续古今攷

府正义引既夕礼楔貌如轭上两末如枇杷枝屈中央楔齿士防礼楔齿用角柶注为将含恐其口闭急既夕礼迁尸若酒若醴无巾柶又角觯四本柶二素为二柱为少进酒醴兼馔之也古文角觯为角柶又士冠礼酌礼加柶不见书正义曰一曰清则浆人云醴清也二曰医者谓酿粥为醴则曰医三曰浆者今之酨浆四曰酏者即今之薄粥也浆今之酨浆也酨浆亦是酒类故其字亦从酉省酨之言载米汁相载汉时名为酨浆

食医掌和王之六食六饮六膳百羞百酱八珍之齐饮齐眡冬时注饮宜寒

礼记玉藻天子五饮上水浆酒醴酏注上水以水为上余其次之内则饮重醴稻醴清糟黍醴清糟粱醴清糟注重陪也糟醇也清泲也致饮有醇者有泲者陪设之也或以酏为醴黍酏注酏粥浆注酢胾酢七故反水注清新醷注梅浆滥注以诸和水也以周礼六饮校之则滥凉也纪莒之间名诸为滥正义曰桃诸梅诸卵盐者言食桃诸梅诸之时以卵盐和之王肃云诸菹也谓桃诸梅诸即今之藏桃也藏梅也欲藏之时先少干之故周礼谓之干□郑云桃诸梅诸是也

仪礼公食大夫礼无尊注主于食不献酧饮酒浆饮俟于东房注饮酒清酒也浆饮酨浆也其俟奠于丰上也饮酒先言饮明非献酧之酒也浆饮先言浆别于六饮也

賔三饭宰夫执觯浆饮与其豊以进注此进潄也非为卒食优賔賔意欲自洁清賔捝手兴受宰夫设其丰于稻西注酒在东浆在西是所谓左酒右浆賔坐祭遂饮奠于丰上注饮漱　賔卒食会饭三饮注卒已也已食防饭三漱浆也防饭谓黍稷也此食黍稷则初食稻粱下文不以酱湆注不复用正馔也初食时加饭用正馔此食正饭用庶羞互相成也　上大夫庶羞酒饮浆饮庶羞可也注于食庶羞宰夫又设酒浆以之食庶羞可也以优賔

士冠礼侧尊一甒醴在服北有筐实勺觯角柶注无偶曰侧置酒曰尊侧者无酒服北者纁裳北也爵三升曰觯柶状如匕以角为之者欲滑也　既冠賛者洗于房中侧酌醴加柶覆之面叶注面前也叶柶大端冠者就筵賔受醴加柶面枋冠者拜受觯即筵坐左执觯右祭脯醢以柶祭醴三坐啐醴捷柶兴降筵坐奠觯拜见母见兄弟见姑姊乃见于君遂以挚见于卿大夫乡先生乃醴賔以壹献之礼注壹献者主人献賔而已即燕无亚献者献酢酬賔主人各两爵而礼成特牲少牢馈食之礼献尸此其类也士礼一献卿大夫三献若不醴则醮用酒注若不醴谓国有旧俗酌而无酬酢曰醮尊于房户之间两甒有禁酒在西三加三醮用脯醢賔取爵酌冠者坐左执爵右祭脯醢祭酒啐酒奠爵加皮弁加爵弁如初仪有干肉折爼跻之三醮皆有醮辞紫阳方氏曰周礼膳夫六清浆人六饮食医六饮皆曰水浆醴凉医酏礼记乃曰五饮有酒而无凉医陈祥道以为异代之礼囘则以为周礼出于刘歆礼记出于汉儒不可攷者阙疑可矣酒正之四饮曰清医浆酏而无水无凉后饮賔客有医酏糟夫人饮賔客乃多清多醴皆难曲说揣郑注稻醴黍醴粱醴各有醇漓而陪设则醴有六种浆则有梅诸之浆桃诸之浆汉有载浆米汁相载酏曰薄粥医亦酿粥为之仪礼公食大夫设酒而不用设浆乃以为漱洁之用先食正馔后食庻羞先饭稻粱后饭黍稷谓之三饭三嗽谓之三饮然亦以浆祭而后饮则玉藻所谓惟水浆不祭又自不同士冠礼酌醴用觯柶礼賔以一献之礼然亦有三加三醮用酒者賔酌酒醮冠者而无酬酢故设之醮一主一賔一献一酢一酬主賔各但饮二爵又与乡饮不同此皆无侪不可不知也后世宴饮自朝廷至于士庻无六清水醴凉医酏之制矣清水之为酒亦不设矣饮水则泠饮凉饮以井为水和酸则梅和甘则饴蜜温则曰热水黄豉甘草缩砂荳防紫蘓草木之花叶无所不可而素馨茉莉木犀沉檀皆可调合丸药饵曰汤曰饮无数而酒浆之浆恐当是今之米汤麫汤舂磨米汁曰浆衣粉染铺既谓之糊谓之强粥尤不一碾粟曰解粥粳米糯米吴中江右为最而糟之一字乃酒之余滓屈原餔糟刘伶借糟糟丘酒池糟所淹藏或荤或茹盖有所不可穷云

古今攷卷三十

钦定四库全书

古今攷卷三十一

元　方回　续

膳用六牲

膳郑注用六牲马牛羊豕犬鸡也

附攷庖人六畜六兽六禽

庖人六畜六牲之别始飬之曰畜将用之曰牲春秋传曰卜日曰牲郑司农曰六兽麋鹿熊麕野豕兎六禽鴈鹑鷃雉鸠鸽谓兽人冬献狼夏献麋又内则无熊则六兽当有狼而熊不属六禽于禽兽及六挚宜为羔豚犊麛雉鴈凡鸟兽未孕曰禽司马职曰大兽公之小禽私之于注熊作貆

附禽者鸟兽之总名

曲礼正义通而为説鸟不可为兽兽亦可曰禽故鹦鹉不曰兽而猩猩通曰禽也故易曰王用三驱失前禽也则驱走者亦曰禽也又周礼司马职曰大兽公之小禽私之以此而言则禽未必皆鸟也又康成注周礼云凡鸟兽未孕曰禽周礼又云以禽作六挚卿羔大夫鴈白虎通云禽者鸟兽之总名

羞用百有二十品

郑注羞出于牲及禽兽以备滋味谓之庻羞公食大夫礼内则下大夫十六上大夫二十其物数备焉天子诸侯有其数而物未得尽闻

上大夫庶羞二十品

紫阳方氏曰今以仪礼公食大夫礼记内则防互攷之书于后　膷【牛曰膷今时臛也古文作香】臐【羊曰臐古文作薰】膮【豕曰膮皆香美之名也许尧反】牛炙【此二字上多一醢字康成曰衍】醢【仪礼曰炙南醢当是牛炙之醢】牛胾【仪礼曰醢以西牛胾】醢【与上牛胾相连当是牛胾之醢】牛脍【礼记作脍仪礼作牛鮨又作鳍又曰肉脍】羊炙【仪礼曰鮨南羊炙】羊胾【仪礼以东羊胾下连醢字】醢【当是羊胾之醢】豕炙【仪礼下连炙南醢】醢【当是豕炙之醢】豕胾【仪礼以西豕胾】芥醤【芥实醤也】鱼脍【此十六品下大夫之庶羞上大夫加四品】雉　兎　鹑　鴽【礼记作鷃郑注鴽无母不言如何烹治】

紫阳方氏曰王膳用六牲马牛羊豕犬鸡王日一举后与王同庖恐妃嫔侍从左右之人亦与食也囘攷之戏为之説大约王膳一嵗享千马千牛千羊千豕千犬恐不止此鸡一日百只则百倍之当一嵗享十万鸡祭祀賔客防纪又不可以数计也凡膳物牺牲禽兽鱼腊之用王膳羞一也祭祀二也賔客三也防纪四也尧在位百年穆王享国百年除祭祀賔客防纪用牲之外当为十万马十万牛十万羊十万豕十万犬百亿万之鸡而鱼腊野兽野禽不与焉人所以贵于物者羽毛鳞介之物以其千千百百之生命为人所以食也而天子之所以贵于天下者以一人之身享天地间万万不穷之物也李秀嵓论六畜谓井田之民一井八家二母彘五母鸡所以飬老也马以征伐牛以耕种羊以祭祀犬以吠守回固不敢尽然其説一井八家飬八马以备君师之役可也牛耕恐不止八头有母有子年年生育庶人祭不敢用羊士饮酒相劝用犬祭用豕大夫始用羊兼豕犬不专吠守有豢犬以为祭祀賔客膳羞之用且如秀嵓之説一井八马八牛八羊八豕八彘八家二十四并雌雄七鸡八家五十六鸡天子提封百万井则井田之民之家当有马八百万疋牛八百万头羊八百万牵犬八百万口豕二千四百万只鸡五千六百万枚不亦富乎天子之牧人不在此数唐天宝天子之马至四十万疋今北方之马动百万也而江南旧无马置司川秦巴广所得亦微西马广马毎不中用呜呼古之王者之时盛哉

牧人通掌六牲

地官牧人掌牧六牲而阜蕃其物以供祭祀之牲牷云云以受充人系之注云牲马牛羊豕犬鸡　秀嵓李氏曰牧人通掌六牲祭祀之官牛人鸡人羊人犬人各掌一牲豕人当在冬官而亡之矣马牲则牧师之所飬不别立官大抵牧人蕃息以授王官所掌之人而后及于充人也　紫阳方氏曰不言王膳羞何也岂付之六物之官而后有所付乎

凡马之官　大司马马上鼔奉诏马牲　马质掌质

马　驭夫掌分公马　防人掌王马之政　趣马掌赞政良马　巫马掌飬疾马　牧司掌牧放马　庾人掌十有二闲　圉师教飬马　圉人掌刍牧　紫阳方氏曰夏官大司马之属马政居多自戎右而下齐右【齐侧皆反】道右大驭戎仆齐仆道仆田仆八官掌车之五路及驭马之事不专于马驭夫以下九官专于马者也自大司马马上鼓诏马牲凡十一事次第书之因攷王膳用马牲而及之夏官大司马中春教振旅帅师执提【徙兮反】先郑云提读如摄提之提谓马上鼓有曲木提持鼓立马髦上者故谓之提贾公彦正义曰提谓马上鼓者先郑盖据当时已有单骑举以况周其实周时皆乘车无轻骑也　鹤山先生曰先郑以汉时单骑况周　紫阳方氏曰郑大夫少赣其子郑司农师仲曰先郑郑康成后郑皆东汉人古人不骑马左传鲁昭公时左师欲以公乘马而归单骑马自此始所以古经无骑字曲礼前有车骑汉儒之文也战国防苏秦言车千乘骑万匹春秋之后也陈祥道礼书绘马上鼓一甲士骑马执鼓先儒非之周公时无此单骑马者

大司马防祭奉诏马牲注王防之以马祭者葢遣奠也奉犹送也送之至墓告而藏之驭夫掌分公马而驾治之注乘调六种之马　秀嵓李氏曰公马谓王之六马也凡良马三十六匹所谓一系则一驭夫驾治之五种计二千一百六十匹则六十驭夫矣贾氏谓驽马千二百九十六匹又当有五驭夫矣天子马十二闲毎闲驭夫五人通之为六十人自戎右至此九职皆无府史胥徒未详其故　紫阳方氏曰马一闲二百一十六匹康成以为应干之防贾疏尤详当别书于易数事中闲与廐同而异名唐闲廐使取此九职无府史胥徒或者缺文欤

马质掌质马马量三物一曰戎马二曰田马三曰驽马皆有物贾此买马之官也买此戎马田马驽马三物皆有时价也贾音嫁贾四人亦音嫁谓主买马平其大小之贾直纲恶马先郑读作亢禁也御也不畜恶马也后郑纲谓以縻索维纲狎习之禁原蚕者原再也天文辰为马蚕书蚕为龙精月直大火则浴其蚕种是蚕与马同气物莫能两大为伤马禁原蚕　紫阳方氏曰此买马之官夏官之第二官也又不在牧马中教人掌王马之政校户斆反郑注谓择飬乘之数辨六马之属种马一物戎马一物齐马一物道马一物田马一物驽马一物注种谓上善似母者以次差之玉路驾种马戎路驾戎马金路驾齐马象路驾道马田路驾田马驽马给宫中之役　紫阳方氏曰凡颁良马而飬乘之以下难讃难解回解难为易乘马一师四圉　马四匹为一乘飬之者圉师一人圉人四人计五人养四马也马十二闲二千一百六十匹计用圉人二千一百六十人圉师五百四十人总计二千七百人师仲四疋为乘康成二耦为乘其义一也圉师无官

三乘为皁皁一趣马　趣七口反十二疋为一皁计用趣马之官一百八十人

三皁为系音计系一驭夫　三十六疋为一系驭夫之官秀嵓谓为六十人是也趣马下士皁一人如此则又当有皁人之职亦计一百八十人也驭夫中士二十人下士四十人趣马之士一百八十人此已计二百四十人并皁人为四百二十人

六系为廐廐一仆夫　秀嵓曰廐即闲也据此经当有仆夫十二人而序官无之囘谓其缺文乎种马戎马各二闲其驭夫中士五人仆夫则校人属上士各一人也齐马以下八闲其驭夫下士各五人仆夫仿上筭六廐成校校有左右　左右校人之官二员皆中大夫六廐为六闲十二廐为十二闲由圉人而圉师而趣马而驭夫而仆夫而校人凡六阶

驽马三良马之数　良马二种四百三十二匹五种合二千一百六十匹驽马三之则为一千二百九十六匹丽马一圉　丽与俪同良以乘计驽以俪计谓一圉人飬两马也八丽一师　八丽驽马十六疋则设圉师一人也非也

八师一趣马　八师驽马一百二十八匹则设趣马之官一人也非也

八趣马一驭夫　八趣马计驽马当为一千二十四匹设驭夫之官非也以筭不合也不合驽马三良马之数也善夫康成之説曰驽马自圉至驭夫凡马一千二十四匹与三良马之数不相应八皆疑为六字之误也师十二匹趣马七十二匹则驭夫四百三十二匹矣然后而三之既三之囘谓此谓三之三字下有脱文合曰既三之则为驽马千二百九十六匹矣如此文势方相接此下康成云无仆夫者不驾于五路卑之也贾氏谓驽马又有一驭夫序官合有六十三驭夫秀嵓谓序官止计五十二闲则驭夫六十人耳

校人天子十有二闲马六种邦国六闲马四种家四闲马二种注每廐为一闲诸侯有齐马道马田马大夫有田马各一闲其驽马则皆分为三焉囘于此疑之不知此诸侯大夫者天下之诸侯大夫乎抑畿内之诸侯大夫乎畿外诸侯毎国六闲良马三闲驽马三闲计一千八十匹不为多畿内三公食采地如诸侯不容飬马一千八十匹也近世贾似道为宰相汉唐以来凡为宰相者皆无此马数惟古外诸侯有之齐景公有马千驷则四千匹卫文公騋牝三千则三千匹六国六王骑动万匹是也畿内诸侯恐无之家四闲畿内卿大夫及外卿大夫皆恐难飬此马四闲乃天子六马三之一飬马七百二十疋卿大夫家鲁三桓晋六卿有之畿内六卿上大夫次卿中大夫与下大夫无虑百数十人一家飬马七百二十八匹不亦富乎秀嵓谓天子万乘诸侯千乘大夫百乘今天子十二闲可驾八百六十四乘邦国六闲可驾三百二十四乘家四闲可驾二百六乘天子诸侯少而大夫已多与古不合囘尤疑之周礼不足信也秀嵓则谓卒乘之马寓于丘甸不在此数中如此则非出军征伐之马天子六军一万五千人为万乘又有六遂六军亦万乘诸侯千乘则齐景公之千驷是也然大国三军之数其曰可出车五千乘之国二等次之惟大夫之家凡卿皆大夫岂容备车二百余乘乎秀嵓谓春秋卿大夫可谓倍矣子驷之死子产成列而后出车十七乘则为马才六十八耳然则刘歆周礼不足信也凡马特居四之一注欲其乘之性相似也物同气则心一师仲云四之一者三牝一牡后郑之説不可晓先郑之説以今较之古人马无割势豁鼻之事始于大古国契丹女直皆未也不割势不豁鼻称为生马牝马善牡马当通滛之时难驾驭昼夜好嘶无故輙蹄齧今古人行军不用牡马用攻马者攻马者治之之谓此攻马不嘶夜下寨万马寂然势已割气力完鼻已豁善走气出不喘以此取天下古之圣人虑不及此世变岂有极哉

春祭马祖执驹夏祭先牧颁马攻特秋祭马社臧仆冬祭马步献马讲驭夫马祖天驷也孝经説曰房为龙马师仲云执驹无令近母犹攻驹也二嵗曰驹三嵗曰駣谓执犹拘也春通淫之时驹弱血气未定先牧始飬马者未闻夏通滛之后攻其特为其蹄齧马社始乘马者世本相士作乘马臧仆简练御者令皆善也马步神为灾害者讲简习也介甫云简厥臧亦简其或不臧囘谓臧仆二字竒以吾齐人家用仆而不能臧者多矣大祭祀毛马同色也齐其毫也如冐顿单于东方南西北也大青饰造车之马及塟埋之非真马也涂车刍灵四海山川饰黄驹王廵守杀驹以沈汉武祭河沈四百马趣马下士皁一人前已计之计用一百八十人皁一人则亦一百八十人共三百六十人掌賛正良马賛佐也佐校人也简具六节即五良一驽也幽王之世蹶惟趣马与冡宰司徒内史师氏之流协于褒姒小臣下士乱常者也

巫马下士二人医四人马医也今人呼为医兽然周官医师之属自有兽医四人巫马期乃此官之后

牧师掌牧马之地皆有厉禁界限也孟春焚牧除陈生新草也中春通滛合牝牡也凡田事賛焚莱则仲春教振旅以搜而火弊之事也秀嵓谓此职管皁徒以武王归马牧牛之后未有牧政戎马皆马质所市耳囘谓此臆説文王天下三分有其二马不少矣武王归马华山不以槽廐喂之耳非弃之也谓之未有牧政则可周官未作也作周官而后有马质之官武王何尝买马其谓孝王使非子主马汧渭之间蕃息而车邻驷铁小戎之盛见于歌诗列国徃徃效之于是定中駉颂之篇作而中国葢多马矣此説亦不然车邻美秦仲有马白颠一句而已驷铁小戎马秦襄公此三诗秦之多马亦未见其盛也犬戎杀幽王戎狄之患方炽秦襄公攘之而周平王东迁矣于秦则利而何益于周定之方中卫文公之诗駉鲁僖公之诗齐桓霸而王室卑卫鲁多马洛邑衰微马亦不能强鲁卫而晋后复兴可叹也　秀嵓李氏又曰若夫秉心塞渊騋牝三千思无疆思马斯臧则其本又在此不然虽有王毛仲之徒数十亦何救于渔阳之祸哉　紫阳方氏曰此乃秀才广文説话国家兵财刑政周官三百六十职无一事一物不归于先治人主之心岂不是好説话然官有大小事有本末论道经邦燮理隂阳此三公之事朝廷大臣能格君心之非而天下中外执事之臣无不尽心竭力各精其业汉宣之世百工技艺咸精其能在下之人无不任职而已便説道人主心上此乃禹稷臯防伊周之当为道揆法守故不同也

廋人所求反掌十有二闲之政教以阜马佚特教駣攻驹及祭马祖先牧执驹散马耳圉马九事阜乃四牡孔阜之阜佚逸也先牧制闲者散马耳三字初难通读为中散大夫之散以竹括押马之耳头动揺则触竹后乃串习不惊马八尺以上为龙周八尺当今省尺四尺四寸七尺以上为騋六尺以上为马　紫阳方氏曰近世凖尺十大寸官绢四丈幅二尺中纳省尺杭人用之有准尺之八寸秀嵓所计如此则周之一尺得近世尺五寸半不亦短乎恐未然

圉师无官教圉人飬马即是一师管四人飬四匹马者春除蓐衅廐春分出马牧于郊康成谓蓐马兹似乎今之草荐武王伐纣有负兹之文衅以血衅之而神之也夏庌马音雅庑凉马也射则充椹质椹质所射者习射处不可晓茨墙则剪阖阖苫也葢墙则剪苫当止是秋分后牧飬马院之墙凡茨墙责之葢责之采茅乎然圉师圉人共计二千七百人无乃王城之宫之屋之墙之茅茨责之乎此茅今人日茅屋以今解古非包茅缩酒之茅非借用白茅之茅今人苫屋稻穰可也山有草如蒲茭亦茅也

秀嵓李氏曰每二百一十六匹设官十九人史徒圉四百十八人而挍人巫马牧师马质之官与其属尤不在焉通十二闲之马三千四百五十六匹良驽共之其官中大夫二人上士四人中士二十有二人下士二百八十有四人府史胥徒医贾圉合六千有十人率一官而畜十一马亦不可晓

紫阳方氏曰此周礼所以不可信也古百乘之家以指大夫言其食邑之所出也则马在井田之命今此四闲之马三分天子之数七百二十匹依周礼张官置吏合用一千四百余人日初而出日中而入春出秋入家有飬七百二十疋马之屋野有牧七百二十疋马之地安所办乎鲁三卿果常有之乎诸侯六闲犹云可也卿大夫亦敢自置校人廋人牧师趣马巫马之官乎一马一圉人七百二十人何以膳之乎囘故曰周礼不足信也细攷此节事似乎玩物防志

善马有毒　马肝毒【尔雅马名数不书】

紫阳方氏曰秦纪缪公亡善马岐下野人共得而食之者三百余人吏逐得欲法之缪公曰君子不以畜产害人吾闻食善马肉不饮酒伤人乃皆赐酒而赦之韩之战晋公击缪公伤足岐下食善马者三百人推锋争死脱缪公以报食马之徳生得晋君汉书食肉无食马肝未为不知味也然则马肉无毒而马肝有毒八珍之味有狗肝以膋之为炙而特牲馈食有肝爼未盐进尸凡肉体骨胾醢牛羊豕犬皆见其名物惟马为人主之膳牲第一而庖烹燔渍之法无所闻岂王馔不食此物而虚存其名乎周礼马官之多马政之宻如此驽马给宫中之用亦千余匹而王膳之牲三郑畧不解一二囘所以不信周礼也囘本为王膳有马攷论及此尔雅马名数目騊駼马野马以至防【力防反】马色也趽【防】曲胫马也【文】黄目之马也【士膏反】马行也

果下马　欵段马

紫阳方氏曰驽马给宫中之役汉果下马驾小车马少游欵段马之类欤

趣马下士一百八十人附六卿比长下士一万五千人

紫阳方氏曰周礼九命之説上中下士命数无闻郑注谓王之上士三命中士二命下士一命王三命之上士在外为列国之卿王二命之中士在外为列国之大夫再命子男六卿此一句已可疑王一命之下士在外为子男之大夫至此则尤可疑六遂里宰每里下士一人犹掌三十五家六卿比长掌五家而已下士一人则此之下士也一万五千人矣视在外子男之大夫而所掌以一户管四户何至受王之一命此周礼所以不可信也马官趣马下士皁一人计趣马之官一百八十人所管马十二匹而已其禄秩视子男之大夫而侪于九命之列谓之一命受职犹之比长所管共五户而亦视子男之大夫乎此周礼所以不可信也李秀嵓论王飬良马驽马三千四百五十六匹其官中大夫二人上士四人中士二十有二人下士二百八十四人共三百十二人及总计用六千余人以为不可晓者是也然谓此下士与庶人在官者同禄礼秩亦如之葢其在乡则其所管止于五家在军则所掌止于五人在廐则所掌止于四骑也囘谓此说似是而下一句微若趣马下士掌马一十二匹圉师无官掌圉人四人飬马四匹圉师圉人仆三千人乃庶人之在官者周礼虽不足信而又难细攷也

汉时单骑　马一闲二百一十六匹　种戎齐道田驽六马　玉路驾种马　戎路驾戎马　金路驾齐马象路驾道马　田路驾田马　驽马给宫中之役　十二闲二千一百六十疋　良马五物即十二闲数　驽马三之一千二百九十六匹　总三千四百五十六匹良以乘计驽以俪计　家四闲七百二十匹疑　马

祖先牧马社马步　紫阳方氏曰马政此又十六题一尽见前诸攷中此鹤山先生要义法也注疏一大段中有三题五题分标其题于前于上春秋经有传文公通鉴有纲目吕东莱大事记题有解是也他皆仿此

通典马政

紫阳方氏曰杜佑通典有马政一条大抵皆周官之文隋唐马政不必书隋炀帝非无马而亡唐明皇非无马而乱今通典有节本附李清臣文一篇有海上与女真买马契丹置戎阻之之事有元昊以谷量马之事谷量牛马匈奴旧俗也清臣号李淇水迂斋文选稍取之马政文多不书

古今攷卷三十一

<子部,杂家类,杂考之属,续古今攷>

钦定四库全书

古今攷卷三十二

元　方囘　续

牛人

牛人中士二人下士四人徒二百人掌飬国之公牛以待国之政令凡祭祀共其享牛求牛以授职人而刍之凡賔客之事共其牢礼积膳之牛飨食賔射共其膳羞之牛军事共其犒牛【告报反】防事共其奠牛凡会同军旅行役共其兵车之牛与其牵徬以载公任器凡祭祀共其牛牲之互与其盆簝以待事　紫阳方氏曰此官牧人在前充人在后牧人掌牧六牲徒止四十人此专飬牛却徒二百人牧人中既言阳祀用骍牲隂祀用黝牲望祀各以其方之色皆曰毛之凡祭祀牺牲以授充人则牛人一官又理防祭祀享牛求牛似乎重叠彼阳祀用骍牲之纯色则南郊祭天及宗庙康成之言是矣此言享牛康成谓之献所以祭求牛明日绎祭之牛凡国之牛无不求则公牛二字赘賔客谓诸侯也牢礼以为飱饔积注以为主国五积之积飨食賔射膳羞之牛与上文牛何异康成注王之膳羞亦由此王日一举之太牢也或详书或不书犒牛奠牛兵车之牛固不一小有司之事哓哓聒聒职人当作樴谓之可以击牛牵徬在辕外牵在前徬在徬去声互谓幅衡之属盆簝皆器名簝音老盆所盛血簝受肉笼也此杀牲之后也然则其所设官重三叠两小小有司之事一一烦记之纎悉非周公之书也以授职人而刍之非古文也牧马春分而野之秋分而庑之家牧牛昼放夜防匈奴不然一切放之山谷曰谷量牛马此之牧人六官牛人六官充人二官六官者分六处牧飬乎充人掌系牲而刍人亦二官牲固不胜其多然予谓周官一书不如汉书公卿百官表先叙三公次序六卿小有司具其下至简不烦如唐六典宋官制皆赘也