普济方四库

痩加芜荑末少许相和

食治五痔诸疾附论

夫痔疾有五若肛邉生肉如防妳出孔外时时脓血者名牡痔若肛边肿痛生疮者名牝痔亦名漏痔若肛边有核肿痛及寒热者名肠痔若因便而清血随出者名血痔若大便难肛邉生疮痒痛出血者名脉痔此五者中于风寒之气或房室不莭或醉饱过度劳于气血而经脉流溢渗入肠间冲于下部之所致也冝以食治之

方

黄耆粥方　治五痔下血不止

黄耆【一两细切】粳米【二合】

右以水二盏煎黄耆取一盏半去滓下米煑粥空腹食之

又方【出圣惠方】

苍耳苖叶【一斤细切】粳米【三合】

右于防汁中入米煑粥少盐葱白空腹食之作亦可

牛脾粥方【出圣济总録】治诸痔

腊月牛脾【细切一具】米【三升】

右毎月牛脾三两米三合煑粥食之牛脾一具尽即差

桑耳粥方【出圣惠方】治痔病下血不止

桑耳【四両】米【三合】

右以水三升煎桑耳取汁二升去滓着盐椒葱投入米煑粥空腹食之

又方【出圣惠方】

杏仁【一两汤浸去皮尖防仁研入水一大盏绞汁】粳米【二合】

右杏仁汁中投米煑作粥空心食之

野猪肉方【出圣惠方】治乆患肠风下血肛门疼痛

右用野猪肉二斤切作炙脔入椒盐葱白串炙令熟于空腹食之

马齿菜粥方【出圣济总録】治肠风五痔热血血痢

右用马齿菜毎日作虀食之及下米作粥淡食一方用马齿菜二大握粳米三合折细

治五痔及煞诸蛊方【出圣惠方】

右用鳗鲡鱼治如食法切作片以盐椒葱白调和炙至熟食之

治五痔瘘疮方【出圣惠方】

右用鸳鸯一只治如食法煑令熟细切以五辛和食或作羮亦妙

治五痔下血不止肛肠疼痛方【出圣惠方】

右用野狸一只去皮肠胃及骨薄切片着少面并椒生姜葱白盐醋调和炙熟食之或作羮食皆效

又方【出圣惠方】

右用鸲鹆一只去毛肠肚炙令熟食之作羮亦得

又方【出圣惠方】

右用木槿花半斤新者于防汁中入椒盐醋葱相和细煑令熟空腹食之

又方

右用篇竹叶半斤切入防汁煑作羮少盐醋椒姜葱白共调和空心食之

治野鸡痔下血不止肛边疼痛方【出圣惠方】

右用鲤鱼一头治如食法细切作鲙以蒜酱盐醋共食之

桑耳羮臛方【出圣济总録】治诸痔

右用桑耳不拘多少取作羮臛调和令羮熟空腹随粥饭食之

糯米粥方【出圣济总録】治肺痿劳胸膈痛大便秘澁糯米【净淘二合】梹榔【炮剉取末一分】大麻子【两合】郁李仁【汤浸去皮研成膏一分】

右先研大麻子令烂以水三升与大麻仁搅匀生绢滤取汁煑糯米作粥将熟入梹榔末郁李仁膏搅匀空心食之

牵牛粥方【出圣惠方】治大便壅澁面目虚肿水气及四肢牵牛子【炒熟捣取末半两别取生者取末半两同研匀旋用】白粳米【淘净三合】生姜【细磨二钱】

右先用水三升煑粥次入熟炒牵牛末五钱半并入姜搅匀空心食须臾转下滞物

防榔粥方【出圣济总録】治大肠风秘风毒下注脚膝烦疼

防榔【水磨尽一枚】真酥【半匙】生姜【自然汁半盏】

右相和以白米煑粥入葱薤白更煑数沸入前三药同煑至熟空心顿服食未利晩食前再作

胡荽饼方【出圣惠方】治肠风防血

胡荽【净择五两作虀】胡饼【三枚市买者】

右以胡饼褁胡荽食之不用别吃物一两服血止

麻子粥方【出圣济总録】治肠风秘结

大麻子【半斤】附子【二两炮裂去皮脐别捣末】

右将麻子淘净暴干罗为末毎服二两水一升半研匀细布绞取汁入附子末一钱再相和粟米一合同煑粥空心食不得用漆匙

乌梅粥方【出圣济总録】治肠风下血烦渇

乌梅【捶碎碎颗】粟米【淘净少许】

右以水八合浸一宿去乌梅取汁煑粥毎日空腹顿食之

糯米粥方　治大便秘澁

右用水三升研麻子生绢滤取汁煑米作粥空心时食之

桃花面方　治大便不通燥结肠内胀痛

新桃叶【二两半或用干者四两末】白面【半斤】

右水和匀薄切如常食煑熟空心淡食之至午时腹中鸣当下恶物三五日内忌热毒炙煿

食治吐血

方

拨刀面方　治吐血

生地黄汁【五合】生姜汁【一合】鸡子【五枚取白】

右和白面作拨刀煑熟入盐椒醋葱等调和如常食之

蜡酥煎方　治肺损吐血紫黒色不止

黄蜡【先镕令销倾入水内防去滓】酥【四两】牛乳【四两】

右同和于铫内煎以栁木箆搅匀倾入瓷盒内毎服一匙含化不拘时

白蜜饮　治吐血

白蜜【二两】生地黄汁【一升】

右搅匀用银石器慢火煎至半升放极冷再于重汤内温顿食之

大豆汁方　治吐血救急

右用大豆五合以水煑浓汁一升去滓温饮之不拘定时

饮醋方　治吐血鼻衂心烦闷

右用好醋一大盏煎令温旋服三服呷即止若闷絶不省人事令人含醋噀面数次以开眼为度眼不开者难治

食治蚘虫

方

防榔粥方【出圣济总録】治蚘虫

防榔【生用五枚】酸石榴根皮【东生者洗剉半升】

右麄捣筛分作三度用毎度以水一升半煎至一升绞去滓用粟米一合净淘煑为粥平旦乘饥顿食得快虫出为效

菉豆汁方【出圣济总録】治蚘虫

菉豆【三升水五升煑烂绞取汁二升】

右先取麻仁汁一半煎微温后入菉豆汁一升同搅更煎微温欲服时先吃炙羊肉干脯一片吐滓只咽津五七度顿服药汁须臾或吐或利即其蚘虫自消若未尽更服

栋根粥方【出圣济总録】治蚘虫心痛

右用苦栋根洗去土取皮细剉半斤都以水二升半用慢火煎至八合绞去滓以粟米三合净淘量水多少并合栋根汁同煑为稠粥隔宿不食平旦顿食之即蚘虫可尽下

食治饴粥

方

粥食理治方　米虽一味造粥多般色味罕新服之不厌须记逺取净甜之水细别粟米之精

山药　粟黄　蜀黍　红粳　白糯　牟仁　葱白　生姜　拌面　菜虀

右皆可煑粥故粟米百种用一旦令色味新更改换翻腾做粥温热调停香异味竒神清意乐喜则气缓治粥为身命之源饮膳可代药之半

酒饧食治方　治膈气噎食胃翻吐逆羸瘦焦枯饮食不下

已上患症顷于大定歴见斯疾用局方隔气寛中等汤散日品三服毎以服药之后人行五里令吃白三块再行五里令饮正酒一杯如此日以三服味于饧酒代食助药和气理虚由此痊安者十余人矣

酒粥食治方

医之治病妙育多门从所好之庻唯弗倦至若酒调散药斟酌温稀一饮而终别停酒下药或酸若水而绥以饧糖热渇及寒冷饮与热服随意丸子数多而难咽粥食和吞辛咸之汤散难服救从所欲医者意也智用临时又有食前食后间隔移时勿令食药同飡混其药力譬如饮酒饥饱有殊空心一盏力超食后之三食后三杯不代饭前之一病之深乆减日损虚治者戒之

单食白粥方

粥虽用米制造由人食作民天利害非细米麄水苦灰铫浮糠水米不停沸烹太猛米余则火短水广则过熬作之者不明食之者生恼

又方　治膈气噎食胃翻吐逆羸痩焦枯饮食不下右用乌雌鸡一只治如食法以生地黄一斤切糖一二升内腹内急缚铜器贮甑中蒸五升米熟须臾即取出食肉饮汁勿噉盐三月三度作之神良并可止盗汗

食治养老【附论】

夫安身之本必须于食救病之道唯慿于药不知食冝者不足以全生不明药性者不能以除病故食能排邪而安脏腑怡神养性以资血气故为人子者不可不知此道也是故君父有疾即先命食以疗之食疗不愈然后命药故孝子须深知食药二性也论曰人子养老之道虽有水陆百品珍羞毎食必忌于杂五味相挠食之不已为人作患是以食啖鲜者务令简少饮食当令节俭若贪味伤多老人肠胃虚薄多则不消膨胀短气必致霍乱夏至已后秋分之前勿进肥浓美臛酥油乳酪则无他虑矣所以老人多疾者皆由少时春夏取凉食饮太冷其鱼鲙生菜生肉腥冷之物多损于人直冝断之唯乳酪酥蜜恒宜温之而食此大利益老年若卒多食之亦令人腹胀泄痢可渐食之毎日常冝淡食勿食太咸物

方

牛乳法【出圣惠方】凡牛乳性平补血脉益心长肌肉令人身体康强润泽面目光恱志气不衰故为人子者当须供之以为常食一日勿阙恒使恣意充足为度此物胜肉逺矣补虚养老以药水饮取乳服食

钟乳【一斤上好者细研】人参【三两去芦头】甘草【五两炙微赤剉】熟地黄【三两】黄耆【三两】杜仲【三两去皱皮】肉苁蓉【六两】白茯苓【五两】麦门冬【四两去心】薯蓣【六两】石斛【三两去根剉】

右细罗为散以水三斗先煑粟米七升为粥内散一两搅令匀和少冷水与水渇牛饮之令足不足更饮水一日余时患渇可饮清水平日一取牛乳服之生熟任意牛须三嵗已上七嵗已下纯黄色者为上余色者为下其乳恒令犊子饮之若犊子不饮者其乳动气不堪服也慎蒜猪鱼生冷陈臭其乳牛清洁养之洗刷饮饲须如法用心着之

乌麻散方　耐老驻顔

右用乌麻任多少以水拌匀勿使太湿蒸令气遍下俟曝干又蒸又曝徃返九遍干去皮作末空服以熟温水或酒调下二钱晚食前再服渐渐不饥乆服可不老耐寒暑

食治姙娠【附论】

夫凡初有姙娠四肢沉重不多饮食脉理顺时是欲有胎如是经三二日便觉不通则结胎也其心中愦愦头目四肢沉重懈怠不能执作恶闻食气欲噉酸咸果实多卧少起是谓恶食其至三月已上皆大剧吐逆不能自胜举有如前者便依此饮食将息既得食力体强増盛足以养胎子母安健也

方

鲤鱼汤方　治姙娠胎脏壅热不能下食心神燥闷鲤鱼【一头长一尺者治如食法】生姜【一两切】豆豉【一合】葱白【一握去须切】

右以水五升煑鱼等令熟空腹和汁食之一方加糯米煑之

鲤鱼粥方　治姙娠内伤动腹里防痛冝服安胎鲤鱼【一头重一斤去鳞鬛肠胃细切】苎根【二两干者净洗剉】糯米【五合】

右以水三碗先煎苎根取汁二碗去滓下米并鱼煑粥入五味空腹食之

豉汤方　治姙娠伤寒头痛

豉【一合】葱白【一握去须切】生姜【一两切】

右以水一大盏煑至六分去滓分温二服

阿胶粥方　治姙娠下血

阿胶【半两炙黄为末】龙骨末【一分】艾叶末【一分】

右用糯米二合入药以水煑作粥空腹食之

糯米阿胶粥方　治姙娠胎动不安

糯米【三合】阿胶【一両捣碎炒令黄燥为末】

右先煑糯米作粥临熟下胶末搅匀食之

乌雌鸡肉粥方　姙娠安胎及治风寒湿痹腰脚痛

乌雌鸡【一只取肉】糯米【三合】

右切鸡肉于防汁中和米煑粥入盐椒葱白空腹食之或作及馄饨索饼食之亦得

丹雄鸡肉索饼方　养胎臓及治胎漏下血心烦口干

丹雄鸡【一只取肉切作臛】白面【一斤】

右溲面作索饼和臛任意食之

鹿角末豉汤方　治姙娠损动下血苦烦满

豉【一合】鹿角末【一分】

右以水一大盏煑豉取汁六分内鹿角末搅匀分为二服

地黄粥方　治姙娠下血如故名曰漏胎胞干胎毙

生地黄汁【三合】糯米【三合】

右煑糯米作粥临熟下地黄汁搅调令匀空腹食之

竹沥粥方　治姙娠恒苦烦闷此名子烦冝吃

淡竹沥【三合】粟米【三合】

右以水煑米作粥临熟下竹沥搅令匀停冷食之单饮竹沥三二合亦佳

治姙娠损动腹痛方

右用冬麻子二合碎以水一大盏煎至七分去滓分温二服

治姙娠腰痛方

右用黒豆二合以酒二大盏煑取一盏去滓食前分温三服

麦门冬粥方　治姙娠反胃呕逆不下食

生麦门冬【去心净洗切细研烂绞取汁一合】白粳米【净淘二合】薏苡仁【拣净去土一合】生地黄【肥者四両净洗切细研烂取汁三合】生姜汁【一合】

右以水三盏先煑粳米薏苡仁二味令百沸次下地黄麦门冬生姜汁相和煎成稀粥空心温服如呕逆未定晚后更煑食之

鹿头肉粥方【出圣济总録】治姙娠四肢虚肿喘急胀防鹿头肉【半斤】蔓荆实【去土一两】高良姜【半两】蘹香子【炒香令熟半两】

右除鹿肉外罗为末毎服四钱半先以水五盏煑鹿肉水至三盏去肉下白米一合同药末米熟下少五味调和得所分作三次服一日食尽

鸡臛方【出圣济总録】治姙娠四肢虚肿喘急兼呕逆不下食黄雌鸡【一只去头足皮毛肠胃等洗净去血脉于沸汤中掠去腥水】髙良姜【一两】桑根白皮【拣净剉一两半】黄香【剉拣一两】

右后三味与鸡同煑鸡熟去药取鸡留汁将鸡细擘去骨将汁入五味调和入鸡肉再煑令滋味相入了随性食之不计早晚食不妨别服药饵

鲤鱼方【出圣济总録】治姙娠伤动胎气不安

鲜鲤鱼【一头治如食法】黄耆【剉炒半両】当归【切焙半两】人参【半两】生地黄【半两】蜀椒【拣十粒炒】生姜【一分】陈橘皮【汤浸去白一分】粳米【一合】

右剉八味令匀细内鱼腹中用绵褁合以水三升煑鱼熟将出去骨取肉及取鱼腹中药同为下少盐醋热啜汁吃效

苎麻粥方【出圣济总録】治姙娠胎不安腹中疼痛冝常食生苎麻根【一两洗净煑取汁二合】白糯米【二合】大麦面【一合】陈橘皮【浸去白炒半两末】

右一处以水煑似常作粥稀稠得所熟后方入盐花少许平分二服空腹热食之

陈橘皮粥方【出圣济总録】治姙娠冷热气痛连日不可忍陈橘皮【汤浸去白焙一两】苎麻根【刮去土曝干一两】高良姜【末三钱】白粳米【防净半合】

右除粳米外捣罗为散毎服五钱半先以水五盏煎至三盏去滓入粳米半合盐一钱煑作常式粥食之空心一服至晩更一服

小豆饮【出圣济总録】治姙娠漏胎血尽即子死

赤小豆【半升】蜀椒【去目及闭口炒出汗十四枚】乌雌鸡【一只治如食法】

右以水二升煑鸡豆椒令熟取汁时时饮之未差更作服之

防心粥【出圣济总録】治诸种痩疾徃来寒热

豆豉心【二合以百沸沸泡细研】茈胡【去叶三钱末】桃仁【汤浸去皮尖研三十枚极细】

右先将豆防心桃仁二味以白米三合水三盏似常式煑粥欲熟时入茈胡末三钱搅匀食之

半夏拨刀方【出圣济总録】治初姙娠恶阻择食痰逆服诸汤药皆无效

半夏【以汤洗七遍后以生姜汁半盏煑半夏令汁尽再炒干一两】人参【半两】

右为末入小麦面六两以水挼作圆子切如拨刀以新生鸡子二枚去殻汤内煑旋以筯剔破入葱薤白各三五茎擘破以盐酱调和汤沸下拨刀煑令熟任意分三次热食之

山芋面方【出圣济总録】治姙娠恶阻呕逆及头痛食物不下生山芋【一尺于沙盆中研令尽以葛布绞滤过】苎麻根【一握】

右研匀入大麦面三两和溲细切如碁子法于葱薤汁内煑熟旋食之

又方【出圣济总録】

木【一枚大者切】蜜【二两】

右以水一处煑令木烂于沙盆内细研入小麦面二两搅令匀入薄杆切为碁子毎日空心用白沸汤煑将半盏和汁淡食之

葱粥方【出圣济总録】治姙娠数月未满损动

葱【三茎】糯米【三合】

右以葱煑糯米粥食之效如产后血运用之亦效

鸡子羮【出圣济总録】治姙娠胎不安

鸡子【一枚】阿胶【炒令燥一两】

右以清酒一升微火煎胶令消后入鸡子一枚盐一钱和之分作三服相次服

蘓麻粥【出鲍氏方】治子烦闷甚

苏子【三钱半】大麻仁【去殻净半两】

右研极细水煑粥大便和烦自去

食治产后【附论】

夫姙娠十月既足百骨皆坼肌肉开解然后能生百日之内犹名产母时人将谓一月便为平复岂不谬乎若饮食失莭冷热乖理血气虚损因此成疾药饵不和更増诸病今冝以饮食调治庶为良矣

方

益母草汁粥方【出圣惠方】治产后虚劳血气不调腹肚结痛血运昏愦心热烦燥不多食

益母草汁【二合】生地黄汁【二合】藕汁【二合】生姜汁【半合】蜜【二合】白粱米【一合水淘研令细】

右先以水一大盏煑米作粥次下诸药汁更煎三两沸毎服吃二合日三服

鲫鱼熟鲙方【出圣惠方】治产后虚冷下痢腹痛食少

鲫鱼【二斤作鲙】莳萝　陈橘皮【去穰焙】芜荑　干姜【炮】胡椒【五味等分罗为末】

右煎豉汁中煑鲙临熟合冝下料味调和空心食之

地黄粥方【出圣惠方】治产后瘀血及症结疼痛无力

生地黄汁【二合】生姜【半两取汁】粳米【三合】

右以米作粥临熟入二味汁搅和令匀空心食之

冬麻子粥方【出圣惠方】治产后腹中积血及中风汗出益气肥健利小便

冬麻子【一合以水研取汁三升】薏苡仁【一合碎】粳米【二合】

右用冬麻子汁煑二味作粥空心食之

粟米粥方【出圣惠方】治产后血气虚弱不能下食

粟米【三合】羊肉【半斤去脂膜防取四两细切】

右以水五大盏下米羊肉同煑欲熟入盐醋椒葱更煑粥令熟空心食之

猪心羮方【出圣惠方】治产后中风血气惊邪忧恚悖逆

猪心【一枚切】葱白【一握去须细切】

右以豉汁盐椒米同作羮食之

鲫鱼粥方【出圣惠方】治产后赤白痢脐下痛不下食

鲫鱼肉【一斤】粟米【三合别煑粥】

右用湿纸裹煨熟去骨细研粥熟下鱼入盐醋调和空心食之

猪蹄羮方【出圣惠方】治产后虚损少乳

猪蹄【一具切】粟米【三合】

右一如常法入五味作食之

猪肝羮方【出圣惠方】治产后乳不下闭闷妨痛

猪肝【一具】粟米【三合】

右一如常法作羮粥空心食之

薤白粥方【出圣惠方】治产后赤白痢腰脐痛

薤白【一握切】粟米【二合】

右作粥空心食之

治产后虚羸无力腹肚冷痛血气不调头中风冷汗出不止方【出圣惠方】

右用白羊肉一斤细切调和作腌腊及空心食之

治产后风怯痩病五劳七伤心虚惊悸方【出圣惠方】

右用烂煑羊头于防汁中入五味调和空心食之

治产后下痢腰痛方【出圣惠方】

右用艾叶麄罗为末如常作馄饨空心服之

羊肉粥方【出圣济总録】产后七日后冝吃

白羊肉【去脂膜　细切四两】粳米【净淘三合】生地黄汁【三合】桂【去粗皮末一分】

右以水煑肉并米熟后入地黄汁并桂末令得所以五味调和空心任意食之

冬拨刀方【出圣济总録】治产后血壅消渇日夜不止

冬【研取汁三合】小麦面【四两】地黄汁【二合】

右溲和如常面切为拨刀先将麞肉四两细切用五味调和煑汁熟切漉去麞肉取汁下拨刀面煑令熟不拘多少任意食之

肉臛方【出圣济总録】治产后乳汁不下

肉【洗切二两】羊肉【洗切三两】麞肉【洗切三两】

右水不拘多少入五味煑作臛食之

黄雌鸡饭方　治产后虚羸补益

黄雌鸡【一只去毛肠肚】生百合【净洗择一颗】白粳米饭【一盏】

右将粳米百合入在鸡腹内以绵缝定用五味汁煑鸡令熟开肚取百合粳米饭和鸡汁调和食之鸡肉食之亦妙

黄雌鸡羮方　治产后虚损

黄肥雌鸡【一只治如食法】粳米【半升】葱白【五茎切】

右依常法以五味调和为羮任意食之

脯鸡糁方　治产后心虚忿悸徧身疼痛

黄雌鸡【一只去毛头足肠胃净洗以小麦两合以水五升煑鸡半熟即取出鸡去骨】蜀椒【去目及闭口炒汗出取末一钱】柴胡【去苖二钱】干姜末【五分】粳米【三合】

右先取水煑鸡及米令烂入葱薤椒姜柴胡末等次入五味盐酱煑取熟任意食之

猪肚羮方　治产后积热劳极四肢干痩饮食不生肌肉

猪肚【一枚洗浄先以小麦煑令半熟取出肚细切另安一处】黄耆【剉碎半两】人参【三分】粳米【三合】莲实【剉碎一两】

右以水五升煑猪肚入人参黄耆莲实烂去滓药并肚澄其汁令清方入米煑将熟入葱白五味调和作粥任意食之

鲍鱼羮方　治产后乳汁不下

鲍鱼肉【切细半斤】麻子仁【别研一两末】香防【别研半合】葱白【切细三茎】

右先取鲍鱼肉以水三升煑熟后入麻仁防葱白等煑作羮任意食之

猪蹄粥方　治产后乳不下

母猪蹄【一只治如食法以水三盏煑取二盏去蹄骨】王根【洗切】木通【剉碎】漏芦【去芦头各一两】

右除猪蹄汁外粗捣筛毎服三钱以煑猪蹄二盏先煎药至一盏半去滓入葱防五味等并白米一合半合作粥任意食之

滑石粥方　治产后小便不利淋沥

滑石【半两别研】瞿麦穗【一两】粳米【三合】

右以水三升先煎瞿麦取二升半滤去滓将汁入米煑如常粥熟入盐少许葱白三寸方入滑石末煑令稀稠得所分作三度食之

猪蹄羮方　治产后乳汁不下

母猪蹄【净洗剉两只】木通【剉作寸叚一两半】

右先将木通以水五升煎取四升去木通和猪蹄入五味如常煑法煑熟作任意食之

又猪蹄羮方　治产后乳无汁

猪蹄【洗剉一具】粳米【净淘一合】

右水不拘多少以五味煑作羮任意食之作粥亦得

猪肾臛方　治产后风虚劳冷百骨节疼身体烦热

猪肾【一对去脂膜薄切】羊肾【一对去脂膜薄切】

右以五味并葱白豉臛如常食之不拘时

生藕汁方　治妇人蓐中好食热面酒肉变成渇燥

生藕汁【半盏】生地黄汁【半盏】

右相和温暖分为三服

茯苓粥方　治产后无所苦欲睡而不得睡

白茯苓【去黒皮取末半两】粳米【二合】

右以米淘净煑粥半熟即下茯苓末粥熟任意食之必得睡也

焼猪肚方　治妇人产后赤白痢腰腹防痛不能下食