷　鳞之三

鲤鱼

（《本经》上品）【释名】时珍曰：鲤鳞有十字纹理，故名鲤。虽困死，鳞不反白。

颂曰：崔豹云：兖州人呼赤鲤为玄驹，白鲤为黄骥，黄鲤为黄骓。

【集解】《别录》曰：生九江池泽。取无时。

颂曰：处处有之。其脊中鳞一道，从头至尾，无大小，皆三十六鳞，每鳞有小黑点。诸弘景曰：鲤为诸鱼之长，形既可爱，又能神变，乃至飞越江湖，所以仙人琴高乘之也。

山上水中有此，不可食。

肉

【气味】甘，平，无毒。《日华》曰：凉，有小毒。

宗 曰：鲤，至阴之物，其鳞故三十六。阴极则阳复，故《素问》言鱼热中。王叔和言热则生风，食之多时珍曰：按：丹溪朱氏言：诸鱼在水，无一息之停，皆能动风动火，不独鲤也。

诜曰：鲤脊上两筋及黑血有毒，溪涧中者毒在脑，俱不可食。凡炙鲤鱼不可使烟入目，损目光，三日内必验也。天行病后、下痢及宿症，俱不可食。服天门冬、朱砂人不可食可合犬肉及葵菜食。

【主治】煮食，治咳逆上气，黄胆，止渴。生者，治水肿脚满，下气（《别录》）。治怀妊身肿，及胎气不安癖气块，横关伏梁，结在心腹（藏器喘咳嗽，下乳汁，消肿。米饮调服，治大人小儿暴痢。用童便浸煨，止反胃及恶风入腹珍）。

【发明】时珍曰：鲤乃阴中之阳，其功长于利小便。故能消肿胀黄胆，香港脚喘嗽，湿热之病。作 则性温，故能去 结冷气之病。烧之则从火化，故能发散风寒，平肺通乳，解肠胃及肿毒之邪。按：刘河间云：鲤【附方】旧五，新九。

水肿：《范汪》：用大鲤鱼一头，醋三升，煮干食。一日一作。《外台》：用大小豆一升，水二斗，煮食饮汁，一顿服尽，当下痢尽即瘥。

妊娠水肿：方同上。

入腹内，火纸包裹，外以黄土泥包，放灶内煨熟取出，去纸、泥，送粥。食头者上消，食身、尾者下消，一日用尽。屡试经验。（杨拱《医方摘要》）寸匕，令汗出。（《子母秘录》）不安及妇人数伤胎，下血不入葱、姜、橘皮、盐各少许，煮一钱，酒调下。（《产宝》）粥，空心食。（《心镜》）吸短气咳嗽者。用鲤鱼长一尺五寸，以尿浸一宿，平旦以木篦从头贯至尾，文火炙熟，去皮，空心顿食。勿用盐、醋。（《外台》）煮粥食之。（《寿域》）积年骨疽一捏一汁出者：熬饴糖勃疮上，仍破生鲤鱼 之。顷时刮视，虫出。更洗敷药，虫尽则愈。（《肘后》）小儿木舌长大满口：鲤鱼肉切片贴之，以帛系定。（《圣惠

【气味】咸，平，无毒。

弘景曰：不可合豆藿食，乃成消渴。

【主治】杀虫（藏器）。

【附方】新一。

切），乌麻子（炒研）一升，同捣，入器中，微火炙暖，布裹贴耳。两食顷，有白虫出，尽则愈。慎风寒。（《千金》）

胆

【气味】苦，寒，无毒。

甄权曰：蜀漆为使。

【主治】目热赤痛，青盲，明目。久服强悍，益志气（《本经》）。点眼，治赤肿翳痛。

涂小儿热肿（甄权）。点雀目，燥痛即明。（《肘后》【附方】旧一，新四。

小儿咽肿喉痹者：用鲤鱼胆二七枚，和灶底土，以涂咽外，立效。（《千金方》）大人阴痿：鲤鱼胆、雄鸡肝各一枚为末，雀卵和，丸小豆大。每吞一丸。（《千睛上生晕，不问久新：鲤鱼长一尺二寸者，取胆滴铜镜上，阴干。竹刀刮下，每点少许。

（《总录》）赤眼肿痛：《圣济总录》：用鲤鱼胆十枚，腻粉一钱，和匀瓶收，日点。《十便良方》：用鲤胆五枚，黄连末半两，和匀，入蜂蜜少许，亦治飞血赤脉。

脂

【主治】食之，治小儿惊忤诸痫（大明）。

脑髓

【主治】诸痫（苏恭）。煮粥食，治暴聋【附方】新二。

耳卒聋：竹筒盛鲤鱼脑，于饭上蒸过，注入耳中。（《千金》）耳脓有虫：鲤鱼脑和桂末捣匀，绵裹塞之。（《千金方》）

血

【主治】小儿火疮，丹肿疮毒，涂之立瘥（苏恭）。

肠

【主治】小儿肌疮（苏恭）。

帛裹坐之。俱以虫尽为度

子

弘景曰：合猪肝食，害人。

目

【主治】刺疮伤风、伤水作肿。烧灰敷之，汁出即愈（藏器）。

齿

【主治】石淋（《别录》）。

颂曰：《古今录验》：治石淋。用齿一升研末，以三岁醋和。分三服，一日服尽。（《外台》）：治卒淋，用酒服。

时珍曰：古方治石淋多用之，未详其义。

骨

【主治】女子赤白带下（《别录》）。阴疮，鱼鲠

皮

【主治】瘾疹（苏恭）。烧灰水服，治鱼鲠六、七日

鳞

【主治】产妇滞血腹痛，烧灰酒服。亦治血气（苏颂）。

下痔 ，鱼鲠（时珍）。

【发明】时珍曰：古方多以皮、鳞烧灰，入崩漏、痔 药中，盖取其行滞血耳。治鱼鲠者，从其类也。

【附方】新三。

门事亲》）鼻衄不止：鲤鱼鳞炒成灰。每冷水服二钱。（《普济方》）鱼（音序。《纲目》）【释名】鲢鱼。

时珍曰：酒之美者曰KT ，鱼之美者曰 ；陆佃云： 好群行相与也，也，故曰鲢。《传》云鱼属连行是矣。

【集解】时珍曰： 鱼，处处有之。状如 ，而头小形扁，细鳞肥腹。其色最白，故《西征赋》云：华鲂跃鳞，素

肉

【气味】甘，温，无毒。

【主治】温中益气。多食，令人热中发渴，又发疮疥（时珍）。

鳞部第四十四卷　鳞之三

鱼

（音庸。《拾遗》）【释名】 鱼（音秋。《山海经》）。

时珍曰：此鱼中之下品，盖鱼之庸常以供馐食者，故曰 、曰 。

【集解】藏器曰：陶注鲍鱼云：今以 鱼长尺许者，完作淡干鱼，有骨名乙，《礼记》云食鱼去乙是矣。然刘元绍言：海上 鱼，其臭一种也。

时珍曰：处处江湖有之，状似鲢而色黑。其头最大，有至四、五十斤者。味亚于鲢。鲢之美在腹， 之美在头。或以鲢、 为一物，误矣。首之大小，色之黑白，大不相侔。《山海经》云： 鱼似鲤，大首，食之已

肉

【气味】甘，温，无毒。

藏器曰：只可供食，别无功用。

【主治】暖胃益人（汪颖）。食之已疣。多食，动风热

鳞部第四十四卷　鳞之三

鳟鱼

（《纲目》）【释名】 鱼（必）、赤眼鱼。

时珍曰：《说文》云：鳟（ ），赤目鱼也。孙从必。

【集解】时珍曰：处处有之。状似 而小，赤脉贯好食螺、蚌，善于遁网。

肉

【气味】甘，温，无毒。

【主治】暖胃和中。多食，动风热，发疥癣（时珍）。

鳞部第四十四卷　鳞之三

鲩鱼

（音患。《拾遗》）【释名】 鱼（音缓）。草鱼。

时珍曰：鲩又音混，郭璞作 。其性舒缓，故曰鲩，曰闽畜鱼者，以草饲之焉。

【集解】藏器曰：鲩生江湖中，似鲤。

时珍曰：郭璞云：今 子，似鳟而大，是矣。其形长身圆，肉浓而松，状类青鱼。有青鲩、白鲩二色。白者味胜，商人多 之。

肉

【气味】甘，温，无毒。

时珍曰：李鹏飞云：能发诸疮。

【主治】暖胃和中（时珍）。

胆（腊月收取阴干）。

【气味】苦，寒，无毒。

【主治】喉痹飞尸，暖水和搅服（藏器）。一切骨鲠、竹木刺在喉中，以酒化二枚，温呷取吐（时珍）。

鳞部第四十四卷　鳞之三

青鱼

（宋《开宝》）【释名】时珍曰：青亦作鲭，以色名也。大者名 鱼。

【集解】颂曰：青鱼生江湖间，南方多有。北地时或有之，取无时。似鲤、鲩而背正青色。南方多以作 ，古人所谓五侯鲭 即此。其头中枕骨蒸令煮拍作酒器、梳、篦，甚佳。旧注言可代琥珀者，非也。

肉

【气味】甘，平，无毒。

《日华》曰：微毒。服术人忌之。

【主治】香港脚湿痹（《开宝》）。同韭白煮食，治香港脚脚弱烦闷，益气

【气味】与服石人相反（《开宝》）。

弘景曰：不可合生胡荽、生葵菜、豆藿、麦酱同食。

头中枕

【主治】水磨服，主心腹卒气痛（《开宝》）。

解蛊毒（

眼睛汁

【主治】注目，能夜视（《开宝》）。

胆（腊月收取阴干。）

【气味】苦，寒，无毒。

【主治】点暗目，涂热疮（《开宝》）。消赤目肿痛，吐喉痹痰涎及鱼骨珍）。

【发明】时珍曰：东方青色，入通肝胆，开窍于目。用青鱼胆以治目疾，盖取此义。其治喉痹骨鲠，则取漏泄系乎酸苦之义也。

【附方】新八。

乳蛾喉痹：青鱼胆含咽。一方：用汁灌鼻中，取吐。万氏：用胆矾盛青鱼胆中，阴干。

每用少许，吹喉取吐。一方：用朴硝代胆矾。

海螵蛸末等分。龚氏《易简》：用黄连切片入片脑少许，瓶收密封。每日点之，甚妙。

各七个、牛胆半两，熊胆二钱半，麝香少许，石决明一两。为末，糊丸梧子大。每空心茶下十丸。（《龙木论》）

鳞部第四十四卷　鳞之三

竹鱼

（《纲目》）【集解】时珍曰：出桂林　湘、漓诸江中。状如青鱼，大而少骨刺。色如竹色，青翠可爱，鳞下间以朱点。味如鳜鱼肉，为广南珍品。

肉

【气味】甘，平，无毒。

【主治】和中益气，除湿气（时珍）。

鳞部第四十四卷　鳞之三

鲻鱼

（宋《开宝》）【释名】子鱼。

时珍曰：鲻，色缁黑，故名。粤人讹为子鱼。

【集解】志曰：鲻鱼生江河浅水中。似鲤，身圆头扁，骨软，性喜食泥。

时珍曰：生东海。状如青鱼，长者尺余。其子满腹，有黄脂味美，獭喜食之。吴越人以为佳品，腌为鲞腊。

肉

【气味】甘，平，无毒。

【主治】开胃，通利五脏。久食，令人肥健。与百药无忌（《开宝》）。

鳞部第四十四卷　鳞之三

白鱼

（宋《开宝》）【释名】 鱼（音乔，去声）。

时珍曰：白亦作 。白者，色也。

【集解】刘翰曰：生江湖中。色白头昂，大者长六七尺。

时珍曰： 形窄，腹扁，鳞细，头尾俱向上，肉中有细刺。武王白鱼入舟即此。

肉

【气味】甘，平，无毒。

诜曰：鲜者宜和豉作羹，虽不发病，多食亦泥人。经宿者勿食，令人腹冷。炙食，亦少动气。或腌，或糟藏，皆可食。

瑞曰：多食生痰。与枣同食，患腰痛。

【主治】开胃下食，去水气，令人肥健（《开宝》）。

展不相及气（《食疗》）。治肝气不足，补肝疮疖人食之，发脓（《日华》）。

【发明】时珍曰：白鱼比他鱼似可食，亦能热中发疮。所谓补肝明目，调五脏，理十二经络者，恐亦溢美之词，未足多信。当以《开宝》注为正。

鳞部第四十四卷　鳞之三

鱼

（《食疗》）【释名】时珍曰： 性啖鱼，其目 视，故谓之 。

《异物志》以为石首鱼，非也。《食疗》作 ，古无此字。

【集解】时珍曰： 生江湖中。体圆浓而长，似细鳞腹白，背微黄色。亦能啖鱼

肉

【气味】甘，平，无毒。

【主治】补五脏，益筋骨，和脾胃。多食宜人，作 尤宜，曝干香美，亦不发病（孟诜）。

鳞部第四十四卷　鳞之三

鱼

（音感。《纲目》）【释名】 鱼（音绀）。鳏鱼、黄颊鱼。

时珍曰： ，敢也。 ， 也。 （音陷），而物者也。其性独行，故曰鳏。《诗》云“其鱼鲂、鳏”是矣。

【集解】时珍曰： 生江湖中。体似 而腹而稍细。大者三四十斤，啖鱼最”，是也。《异苑》云：诸鱼欲产， 辄以头冲其腹，世谓之众鱼生母。

冲其腹。仍尿白以盖其子，不必尽是 鱼也。

肉

【气味】甘，平，无毒。

【主治】食之已呕，暖中益胃（时珍）。

鳞部第四十四卷　鳞之三

石首鱼

（宋《开宝》）【释名】石头鱼（《岭表录异》）、 鱼（音免。《拾遗》录）、江鱼（《海志》），干者名鲞鱼时珍曰：鲞能养人，人恒想之，故字从养。罗愿云：诸鱼 干皆为鲞故独得专称。以白者为佳，故呼白鲞。若露风则变红色，失味也。

【集解】志曰：石首鱼，初出水能鸣，夜视有光，头中有石如棋子。一种野鸭，头中有石，云是此鱼所化。

时珍曰：生东南海中。其形如白鱼，扁身弱骨，细鳞黄色如金。首有白石二枚，莹洁如玉。至秋化为冠凫，即野鸭有冠者也。腹中白鳔可作胶。《其次名春来。田九成《游览志》云：每岁四月，来自海洋，绵亘数里，其声如雷。海人以竹筒探水底，闻其声乃下网，截流取之。泼以淡水，皆圉圉无力。初水来者甚佳，二水、三水来者，鱼渐小而味渐减矣。

肉

【气味】甘，平，无毒。

【主治】合 菜作羹，开胃益气（《开宝》）。

鲞

【主治】炙食，能消瓜成水，治暴下痢，及卒腹胀，食不消（《开恶。鲜者不及（张鼎）。

【发明】时珍曰：陆文量《菽园杂记》云：痢疾最忌油腻、生冷，惟白鲞宜食。此说与本草主下痢相合。盖【附方】蜈蚣咬伤：白鲞皮贴之。（《集成》）

头中石

【主治】下石淋，水磨服，亦烧灰饮服，日三（小便不通。煮汁服，解砒霜毒、野菌毒、蛊毒【附方】新二。

石淋诸淋：石首鱼头石十四个，当归等分，为末。水二升，煮一升，顿服立愈。（《外台秘要》方）【附录】墨头鱼 时珍曰：四川嘉州出之。状类 子，长者及尺。其头黑如墨，头上有白子二枚。又名

鳞部第四十四卷　鳞之三

勒鱼

（《纲目》）【释名】时珍曰：鱼腹有硬刺勒人，故名。

【集解】时珍曰：勒鱼出东南海中，以四月至。渔人设网候之，听水有一次、二次、三次乃止。状如鲥鱼，小首细鳞。腹下有硬刺，如鲥腹之刺，头上有骨，合之如鹤喙形。干者谓之勒鲞，吴人嗜之。甜瓜生者，用勒鲞骨插蒂上，一夜便熟。石首鲞骨亦然。

肉

【气味】甘，平，无毒。

【主治】开胃暖中。作鲞尤良（时珍）。

鳃

【主治】疟疾。以一寸入七宝饮，酒、水各半煎，露一夜服（

鳞部第四十四卷　鳞之三

鲚鱼

（音剂。《食疗》）【释名】 鱼（音剂）、 鱼（音音遒，亦作 ）、时珍曰：鱼形如剂物裂篾之刀，故有诸名。《魏武食制》谓之望鱼。

【集解】时珍曰：鲚生江湖中，常以三月始出。状狭而长薄，如削木片，亦如长薄尖刀形。细鳞白色。吻上有二硬须，腮下有长鬣如麦芒。腹下有硬角刺，快利若刀。腹后近尾有短鬣，肉中多细刺。煎、炙或作 、鲔食而不饮。又《异物志》云： 鱼仲夏从海中溯流而上。长尺余，腹下如刀，肉中细骨如鸟毛。云是 鸟所化，故腹内尚有鸟肾二枚。其鸟白色，如 群飞。至仲夏，鸟藏鱼出，变化无疑。然今鲚鱼亦自生

肉

【气味】甘，温，无毒。

诜曰：发疥，不可多食。

源曰：助火，动痰，发疾。

【主治】贴痔 （时珍）。

【附方】新一。

有数孔：用耕 土烧赤，以苦酒浸之，合壁土令热，以大次。（《千金方》）

鳞部第四十四卷　鳞之三

鲥鱼

（《食疗》）【释名】宁源曰：初夏时有，余月则无，故名。

【出产】时珍曰：按孙每四月鲚鱼出后即出【集解】时珍曰：鲥，形秀而扁，微似鲂而长，白色如银，肉中多细刺如毛，其子甚细腻。故何景明称其银鳞细骨，彭渊材恨其美而多刺也。大者不过三尺，腹下有三角硬鳞如甲，其肪亦在鳞甲中，自甚惜之。其性浮游，渔人以丝网沉水数寸取之，一丝挂才出水即死，最易馁败。故袁达《禽虫述》云：鲥鱼挂网以笋、苋、芹、荻之属，连鳞蒸食乃佳。亦可糟藏之。其鳞与他鱼不同，锻石水浸过，晒干层层起之，以作女人花钿甚良。

肉

【气味】甘，平，无毒。诜曰：稍发疳痼。

【主治】补虚劳（孟诜）。蒸下油，以瓶盛埋土中，取

鳞部第四十四卷　鳞之三

嘉鱼

（宋《开宝》）【释名】 鱼（音味）。拙鱼（《纲目》）、丙穴鱼。

藏器曰：左思《蜀都赋》云：耳，鱼岂能择日出入耶？按：《抱朴子》云：燕时珍曰：嘉，美也。杜甫诗云：鱼知丙穴由来美，是矣。河阳呼为人呼为拙鱼，言性钝也。丙穴之说不一。按：《文选》注云：常以三（八）月取之。丙，地名也。《水经》云：丙水出丙穴。穴口向丙，故名。嘉鱼常以三月出穴，十月入穴。黄鹤云：诸县，皆有丙穴。嘉鱼常以春末出游，冬月入穴。

【集解】志曰：嘉鱼，乃乳穴中小鱼也。常食乳水，所以益人。

时珍曰：按：任豫《益州记》云：嘉鱼，蜀郡处处有之。状似鲤，而鳞细如鳟，肉肥而美，大者五鱼，春社前出《虞衡志》云苍梧戎城县江又可为 。

肉

【气味】甘，温，无毒。

诜曰：微有毒，而味多珍美。

【主治】食之，令人肥健悦泽（《开宝》）。煮食，治【发明】志曰：此鱼食乳水，功用同乳。能久食之，力强于乳，有似诜曰：常于崖石下孔中，食乳石沫，故补益也。

鳞部第四十四卷　鳞之三

鲳鱼

（《拾遗》）【释名】 鱼（《录异》）、时珍曰：昌，美也，以味名。或云：鱼游于水，群鱼随之，食其涎沫，有闽人讹为 鱼。广人连骨煮食，呼为【集解】藏器曰：鲳鱼生南海。状如鲫，身正圆，无硬骨，作炙食至时珍曰：闽、浙、广南海中，四五月出之。《岭表录异》云： 鱼形似 鱼，而腔上突起，连背而圆，身肉甚浓，白如凝脂，只有一脊骨。治之以葱、姜， 之以粳米，其骨亦软而可食。

肉

【气味】甘，平，无毒。

【主治】令人肥健，益气力（藏器）。

腹中子

【气味】有毒。令人痢下（藏器）。

鳞部第四十四卷　鳞之三

鲫鱼

（《别录》下品）【释名】鲋鱼（音附）。