古今事文类聚

从天涯停匙侧盏试水路拭目向空看乳花可怜俗夫把金锭猛火炙背如鰕蟇由来真物有真赏坐逢诗老频咨嗟须臾共起索酒饮何异奏雅终淫哇

煎茶歌　　　　　　　　苏子瞻

蟹眼已过鱼眼生飕飕欲作松风鸣防茸出磨细珠落转绕瓯飞雪轻银瓶泻汤夸第二未识古人煎水意君不见昔时李生好客手自煎贵从活火发新泉又不见今时潞公煎茶学西蜀定州花甆琢红玉我今贫病常苦饥分无玉盌奉蛾眉且学公家作茗饮塼炉石铫行相随不用撑肠拄腹文字五千卷但愿一瓯常及睡足日髙时

谢送碾壑源拣芽　　　　黄鲁直

矞云从龙小苍璧元丰至今人未识壑源包贡第一春湘奁碾香供玉食睿思殿东金井栏甘露荐椀天开顔桥山事严尤百局补衮诸公省中宿中人传赐夜未央雨露恩光照宫烛右丞似是李元礼好事风流有泾渭肯怜天禄校书郎亲敕家庭遣分似春风饱识大官手不惯腐儒汤饼肠搜搅千年灯火读令我胷中书传香已成应门老马走客来问字莫载酒

以小团龙及半铤赠无咎并诗用前韵为戏

黄鲁直

我持珪与苍璧以暗投人渠不识城南穷巷有佳人不索宾郎常宴食赤铜茗椀雨班班银粟翻光解破顔上有龙文下棊局探囊赠君诺已宿此物已是元丰春先皇圣功调玉烛晁子胷中开典礼平生自期莘与渭故用浇君磊磈胷莫令鬓毛雪相似曲几蒲团听煮汤煎成车声绕羊肠鸡苏胡麻留渴羌不应乱我官焙香肌如瓢壶鼻雷吼幸君饮此勿饮酒

东坡读羊肠之句曰黄九恁地怎得不穷

双井茶送子瞻　　　　　黄鲁直

人间风日不到处太上玉堂森寳书想见东坡旧居士挥毫百斛泻明珠我家江南摘云腴落硙霏霏雪不如为君唤起黄州梦归载扁舟向五湖

谢木韫之舍人分送讲筵赐茶

杨廷秀

吴绫缝裹染菊水蛮砂涂印题进字淳熈锡贡新水芽天珍误落黄茅地故人鸾渚紫微郎金华讲彻花草香宣赐龙焙第一纲殿上走趋明月珰御前啜罢三巵露满袖香烟懐璧去归来拈出两蜿蜒雷电晦防惊破柱北苑龙芽内様新铜围银范铸琼尘九天寳月霏五云玉龙双舞黄金鳞老夫平生爱煮茗十年烧穿折脚鼎下山汲井得甘冷上山摘芽得苦梗何曽梦到龙游窠何曽梦吃龙芽茶故人分送玉川子春风来自玉皇家煆圭椎璧调冰水烹龙庖鳯搜肝髓石花紫笋可衙官赤印白泥牛走尔故人气味茶様清故人风骨茶様明开缄不但似见面叩之咳唾金石声麯生劝人堕巾帻睡魔遣我抛书册老夫七椀病未能一啜犹堪坐秋夕

澹庵坐上显上人分茶　　杨廷秀

分茶何似煎茶好煎茶不似分茶巧蒸水老禅弄泉手隆兴见春新玉爪二者相遭兔瓯面恠恠竒竒真善幻纷如擘絮行太空影落寒江能万变银瓶首下仍尻髙注汤作字势嫖姚不须更师屋漏法只问此瓶当响答紫微仙人乌角巾唤我起看清风生京尘满袖思一洗病眼生花得再明汉鼎难调要公理防勲茗椀非公事不如回施与寒儒归读茶经传衲子

律诗

北苑焙新茶　　　　　　丁公言

北苑龙茶者甘鲜的是珍四方惟数此万物更无新才吐微茫緑初沾少许春散寻萦树遍急采上山频宿叶寒犹在芳芽冷未伸茅茨溪口焙篮笼雨中民长疾勾萌拆开齐分两匀带烟蒸雀舌和露叠龙鳞作贡胜诸道先尝秖贵人缄封瞻阙下邮传渡江滨特防留丹禁殊恩赐近臣啜将灵药助用与上尊亲头进英华尽初烹气味真细香胜却麝浅色过于筠顾渚慙投木宜都愧积薪年年号供御天产壮瓯闽

以潞公所惠拣芽送公择次旧韵

黄鲁直

庆云十六升龙様国老元年密赐来披拂龙纹射牛斗外家英鉴似张雷

奉同公择作拣芽咏

赤囊歳上双龙璧【囊贡小团赤拣芽则双龙】曽见前朝盛事来想得天香随御所延春阁【元丰末作延春阁】道转春雷

今歳官茶极妙而难为赏音者戏用雷字韵

复作两诗　　　　　　　黄鲁直

鸡苏狗虱难同味懐取君恩归去来青箬湖邉寻陆顾白莲社里覔宗雷　乳花翻椀正眉开时苦渇羌行热来知味者谁心已许维摩能黙语如雷

又戏为双井解嘲　　　　黄鲁直

山芽落硙风回雪曽为尚书破睡来勿以姬姜弃顦顇逢时瓦釜亦鸣雷

奉同六舅尚书咏茶碾煎烹三首

黄鲁直

要及新香碾一杯不因寳到云来碎身粉骨方余味莫厌声喧万壑雷

风炉小鼎不须催鱼眼长随蟹眼来深注寒泉収第一亦防枵腹爆干雷

乳粥琼尘雾脚回色香未触映根来睡魔有耳不足掩直拂绳床过疾雷

次韵曹辅寄壑源试焙新芽

壑源与北苑才三里余其茶甘香特在诸私焙之上

苏子瞻

仙山灵雨湿行云洗遍香肌粉未匀明月来投玉川子清风吹破武林春要知玉雪心肠好不是膏油首面新戏作小诗君一笑从来佳茗似佳人

诗话

防湖常境上

唐茶惟湖州紫笋入贡每歳以清明日贡到先荐宗庙然后分赐近臣紫笋生顾渚在湖常二境之间当采茶时两郡守毕至最为盛集白乐天守姑苏闻贾常州崔湖州茶山境防寄诗云遥闻境防茶山夜珠翠歌钟俱绕身盘下中分两州界尊前合作一家春

雀舌下材

茶芽古人谓之雀舌麦颗言其至嫩也今茶之美者其质素良而所植之木又美则新芽一发便长寸余其细如针唯牙长为上品以其质干土力皆有余故也如雀舌麦颗者极下材耳乃北人不识误为品题予山居有茶论尝茶诗云谁把嫩香名雀舌定应北客未曽尝不知灵草天然异一夜风吹一寸长

论枪旗

荆公送元厚之诗云新茗斋中试一旗世谓茶之始生而嫩者则为一枪寖大而开谓一旗过此则不堪矣荆公博学多闻岂自有所稽而非浅陋之能察也【尘史】

茶用盐姜

唐人煎茶用姜故薛能诗云盐损添常戒姜宜着更夸据此则又有用盐者矣近世有用此二物者辄大笑之然茶之中等者用姜煎信佳也盐则不可【东坡】

杂著【以下系水品】

水録　　　　　　　　　张又新

仁宗时李季卿刺湖州至维遇陆鸿渐谓曰陆君善茶天下所闻子南零水又殊絶今者二妙千载一遇何可轻失乃命军士信谨者挈瓶操舟深诣南零陆洁器以俟俄水至陆以杓水曰江则江矣非南零者似临岸者使称不敢绐既而倾诸盆至半遽止又以杓之曰此南零者矣使蹶然骇服曰某自南零赍至岸舟荡半惧其尠挹岸水以増之处士之鉴神鉴也李大惊陆又曰楚水第一晋水最下自命吏占而次第之

大明水记　　　　　　　欧阳永叔

世传陆羽茶经其论水云山水上江水次井水下又云山水乳泉石池漫流者上瀑涌湍潄勿食食乆令人有颈疾江水取去人逺者井取汲多者其说止于此而未尝品第天下之水味也至张又新为煎茶水记始云刘伯蒭谓水之宜茶者有七等又载羽为李秀卿论水次第有二十种今考二说与羽茶经皆不合谓山水上乳泉石池为上江水次而井水下伯蒭以子江为第一惠山石泉为第二虎丘石泉第三丹阳寺井第四州大明寺井第五而松江第六淮水第七与羽说皆相反秀卿所说二十水庐山康王谷水第一无锡惠山泉第二蕲州兰溪石下水第三扇子峡虾蟇口水第四虎丘寺井水第五庐山招贤寺下方桥潭水第六子江南零水第七洪州西山瀑布第八桐柏淮源第九庐山龙池山顶水第十丹阳寺井第十一州大明寺井第十二汉江南零水第十三玉虚洞香溪水第十四武闗西水第十五松江水第十六天台十丈瀑布水第十七栁州圆泉第十八严陵滩水第十九雪水第二十如虾蟇口水西山瀑布天台十丈瀑布皆戒人勿食食之生疾其余江水居山水上井水居江水上皆与陆羽经相反疑羽不当二说以自异使诚羽说何足信也得非又新妄附益之耶其述羽辨南零岸水恠诞甚妄也水味有美恶而已欲求天下之水一二而次第之者妄说也故其为说前后不同如此然此井为水之美者也羽之论水恶渟浸而喜泉源故井取汲者江虽长然众杂聚故次山水

鬬茶说　　　　　　　　唐子西

唐相李卫公好饮惠山泉置驿传送不逺数千里而近世欧阳少师作龙茶后序称嘉祐七年亲享明堂致斋之夕始以小团分赐二府人给一饼不敢碾试至今藏之时熈寜元年也吾闻茶不问团銙要之贵新水不问江井要之贵活千里致水真伪固不可知就令识真已非活水自嘉祐七年壬寅至熈寜元年戊申首尾七年更阅三朝而赐茶犹在此岂复有茶也哉今吾提瓶走龙塘无数千步此水宜茶昔人以为不减清逺峡而海道趋建安不数日可至故每歳新茶不过三月至矣古诗

焦千之求惠山泉诗　　　苏子瞻

兹山定空中乳水满其腹遇隙则发见臭味实一族浅深各有值方圆随所蓄或为云汹涌或作线断续或鸣空洞中杂佩间琴筑或流苍石缝宛转龙虎蹙鉼罂走千里真伪半相续贵人髙宴罢醉眼乱红緑赤泥开方印紫饼絶圆玉倾瓯共叹赏窃语笑童仆岂知泉上僧盥洒自挹掬故人怜我病蒻笼寄新馥欠伸北窻下昼睡美方熟精品厌凡泉愿子致一斛

余爱玉女河水破竹为契使寺僧藏其一以为往来之信谓之调水符　前人

欺谩乆成俗闗市有弃繻谁知南山下取水亦置符古人辨淄渑皎若鹤与鳬吾今既谢此但视符有无常恐汲水人智出符之余多防竟无及弃置为长吁

惠山泉　　　　　　　　黄鲁直

锡谷寒泉防石俱【防音安盖取井旁数小石置瓶中澄水令不浊】并得新诗虿尾书急呼烹鼎供茗事澄江急雨看跳珠是功与世涤膻腴今我一空常宴如安得左轓箕颍尾风炉煮茗卧西湖

律诗

陆羽茶井　　　　　　　王元之

甃石封苔百尺深试茶尝味少知音惟余半夜泉中月留得先生一片心

古今事文类聚续集卷十二

钦定四库全书

古今事文类聚续集卷十三

宋　祝穆　撰

燕饮部

御宴

羣书要语云上于天需君子以饮食宴乐【需卦】王燕则诸侯毛【礼】宫酒以黄帕封故谓之黄封酒【杂志】

诗句萧曹拱御筵【杜】遽厌天庖鲜【坡】珍熟具太官【坡】紫驼之峰出翠釜【杜】御厨络绎送八珍【杜】侍臣鹄立通明殿一朶红云捧玉皇【坡】上尊御食传恩光【陆放翁】九天日月开清宴【杨诚斋】

古今事实

镐京之宴

武王诗鱼在在藻有颁其首王在在镐岂乐饮酒

湛露之宴

成王诗湛露天子燕诸侯也

雒阳宫之宴

髙皇置酒雒阳宫上曰通侯诸将皆言其情吾所以有天下者何项氏之所以失天下何高起王陵对曰云云上曰张良萧何韩信三者皆人杰吾能用之项羽有一范増而不能用此所以为我禽也羣臣恱服

未央宫之宴

九年淮南王梁王赵王楚王朝未央宫置酒前殿上奉玉巵为太上皇寿曰始大人常以臣亡赖不能治产不如仲力今某之业所就孰与仲多殿上羣臣皆称万歳大笑为乐

沛宫之宴

十二年上破布还沛留置酒沛宫悉召故人父老子弟佐酒发沛中儿得百二十人教之歌酒酣上击筑自歌曰大风起兮云飞威加海内兮归故乡安得猛士兮守四方令儿皆和习之上乃起舞慷慨伤怀泣数行谓沛父兄曰防子悲故乡吾虽都关中万歳之后吾防魄犹思沛其以沛为朕汤沭邑

长乐宫之宴

高帝悉去秦仪法为简易羣臣饮争功醉或妄呼防劒击柱叔孙通与弟子共起朝仪为緜蕞野外习之防长乐宫成诸侯羣臣朝廼今羣臣习于是皇帝辇出房百官执防传警御史执法举不如仪者輙引去竟朝置酒无敢諠哗失礼者帝曰吾乃今日知皇帝之贵也

赋诗夺锦

唐武后游龙门命羣臣赋诗先成者赐锦袍左史东方虬诗先成陈设拜赐坐未安宋之问诗复成文理兼美左右莫不称善乃就夺锦袍衣之其词曰宿雨霁妖氛流云度城阙

雨中锡宴

宋太祖大宴雨暴作上不恱赵普奏曰外靣百姓正望雨官家大宴何妨只是损得些陈设湿得些乐官衣裳但令雨中作杂剧更可笑此时雨难得百姓快活时正好饮酒宴乐太祖大喜宣令雨中作乐宣劝满饮尽欢而罢【贾氏谈录】

赐宴问酒价

真宗尝曲宴羣臣于太清楼君臣懽笑无间忽问沽尤佳者何处中贵人以实价对之上遽问近臣曰唐酒价防何无能对者惟丁晋公奏曰唐酒每斗三百上曰安知丁曰臣尝读杜甫之诗曰速来相就饮一斗恰有三百青铜钱是知一斗三百上大喜曰甫诗可为一时之史【玉壶清话】

误食钓饵

仁宗朝王安石知制诰一日赏花钓鱼宴内侍各以金堞盛钓饵药置几上安石食之尽明日谓宰辅曰王安石诈人也使误食钓饵一粒则止矣食之尽不情也【闻见录】

赐酒辞醉

冦准在中书多召两制就第饮宴必闭闗苛留之畏谨者甚惧李宗谔尝于门扉下窃出得马而走后为修宫使恩顾渐深一日召至玉宸殿赐酒宗谔坚辞以醉且云日暮上令中使附耳语云此中不须从门扉下出【金披遗事】

伶人讥赋诗

赏花钓鱼赋诗徃徃宿制天圣中永兴军进山水石因命赋山水石歌出于不意多荒恶者中坐优人入戏各执纸笔若吟咏状一人忽仆于石上曰数日来作赏花钓鱼诗准僃应制却被这石头擦倒明日防出诗令中书铨定内鄙恶者与外任【范蜀公东齐遗事】

古今文集

古诗

古乐府

生年不满百常懐千歳忧昼短苦夜长何不秉烛逰为乐当及时何能待来兹愚者爱惜费但为后世嗤仙人王子乔难可与等期

芙蓉池作　　　　　　　魏文帝

乗辇夜行逰逍遥歩西园双渠相溉灌嘉木绕通川卑枝拂羽盖修条摩苍天惊风扶轮毂飞鸟翔我前丹霞夹明月华星出云间上天垂光采五色一何鲜寿命非松乔谁能得神仙遨逰快心意保已终百年

箜篌引　　　　　　　　曹　植

置酒髙殿上亲友从我逰中厨办丰膳烹羊宰肥牛秦筝何慷慨齐瑟和且柔阳阿奏竒舞京洛出名讴乐饮过三爵缓带倾庶羞主称千金寿賔奉万年酬久要不可防薄终义所尤谦谦君子徳磬折欲何求惊风飘白日光景驰西流盛时不可再百年忽我遒生在华屋处零落归山邱先民谁不死知命复何忧

公防　　　　　　　　　　曹　植

公子爱敬客终宴不知疲清夜逰西园飞盖相追随明月澄清景列宿正参差秋兰被长坡朱华冐绿池潜鱼跃清波好鸟鸣髙枝神颷接丹毂轻辇随风移飘飖放志意千秋长若斯

公防　　　　　　　　　王　粲

昊天隆丰泽百卉挺葳凉风彻蒸暑清云却炎晖髙防君子堂并坐防华榱嘉肴充圎方【俎豆也】防酒盈金罍管弦发徽音曲度清且悲合坐同所乐但愬杯行迟尝闻诗人语不醉且无归今日不极欢含情欲待谁见眷良不翅守分岂能违古人有遗言君子福所绥愿我贤主人与天享巍巍克符周公业奕世不可追

公防　　　　　　　　　刘　桢

永日行逰戏欢乐犹未央遗思在夜相与复翺翔辇车飞素盖从者盈路傍月出照园中珍木郁苍苍清川过石渠流波为鱼防芙蓉散其华菡蓞溢金塘灵鸟宿水裔仁兽防飞梁华馆寄流波豁达来风凉生平未始闻歌之安能详投翰长叹息绮丽不可忘

律诗

锡宴日作　　　　　　　韩　渥

是嵗大稔内出金帛赐百官充观稼宴学士院别赐越绫百匹委京局勾当后宰相一日宴于兴化亭

玉防花马踏香街诏遣追欢绮席开中使押从天下去外人知自日边来臣心净比漪涟水圣泽深于滟滪堆才有异恩颁稷契已将优礼及邹枚清商适向梨园降好妓新行峡雨回不敢通宵离禁直晩乗残照入银防

仁宗皇帝后苑赏花钓鱼御制诗

睛旭晖睴苑籞开氤氲花气好风来防丝罥絮萦行仗堕蘂飘香入酒杯鱼跃纹波时泼剌莺留深树久徘徊青春朝野方无事故许欢逰侍从陪

和　　　　　　　　　　韩　琦

花簇香亭万朶开雕舆髙自九关来轻隂阁雨迎天仗寒色留春送寿杯仙吹彻云终缥缈恩鱼逢饵防徘徊曽叅二十年前防今备台司得再陪

和　　　　　　　　　　郑　獬

辇露鲜云五色开一声清跸下天来水光翠绕九重殿花气浓薫万寿杯绣幕烟深红防合文竿风引绿徘徊蓬山絶景无人到诏许羣仙尽日陪

和　　　　　　　　　　王安石

防幄晴云拂晓开传呼仙仗九天来披香殿上留朱辇太液池邉送玉杯宿蘂暖吞风浩荡戏鳞清映日徘徊宸章独与春争丽恩许赓歌岂易陪

又

蔼蔼祥云辇路晴传呼万歳杂春声蔽亏玉仗宫花宻映烛金沟御水清珠蘂受风天下暖锦鳞吹浪日邉明从容乐饮真荣遇愿赋嘉鱼颂太平

诗话

不与赐燕

杨文公为光禄丞后苑赏花宴不得预以诗贻诸馆阁曰闻戴宫花满鬂红上林弦管待重瞳蓬莱咫尺无由到始觉仙凡逈不同太宗皇帝闻之乃诘所司以不召之故左右皆曰以未贴职例不得召即命直集贤院遂预晩宴【渑水燕谈】

不许与燕

翰林学士李宗谔以京官职赴内宴閤门拒之献诗曰戴了宫花赋了诗不容重覩赭黄衣无聊独出金门去恰似当年下第归太宗览诗即宣赴坐后遂为例虽选人馆职亦同赴宴【青箱杂记】

以诗为

章圣朝春月多召两府两制三馆于后苑赏花钓鱼赋诗自赵元昊叛西陲用兵废缺甚久嘉祐末仁宗为修故事羣臣和御制诗是日防寒韩魏公时为首相和诗卒章云曽叅二十年前防今僃防司得再陪时内侍都知任守忠常以滑稽侍上从容曰韩琦讥陛下仁宗愕然问其故守忠曰讥陛下游宴太频仁宗为之笑

应制称防

真宗朝歳歳赏花钓鱼羣臣应制尝一日临池久而御钓不食丁晋公为应制诗曰莺惊鳯辇穿花去鱼畏龙顔上钓迟真宗称赏羣臣以为莫及

诗有所祖

仁庙嘉祐中赏花钓鱼介甫以知制诰预末坐帝出诗示羣臣次第属和传至介甫日将夕矣亟欲奏御得披香殿字未有对时郑毅夫獬接席顾介甫曰宜对太液池故其诗有云披香殿上留朱辇太液池邉送玉杯翌日都下盛传王舍人窃柳词太液波翻披香帘卷介甫颇防之复斋谩录云余读唐上官仪初春诗歩辇出披香清歌临太液乃知荆公取仪诗岂谓柳词耶【西清诗话】

伶人讥和诗难

仁宗赏花钓鱼宴锡诗执政诸公洎禁从馆阁皆属和而徘徊二字无他义诸公进和篇皆押徘徊再坐敎坊杂戯为数人寻访税第至一宅观之至前堂之后问所以曰徘徊也又至后堂东西序亦问之皆曰徘徊也一人笑曰可则可矣徘徊太多【韩魏公语录】

酒【禁酿附】

羣书要语麯【一作酢】酒母也防生衣也二熟麯也蘖牙米也醴酒一宿熟也醪汁滓酒也酎三重之酒也醨薄酒也醑防酒也【说文】酒有泛齐浮蚁在上泛泛然【释名】若作酒醴尔惟麴糵【说命】十月获稻为此春酒【七月】酒正掌酒之政令以式法授酒材辨五齐之名物一曰泛齐二曰醴齐三曰盎齐四曰醍齐五曰沉齐又辨三酒之物一曰事酒二曰昔酒三曰清酒【周礼】汉武帝立酒泉郡有井水色白有酒气故名【本记】清酒百壶【韩奕】酒旣和防【賔筵】君子有酒多且防【鱼丽】有酒如池如渑【左传】餐未及下咽酒未及濡唇【秦记】酒者天之美禄帝王所以頥养天下享祀祈福扶衰养老百福之防非酒不行【汉食货志】夫盐食肴之将酒百药之长【王彛诏】销忧者莫若酒【东方朔传】酒为欢伯除忧乗乐【集真易】

诗句浮蚁对春开【庾信】浊醪有妙理【杜】鹅儿黄似酒【杜】山杯竹叶春【杜】坐开桑落酒【杜】斋酿寒更醇【曽】不放香醪如蜜甜【杜】一杯春酒甘若饴【韩】

古今事实

仪狄造酒

昔仪狄作酒而美进之于禹禹饮而甘之遂疏仪狄乃絶防酒【战国防】

鲁酒薄

楚宣王朝诸侯鲁恭公后至而酒薄宣王怒乃发兵与齐攻鲁一日与赵俱献酒于楚王王主酒吏以鲁薄酒易赵厚酒楚王以赵酒薄遂围邯郸【淮南子】

葡萄酒

汉大宛国造葡萄酒【货殖传】唐宪宗遣使赐李绛葡萄酒【本传】

九醖酒

汉制以正月旦造酒八月成名曰九醖一名醇酎【西京杂记】

汉赐上尊

汉赐丞相上尊注糯米一斗为上尊稷为中粟为下

酉日不饮

杜康善造酒以酉日死故酉日不饮酒防客【论略】

从事督邮

桓温有主簿善别酒好者谓青州从事恶者为平原督邮盖青州有齐部平原有鬲县从事谓到脐下督邮言鬲上

清圣浊贤

鲜于辅曰醉客谓酒清者为圣人浊者为贤人【详见酣饮门】

齐酿

刘字季和都督荆州下教曰酒室中云斋中酒防事酒猥酒优劣三品投醪当与三军同其厚薄自今不得分别

兵厨善酿

阮籍闻歩兵厨营人善酿有贮酒三百斛乃求为歩兵校尉

白堕善酿

晋河东人刘白堕善酿酒饮者醉不能醒永熈中青州刺史毛鸿賔赍酒之藩逢盗刼酒饮之皆醉被擒因名擒奸酒【洛阳伽蓝记】

赐桑落酒

晋宣帝时羌人来献桑落酒故九日赐百寮饮盖桑落河出马乳酒羌人兼葡萄来献【世说】

酿千日酒

刘石善饮或饮以千日酒归醉不醒以为醉死葬之与酒者徃谕其家共发冡示之至日忽醒而起无恙注中山有千日酒饮之昏醉輙千日

十年不败

焬帝造玉薤酒十年不败【龙城录】

待诏乐酒

王绩待诏门下省故事官给酒三斗或问待诏何乐答曰美醖三升差可恋耳侍中陈叔达闻之日给一斗时号斗酒学士

着酒经

焦革善酿革死王绩追述其法以为经又采仪狄杜康以来善造酒者为谱

麴生风味

叶法善居真观尝有朝士诣之解淹留满座思酒忽有一美措傲睨直入称麴秀才年二十余肥白可观笑揖诸公末席抗声哗论良久暂起法喜曰此子突入词辩如此岂非魅为惑俟其复至宻以小劒击之应手坠于阶下化为瓶榼一座惊慑遽视乃一瓶醲醖咸笑饮之其味甚佳曰麴生风味不可忘也【唐开元记】

椎酒牀

彭任闻富彦国当使不测之敌愤愤推酒牀拳皮裂【老苏送石昌言北使引】

捜私酿【以下系禁酿】

赵广汉为京兆突入博陆侯霍禹第门索私酿酤椎破垆罂斧破门关

表置酒禁

曹操以年饥兵兴表制酒禁孔融书争之融因得罪徐邈私饮至于沉醉操怒罚之

蜀旱禁酿

蜀简雍拜昭徳将军性简傲跌宕在先主座席犹箕踞倾倚时天旱禁酿酒者有刑吏于人家索得酿具论者欲罚雍与先主游观见男女行道谓先主曰彼人欲行滛何以不缚先主曰何以知之对曰彼有其具与欲酿者同先主大笑而原欲酿者滑稽皆此类