亳州牡丹史

亳州牡丹史[明]薛凤翔

宋钱思公云：唐人谓牡丹为花王，姚黄真其王，魏紫乃其后。张景修称为贵客。唐开元中，沉香亭前得异种，朝暮黄碧异色，昼夜殊香，目为花妖。宋单父于骊山为上皇种花，得色万种，内人呼为师，又曰花神。然牡丹前史未尝及之。惟谢康乐有“竹间水际”一语，至北齐杨子华有牡丹画本流传；人始有识者。《图经》涓其生巴郡山谷及汉中，丹、延、青、越、滁、和州诸山中亦有之。花皆单叶，有黄紫红白数色。一名鹿韭，一名鼠姑，唐人名为木芍药。芍药著于三代，流传风雅。牡丹初无名，以花相类，故依芍药为名。然芍药自有二种，安期生《服炼法》云：芍药有金、有木，金者色白多脂，木者色紫多脉，盖验其根耳。崔豹《古今注》云：芍药有草、有木，木者花大而色深，俗呼为牡丹，非也。天后时，有人自山采归禁前。开元中花盛开，诏太真赏玩，趋，命李龟年捧金花笺，宣翰林李白进清平调词三章。是时裴士淹奉使幽冀，经汾州众香寺得白牡丹一本，异之，植于长兴私第，岂禁中秘色民间不易见耶。至宋洛中独盛。彭门牡丹在蜀中亦称第一，故有“小洛阳”之称。往宋僧仲殊作《越州牡丹志》，陆务观作《天彭牡丹谱》，俱自谓不敢望洛中。欧阳永叔《牡丹记》亦谓洛阳天下第一。今亳州牡丹更甲洛阳，其他不足言也。独怪永叔尝知亳州，记中无一言及之，岂当时亳无牡丹耶？德、靖间，余先大父西原、东郊二公最嗜此花，偏求他郡善本移植毫中，亳有牡丹自此始。顾其名品仅能欧之半。迨颜氏嗣出与余伯氏及李典客结斗花局，每以数千钱博一少芽，珍护如珊瑚，木难自是，种类繁夥，隆、万以来，足称极盛。夏侍御继起，于此花尤所宝爱，辟地城南为园，延安十余亩，而倡和益众矣。昔宋时花师多种子以观其变，顷亳人颇和种子能变之法。永叔谓四十年间花百变，今不数年百变矣，其化速若此。然下子五年而始花，花即变未必奇。奇花若贤人哲士，固不易出，且非一家。如一品出于贾，软瓣银红出于王，新红出于赵，三变出于方而著于任，大黄来于东鲁而藏于李，独方氏所出更多奇变，其他诸姓间有之，今尽。丛聚于南里及凉暑两园。两园如花之武库，吾家南园鼎立其闻，所余老本故枝，每岁开放，庶几花之故乡营旧也。

花史氏曰：水叔记洛中牡丹三十四种，反道源三十九种，钱思公谱浙江九十余种，陆务观与熙宁中沈杭州牡丹记各不下数十种，往严郡伯于万历已卯谱亳州牡丹多至一百一种矣：今且得二百七十四种。然牡丹在洛中。以姚魏为冠，无论奄有之。至如一茎二花，映日分影，凌风歧香；又如一茎二花，红白对开，来岁互异其处，二种不更奇于唐之花妖耶? 矧花师种艺，竟巧不减单父。毫中相尚成风，有称大家者，有称名家者，有称赏鉴家者，有称作家者，有称羽翼家者，日新月盛，不知将来变作何状。盖余尝论之，在正、嘉间花品淳朴，尚类诗家汉魏；隆、万以来，则冶丽繁衍如六朝矣。岂物理循环，亦有天运耶。

注释：编著：（明）薛风翔

薛风翔，字公仪，安徽亳州(今亳县)人。生于明万历年间，曾为鸿胪寺少卿。出身名士世家，于亳县城郊建常乐园、南园，广植牡丹，明弘治年间将曹州状元红等名品牡丹移植园中，正德、嘉靖年间，又“偏求他郡善本移植亳中，亳有牡丹自此始”。

《亳州牡丹史》别传 [明]薛凤翔

纪园

常乐园

先大父西原公议礼归田。小筑丘园，去城可二里。小径逶迤，灌木交荫，径穷得园。园内文石玲班，桀然玉立。石后茅屋数椽，不事雕饰，颜曰大宁斋。斋后有亭。亭西有轩，轩在丛篁间，多集名人题咏。斋东过荆扉，有亭曰莹心，乔太宰白岩小篆也。凿池环亭，荷香断续，游鱼上下，公时啸傲其间。郡志云：公自吏部归，绝意仕进，营园自适，暇则曳履陇畔，荫树临流。与渔父田翁相问答，泊如也。晚年潜心性命，检藏注经，为诗书乐地。亳之有牡丹，自兹园始。沈石田先生题牡丹云：“天放清高补富贵，人从草木寄文章。”可以为志。今亭池虽圯塞，竹石尚存。园初以独乐命名，后马中丞易为今名。

南园

先府君两泉公继常乐而构者也。郡志云：薛氏南园，表里灿如蜀锦，与常乐为肘腋。高槐四荫，祟台夹辅，相传台为魏武所筑，无稽也。考功公诗曰：“人非九品羲皇上，园似千花佛界中。”得其似矣。往李尚玺伯承谪居吾郡，公暇辄造之。迩来与诸昆鼎划，左曰似漆园。穿竹而入，得来风轩，稍进为迷花坞，坞后小树曰春海。右曰西园。中为醉月亭，当秋空月净，松阴满地，如积水浮藻。迤北则听雪斋。迤南叠石为山，奇夺鬼负，上安方榭、下引曲洞，洞口临流，足以垂钓。池上有阁。足以眺远。中曰清华园，余有也。入门为湛露堂，堂东地棠数百本，延蔓甚远，缭以为垣，曰棠路。循蹊达梅梁馆，馆前平桥小径。绕出堂后，入馆西折，经松关，曰碧界。银杏参差，高可摩霄，就行列者维四。其间隙地广十许丈，重阴如幄，环以阑楯，甃以砻石，盘礡其下，烦暑如秋，署曰美荫。过此则浴霞楼，楼下环植牡丹如干本。凭轩俯视，恍如初日荡潮，而繁星浴霞也。楼东入花洞，曰宛委春。出洞皆红树秋林，林腹为韵斋楼，之北曰烟条馆。西有小肪曰千花供，由肪而南登松坛，曰泛涛。因为飞梁，渡记花阁。白木研—本。肤如龙鳞，枝叶盘郁，匝三楹，盖百年木也。花开类袁安雪舍，流香不散者累月，因颜其亭曰繁香。历抱瓮轩而出，复达湛露堂。园虽困牡丹而著。其四时芳菲，足以游目；干尺长松，亦堪踞啸。

东园

在考公祠前，牡丹虽不数亩，而多名种。以地僻，远喧嚣，苍松古柏，虬枝劲干，干霄摩云，人渭挟黄庭—卷，偃仰其间，自是太古逸民，兹园足以当之。为兄子先春别业。先春工临池，饶逸韵。

松竹园

王别驾谦夫，博雅君子也。早年从考功公游，因创园，去长乐不数武，有茂林修竹之胜，茅斋数间错置幽旷处。深嗜牡丹，凡竹间隙地皆种之。因爱佛头青，所种极多。今花竹半残，园亦分裂矣。

宋园

故将军宋氏于嘉靖间构此园城西北。亭台毕具，竹树交错，中种牡丹数百本，亦愜心赏。近归贾水部矣。

杨园

枣强丞杨君解官还亳，不乐居圜阓，筑园南郊。树长松，莳名花，疏池叠石，为终焉之计。晚岁诸子或谋以售人，人告之。君曰：“吾儿不欲老夫与草木同朽腐耳。”其旷达如此。花不胜奇，而主人韵胜。

乐园

在郭北门，对清流，松径逶迤，斋舍整洁，牡丹数亩，最多精品。主人不涉书，能选胜结客，乐意丘园，故亦可人。在隆、万间喜觅异花，与人斗奇，自是人遂知有颜布衣也。

凉暑园

李典客继之有别业在城东隅，因宋黄太史有凉暑署书，遂以名园。中构亭榭，间以茅屋，竹树蓊蔚，称佳境矣。典客博洽，兼有花嗜，牡丹芍药，各以区别。入园纵目，如涉花海，茫无涯际，花至典客，精妙绝伦。然所以能甲诸园，独躋上乘者，皆平头李仁力也。仁自有花癖，解趣，故主人不劳心，而绝色日新。

南里园

夏侍御赞禹，壮年被放，慕考功公为人，遂筑园于常乐之右。中开四照亭，妙选名花，云蒔左右。复架木为长廊，编成障，而奇石佳树相映，带飞榭小轩，游屐莫穷其境。日与山人羽客，徜祥其间。时牡丹与凉署园争盛。自侍御物化，遂尔寥落，每一经过，松风呜呜，不啻听雍门弹矣。

且适园

李方岳正屏公往给事琐闥，时闲归筑园。林香竹色，菌阁草堂，柏障花茵，信休休佳境，其中牡丹更饶名品。园在常乐园东。

庚园

城西隅积水成沼，可容小舠，采莲举网甚适也。傍水有故挥使宅，李文学培卿买而为园。读书之暇，輒经营位置凡数年，始足游览。重门之内有郁金堂，祟基轩敞，最能受月。堂后有楼，飞叠迢递，可纳城西野色，左则万井参差，右则百雉倒悬水面。东叩板扉，穿花径低亚回折，署曰春迷。穿花壁登生趣亭，望小山丛挂。迄北牡丹深处，有环芳亭，綺锦模糊，万红刺目。横轩而过为沼，沿沼垂柳疏恫。沼心有秋水亭，其修远大雅，俨然广陵梅花岭也。当暑披襟，凉颸翛然。又西为松寮，为快轩，嘉树杈枒攒植，美箭萧萧，“结庐在人境，而无车马喧”，兹园是也。

郭氏园

园在余南园左，灌道分绕，竹林丛生，有祟丘古墟连络，可里許。使主人具丘壑趣，少缀饰，以亭榭之属，便是胜地。牡丹芍药，品亦差备。

方氏园

方氏地数十亩，尽种是花。时游人四集，借无亭榭可憩也。然城南水土与花特相宜，而更精栽接剔治之法，用力亦勤。万历以来，奇花出方氏者种种。近有花户王世廉，地亩花数与方相当，谈者谓多得之偷儿，故诸园之妙品，多集于斯。

单家园

去城十八里，长河迤南，故沃壤。单氏不知自何方流寓，因为亳掾，以余力种牡丹益获利。凡有所见，无论本土新生，别乡初至，辄致之。且能为花王护法，即达官贵人以至好事者莫能取，故牡丹尤备于诸园。凡远近市奇花者必先单氏焉。

风俗记

吾亳以牡丹相尚，实百恒情。虽人因花而系情，花亦因人而幻出。计一岁中，鲜不以花为事者。方春时则灌花，芽生寸许则剪花，甫至谷雨则连袂结辙以看花，暨秋而分而接，人复为之。旁午是所余者，特冬时三月耳。然一当花期，互相物色，询某家出某花，某可以情求，某可以利得。异种者获一接头，密秘不啻十袭。名园古刹，尤称雅游。若出花户，轻儇之客不惜泉布私诸砌上。争相夸詡。又截大竹贮水，折花之冠绝者斗丽，往还一国若狂。可赏之处，即交无半面，亦肩摩出入。虽负担之夫，村野之氓，輒务来观。入暮携花以归，无论醒醉。歌管填咽，几匝一月，何其盛也。其春时剪芽虽多不弃沃，以清泉驱苦气，曝干溣(音药)茗，清远特甚。残花凋谢。园丁藏之，可佐鼎食，即眉山以酥煎之意。根皮购作药物，亦为花户余润。吾乡检校此花，已无余憾。昔六一公四经洛阳，春至见其早晚，尝自悔末逢全盛。生长于斯，清福可偏，但过眼繁华，观空者宁堪濡首。

注释：编著：薛风翔

薛风翔，字公仪，安徽亳州(今亳县)人。生于明万历年间，曾为鸿胪寺少卿。出身名士世家，于亳县城郊建常乐园、南园，广植牡丹，明弘治年间将曹州状元红等名品牡丹移植园中，正德、嘉靖年间，又“偏求他郡善本移植亳中，亳有牡丹自此始”。

《亳州牡丹史》传 [明]薛凤翔

○神品

天香一品　圆胎，能成树，宜阴。其花平头大叶，色如猩红欲流。一树止留一、二头，花盛且大，极庄重蕴藉。有台阁致出，贾立家子生，故一名贾立红。又万花一品，色若榴实，花房紧密，插架层起，而秀丽明媚如丹饰浮图。二花品格各异，色亦不侔，风神自是高第。

娇容三变　初绽紫色，及开桃红，经日渐至梅红，至落乃更深红，诸花色久渐褪，惟此愈进，故曰三变。以余所见，阴处阳处开者各不相类，其色之变亦不止于三也。开必结绣而又艰涩，须以针微为分画之，不然花蒂俱碎矣。更宜接，接则此病差少。置之阴地。立夏后犹烨然秀发，间有抱枝而槁者。欧记中有添色红。疑即其种也。余以此品寄通侯张公、袁石公过赏，记为芙蓉三变。原出方氏，任典客购藏之。任善辨花，持枝叶相讯，应声而别，殆得花之神理者。万历己卯先君得其种，因广之。

赤朱衣　旧名夺翠；得自许州。花房鳞次而起，紧实小巧，体态婉娈，颜如渥赭，粲粲哗哗，上人衣袂。凡花于一叶间色有深浅，惟此花内外一如流丹，论色则天香一品难乎居优第一品之。神气生动。诸花实莫能及也。近复得夺锦一种，大瓣深红，浮光凝润，尤过于夺翠，尚未广传。

无上红　此花乃蜀僧居亳所种，旧以僧名觉；人遂呼为觉红；又谓佛土所产，而红色无出其右者，乃易今名。其胎红尖，花放平头大叶，房簇满，约有数层，而艳过一品，稍恨其单叶时多。

大黄　绿胎，最宜向阴养之，愈久愈妙。其花大瓣易开，初开微黄，垂残愈黄，簪瓶中经宿则色可等秋葵。花原里中长老为寿张薄，携归，藏李文学伯升家。每花时闭户命酒自赏，不易示人。壬寅秋始分一本于南里园，迩来仅数家有之。文学得花三昧，善谭花理，时一挥尘，令人醉心。

小黄　绿胳，花之肤理轻绉，弱于渊绡，周有托瓣，似仙宫逸弱水，而风度潇洒，真凌波品也。大黄何能方驾。次有瓜穗黄者，质亦过大黄，殊柔腻靡曼。但一房不过四五层，而近萼处微带紫，故少逊耳。又歹刘黄者，大瓣，色质亦能媲美。

金玉交辉　绿胎，长干，其花大，瓣黄，蕊若贯珠皆出房，外层叶最多。至残时开放，尚有余力，花大胜于铺锦，此曹州所出，为第一品。曹州亦能种花。此外有八艳妆，益八种花也。亳中仅得云秀妆、洛妃妆、尧英妆三种，云秀为最。更有绿花一种，色如豆绿，大叶，干层起楼，出自邓氏，真为异品，世所罕见。花叟石孺先得接头，后复移根，俱未生，岂尤物为造化所忌欤?又有万叠雪峰，千叶白花，亦曹之神物。亳尚未有。

黄绒铺锦　此花细叶，卷如绒缕，下有四五叶差阔、连缀承之上，有黄须布满，若种金粟。其弱质妙态与色，虽少逊于瓜穰黄，而千满易开，岁岁不变，则瓜穗黄又远不逮矣。以瓜穰名著，故列于前。

银红娇　其花大瓣，丰姿绰约，如绛雪绕技，秀色迎人，把玩可以乐饥。牡丹中余所醉心，真同看吴道子画，坐卧不能去矣。

绣衣红　肉红胎，花开平头．大叶，亦梅红色花瓣。相映浑然。有黄气如琥珀，光而明彻可鉴。前代牡丹之名，皆以氏、以地、以色，兹以夏侍御所出者，名绣衣云。

软瓣银红　干长．胎圆，花瓣若蝉翼轻薄，无碍其色。等绣衣红而上之。

碧纱笼　出张氏。向阳易开。头甚丰盈。其色浅红，如秋云罗帕，实丹砂其中。望之隐隐，绿跌遮护，更如翠幕。陈之坐上，满室清凉，故又名叠翠。尝谓花中如银红娇、小黄、软瓣银红、碧纱笼数种，质之娇怯，不胜风露，当为筑避风台耳。

新红娇艳　花乃梅红之深重者，艳质娇丽，如朝霞藏日，光彩陆离，又若新染未干，故名新红。极胜始成干叶，尤出一品上。缘岁多单叶，故乃其病也。方氏一种新红绣球，赵氏一种新红奇观，皆丽色动人。然所传多赝，盖以天香一品乱之。　　宫锦　此品碎瓣，梅红色。开时必俟花房满实，方为大放，然后渐成缬晕，玩之犹蜀宫新裁锦耳。

花红绣球　红胎圆，小花，开房紧，叶繁，周有托瓣，易开，且早绸缪，布　如叠碎霞。命名绣球者，以其形圆聚也。一种银红绣球，花微小而色轻，亦殊秀雅。又杨纪绣球及妒娇红，色俱类花红绣球，而体势不同。

花红萃盘　红胎，枝上绿叶窄小，条亦颇短，房外有托瓣，深桃红色，绿趺重萼，映诸叶中，如赤瑛盘欹侧枝上。

天机圆锦　青胎，开花小而圆满，朱房嵌枝，绚如剪彩，名以天机，殆非虚得。

银红妃　有两种：一红艳过天香一品，开花最难；一色视一品稍浅，易开，却更娇丽。俱长条大叶，圆胎。其花紧满，开期最后。

飞燕妝　有三种：一出方氏，长枝长叶，此花黄红，最有神气。而风情闲丽，轻妙迥别，盛时出一花于树杪，若进女弟于远条也。一出马氏者，虽深红起楼，远不及方。一出张氏者，乃白花类象牙，色差胜于马。独方花可当宜主。余欲改名，第恐失其旧，而难物色，姑并列焉。

飞燕红妆　一名花红杨妃，细瓣修长，嫩色生娇，却望如新妆可怜，意态研绝，诚缥缈神仙也。得自曹县方家，飞燕妆庶几近之。

海棠红　喜阳易开，绿叶细长，尝多秋发。诸花皆以红极称佳，通此品通体金黄，兼有红彩，水光照耀如江天晚霞，人谓似贴梗海棠，而活色香艳皆过之。盛时则房中四五叶参差突出，故病其不整齐，亦不失为佳品。其胎本红，在阴处则绿，春来亦复红也。大都花胎多四时变易耳。又一种海棠魂者，谓得其神也，亦石氏自许州移至。

新银红球　方家银红二种，色态颇类，第树头绿叶稍别其色，光彩动摇，如神女御庆云，冉冉下人间耳。

碎瓣无瑕玉　绿胎，枝上叶圆，宜阳，乃白花中之最上乘者。其花明媚玲珑，如冰壶映月，内外澄澈，虽赵壁、隋珠，不足贵也。又一如芹叶者，不及此。又青心无理玉者，丰伟悦人。又一种叶干类大黄者，亦名无理玉，花色虽不逮碎瓣，均为佳品。

梅州红　性喜阴。圆叶，圆胎，花瓣长短有序，疏密合宜。色近海棠红，而神气轩轩；但近萼处稍紫，出曹县王氏，别号梅州云。

凉署园新出三种，俱未命名。其花有梅红色，有水红色，高阔俱七寸余，干叶起楼，姿韵咸备。今将三年，余仅得一见。而耀目夺神，果非凡物，无怪其主人之珍重也。

○名品

胜娇容　深红色，最耐残，乃牡丹中大家也。此种如一茎有二路者，善养家，必剪其一，即不剪，亦独一胎能花。花大可五六围，高可六七寸，丰伟殊常，披对夺人心目。

醉玉环　方显仁所种。乃醉杨把子，花以太真小字别其名。花房倒缀，故以醉志之。胎体朋，叶于扶疏。不问阴阳，最易成树。其花下承五六大叶，阔三寸许，围拥周匝，如盆盂盛花状。质本白而问以藕色，轻红轻蓝，相错成绣，真天孙神锦也。其母醉杨妃作深藕色，渐暗，无味，惟怜其大耳，下此种不啻一阶，青出于蓝矣。

妒榴红　胎圆如豆，树叶如菊，最宜成树。早开应时，色鲜如明霞结绮，第不耐炎日，久之色褪，不殷勤护持，则易成残妆剩粉矣。又有榴花红者，色近榴花，而光艳明润，活色生香。

花红叠萃　尖胎，花身魁岸，其下大叶五六层。腰间襞积，细瓣鬈曲碎聚，顶上复出一层大叶。花在绿树之颠，而红光缭绕，犹积翠池中着绛火树，光彩照人。

秋水妆　肉红圆胎，枝叶秀长，其花平头，易开、花叶丛萃，莹如赤玉，质本白而内含浅绀，外则隐隐丛红绿之气。夏侍御初得之，方氏谓其爽气侵人，如秋水浴洛神，遂命今名。

老银红球　花本深红，亦有水红，时而边如施粉，中如布朱。其胎青红，宜阴阳相半。所此万历初年王薄于出之，花至今犹足擅场。

杨妃深醉　胎长。花质酷似胜娇容，名深醉者，谓其色深也。此花不但巨丽，亦芳香袭人，便干婀娜，尝抑首如醉。迎风盘旋，如不胜春。

花红神品　花叶之末，色微微入红，渐红、渐黄，若迟日初烘，灼灼有神，命以花名，颇非溢美。盖得自太康。

花红平头　绿胎，其花平头，阔叶，色动如火，几欲然枝，群花中红而照耀者，独此为冠。一入花林，这先触目。世传为曹县石榴红，韩氏重赀得之，迩来几毂绝。王氏田间藏一本，购归凉暑园。但顶稍涣散，中露檀心。又一种千辩者，南里园有之。凡花称平头，谓其齐如截也。 ”

花红舞青猊，　宜阴。老银红球子，花色亦似之，开时结绣。又有银红舞青猊、紫舞青猊、大红舞青猊、粉红舞青猊、茄花舞青猊、藉丝舞青猊、白舞青猊诸色，皆从花中抽五六青叶，如翠羽双翅。桃红者，谓之睡绿蝉，以其结绿如含蝉状。诸品惟花红者为上，白次之，桃红又次之，余不足入品。豫章瀑泉王孙咏此花云：“宝阑风飐锦纷纷，青紫仙标总出群。户外昭容露作榖，掌中飞燕翠为裙。妆成京兆眉初妩，浴罢温汤酒半醺。还似清平李供奉，宫袍新染殿前云。”

似彤云之缀朱房，闪灼难状。

念奴娇　品有二种，俱绿胎，能成树。出张氏者，深银红色，大而絞好，其妖丽媚人，果出朝霞之上，但少啭喉引声耳。出韩氏者，色桃红，大次之，若并肩呈艳，当逊张一筹。

汉宫春　红胎，硬茎。必独本成树，方岁岁有花。花叶直疏而立，其色深红，富丽若醉春风。名从青莲汉宫句得之，出张氏。

墨葵　大瓣，平头。油红，高耸起楼，与墨葵俱明如点漆，黑拟松烟，最为异色。墨剪绒，碎瓣柔软。墨绣球，圆满紧聚，其明润虽不及墨葵、油红，足堪近侍。

中秋月　绿胎尖小，花房嵯峨，莹白无瑕，若月印澄潭，春时便有秋气。

琉瓶灌朱　树叶微圆，朱房攒密，类隔琉璃而盛丹浆。润同赤玉。微嫌叶单根紫。遇干叶时亦自妙品。

藕丝平头　花叶微阔，繁可数层，俱有伦理，乃藕丝中之杰者。又藕丝绣球好丛生，易开而花小。又藕丝楼子花大而房垂。三种惟平头为上，绣球次之，楼子不逮远甚。

万卷书　色白，叶作卷简。又桃红万卷书，细瓣如砌。技不禁花，垂垂向下。又有波斯头者，花叶如发鬈，大类波斯夷首。，此花虽高满而色泽不佳，土人谓万卷书，非是。

乔家西瓜穰　尖胎，枝叶青长，宜阳，出自曹县。花如瓜中红肉，色类软瓣银红，滑腻可爱。全氏有桃红瓜穰，亦鲜丽如濯锦。又大红西瓜穰者，当退舍矣。