御定渊鉴类函

良善也苦恶也】　专利夺人　急商缓农　去末反本　乗坚策肥【其边鄙】　履丝曵缟　专市之商　兼人之利　政贵得中　法惟经乆　纵则不可　无之亦难　关市之征必专其利　商旅不至则匮于财　通四方之财诚宜加惠　专三倍之利何用损多　如欲赢之罔极下必兼并　倘知惧而莫来上将乏用　増税归头下　和市边城【续文献通考辽志有头下军州者官位居九品之下及井邑商贾之家征税各归头下又曰金宣宗兴定中敕和市边城军输无得抑配贫民】　平准平物　卖贵买贱【元世祖事详前一明世宗事详前一】　以收以敛实着于周经　或与或求盖存乎易象　用惩末作　示禁淫利　用贫求富犹或慕于工商　化有迁无讵均劳于藨蓘　罔愆五口之商　俾齐三倍之贾【并唐人判】

商贾四

原择利【而行】　放利【放于利而行】　喻利【小人喻于利】　趋利　増权贵贱【货殖论贵上极则反贱贱下极则反贵贵出如粪土贱取如珠玉】　与时俯仰【货殖传闗中冨商大贾大抵尽诸田田啬田兰韦家栗氏其章章尤异者也皆与时俯仰获其赢利】　雍乐之业【货殖传行贾丈夫贱行也而雍乐成以饶贩脂辱处也而雍伯千金】　南阳行贾【又曰宛孔氏之先梁人也以铁冶为业秦伐魏过孔氏于南阳因大皷铸规陂池连车骑游诸侯通商贾之利有游闲公子之名然其赢得过愈于纎啬致冨千金故南阳行贾尽法孔氏之雍容】　算緍【汉书武帝初算緍商以取利者虽无市籍各以其物自占率緍二千而算一注緍丝也以贯钱一贯千钱率计以二千钱者则出一算一算者百二十师古曰谓储积钱者计其緍贯而算之也】　族代之鬻【文选商修族代之所鬻】　均利【唐陆贽田赋曰占商贾以均利】　金珠贝甲修牙文犀【刘蜕献南海崔尚书书南海实筦搉之地有金珠贝甲修牙文犀之货】

商贾五

増诗北周庾信江中贾客诗曰五两开船头长桥发新浦悬知岸上人遥振江中鼓　陈后主估客乐曰三江结俦侣万里不辞遥恒随鹢首舫屡逐鸡鸣潮　唐李白贾客乐曰海客乗天风将船逺行役譬如云中鸟一去无踪迹　刘禹锡贾客词曰贾客无定游所游惟利并俗杂良苦乗时取重轻心计析秋毫揺钩侔悬衡锥刀既无弃转化日已盈徼福祷波神施财游化城妻约雕金钏女垂贯珠缨髙资比封君奇货通幸卿趋时鸷鸟思藏镪盘龙形大艑浮通川髙楼次旗亭行止皆有乐关梁自无征农夫何为者辛苦事寒耕　张籍贾客乐曰金陵向西贾客多船中生长乐风波欲发移船近江口船头祭神各浇酒停杯共说逺行期入蜀经蛮谁别离金多众中为上客夜夜算緍眠独迟秋江初月猩猩语孤防夜发潇湘渚水工持楫过暗滩直过山边及前侣年年逐利西复东姓名不在县籍中农夫税多长辛苦弃业长为贩宝翁　刘驾反贾客乐曰无言贾客乐贾客多无墓行舟触风浪尽入鱼腹去　黄滔贾客曰大舟有深利沧海无浅波鲸鲵齿上路何如少经过

百工一

増说文曰工巧饰也　书曰工执艺事以谏【谏失常也】　又曰若作梓材既勤朴斲惟其涂丹雘　周礼智者创物巧者述之守之世谓之百工百工之事皆圣人作　又曰太宰以九职任万民五曰百工饰庀八材【注谓珠象玉石木金革羽饰庀谓治之也】　又曰审曲面势以饰五材以辨民器【注审察五材方面形势曲直之宜以治之】　又曰天有时地有气材有美工有巧合四者然后可以为良　礼记曲礼曰天子之六工曰土工金工石工木工兽工草工典制六材　月令季春曰命工师令百工审五库之量金铁皮革筋角齿羽箭干脂胶丹漆毋或不良百工咸理监工日号毋悖于时毋或作为淫巧以荡上心　季秋曰霜始降则百工休孟冬曰命工师效功陈祭器按度程毋或作为淫巧

以荡上心必功致为上物勒工名以考其诚功有不当必行其罪以穷其情　春秋传曰五雉为五工正主工之官　又曰山有木工则度之　汉书曰作工成器曰工　唐史百官志凡工匠以州县为团五人为火置长一人　又曰少府钿镂之工教以四年车辂乐器之工三年平墁刃矟之工二年矢镞竹漆屈栁之工半焉冠冕弁帻之工九月　又曰工匠四月至七月为长功二月三月八月九月为中功十月至正月为短功　元史耶律楚材曰制器者必用良工守成者必用儒臣　老子曰代大匠斲者无不伤其手　庄子曰工倕旋而盖规矩指以物化而不以心稽　又轮扁对齐桓公曰斲轮徐则甘而不固疾则苦而不入不徐不疾得之于手而应之于心臣不能以喻臣之子臣之子亦不能受之于臣是以行年七十而老斲轮　文子曰规矩绳墨者巧之具　韩愈原道篇曰为之工以赡其器用　又进学解曰大木为杗细木为桷欂栌侏儒椳闑扂楔各得其宜以成宫室者匠氏之能也　又祭栁宗元文曰不善为斲血指汗顔巧匠旁观缩手就闲　宋姚亮西溪丛语曰唐秘书省有熟纸匠十人按要术云凡打纸欲生生则坚厚然则熟纸匠者乃打纸工也　宋苏轼思治论曰夫冨人之营宫室也必先料其资财之丰约以制宫室之大小然后择工之良者而用一人焉必告之曰吾将为屋若干度用材几何役夫防人几日而成土石竹苇吾于何取之其工之良者必告之曰某所有木某所有石用财役夫若干主人率以听焉及期而成既成而不失当则规矩之先定也　续文献通考曰金裁造署掌造龙鳯等所用物　又曰元两都有宫殿髹漆之工又有殿宇绘之工又有诸殿装鋈之工　明王世贞觚不觚録曰吴中陆子刚之治玉鲍天成之治犀朱碧山之治银赵璧之治锡马勲治扇周治治商嵌及歙吕爱山治金王小溪治玛瑙蒋抱云治铜皆比常价再倍也

百工二

増列子曰周穆王廵守有献工人名偃师所造能倡者趣歩俯仰信人也顉其颐则歌合律捧其手则舞应节千变万化惟意所适王与盛姬内御并观之伎将终倡者瞬其目而招王之左右侍妾王大怒欲诛偃师　庄子曰郢人垩墁其鼻端若蝇翼使匠石斲去之匠石运斤成风尽垩而鼻不伤　杂爼鲁般炖煌人于凉州造浮屠作木鸢毎击楔三下乗之以归六国时公输班亦为木鸢以窥宋城　拾遗録始皇起云明台穷四方珍木天下巧工有二人皆虚腾縁木运斤斧于云中子时起工午时已毕故云子午台也　后汉书申屠蟠家贫为漆工郭林宗见而奇之　北史祖冲之以诸葛亮有木牛流马乃造一器不用风水施机自运不劳人力孔帖阎立徳父毘隋殿中少监本以工艺进故立徳与弟立本皆机巧有思　宗记虢国中堂既成召圬墁约钱二百万虢国以绛罗五百段赏之而不顾曰请取蝼蚁蜥蜴记其数置堂中茍失一物不敢受直　唐张鷟朝野佥载曰洛州殷文亮性巧刻木为人衣以缯防酌酒行觞皆有次第又作木伎女唱歌吹笙皆能应节　又曰将作大匠杨务亷甚有巧思常于泌州市内刻作木僧手执一椀自能行乞椀中钱满关键忽发自然作声云布施市人竞观欲其作声施者日盈数千矣归田录曰都料预浩工于造塔毎卧则交手于胸为

结搆之状如此逾年撰成木经三卷行于世　元史耶律楚材传曰夏人常八斤以善造弓见知于帝毎自矜曰国家方用武耶律儒者何用楚材曰治弓尚湏用弓匠为天下者岂可不用治天下匠耶帝闻之甚喜百工三【考课　奇巧　材木　胶皮附】

原圣作　巧具【俱详一】　运斤　居肆【上详二　论语百工居肆以成其事】依法　善事【礼记工依于法注法规矩也　论语工欲善其事必先利其器】　审材辨器【详一】　饬材　贡器【上详一　周礼曰任工以饬材事贡器物】　六工四良【俱详一】　惠工　食力【上传卫文公下农工】　执艺事

尽变态【上详一　西京赋命班输之匠巧尽变态乎其中注公输班并巧者】　勤朴斲足财用【上详一　礼来百工则财用足】　材美工巧　事勤功倍【上周礼材美工巧然而不良不得天时地利也】　艺成而下　业在其中　离娄督绳　公输削墨　増髹漆　绘【元事俱详前一】　雕木　销金【续文献通考元有雕木局掌宫殿香阁营缮之事　下详前一】　作帘　熟纸【彚苑详注沈之上家贫常为人作帘伤手流涕　宋姚亮语详前一】　机巧有思　造作无程【阎立徳事详前二　孔帖唐杜元頴为劒南西川节度使百工造作无程】　规模先定　制度不立【宋苏轼文详前一　孔帖唐刘蕡策曰百工淫巧由制度不立】　梓人中处巧匠旁观【梓人传详后五韩文详前一】　州县为团　营缮必谘【唐百官志详前一　孔帖姜确有巧思凡朝之营缮所司必谘而行】　裁造龙鳯　掌造金银【金事详前一　续文献通考金尚方署掌造金银器物及装钉之事】　原考课　考成稽器【上详前一稽考也】　献艺【百工】　就功【不作无用之器背窳就功注窳恶也】知巧　稽事【礼记故观其器而知其工之巧　周礼稽其工事】　就于官府掌其工正【管子曰圣人必就官府羣萃而州处相良辨其工苦工坚也苦滥也　下详一】

日省月试　效功案程【中庸日省月试饩廪称事所以劝百工　注详前一】　作巧荡心【详一】　执技论力　技以事上　业在其中　工依于法爰考否臧　物勒其名必遵赏罚　顺霜降之后虽休百工【详一】　及月试之时且闻获戾　増计年为教　以月论功【唐史俱详前一】　监督有官　牢固无罚【续文献通考金左右厢官掌监督工役　又曰明世宗时凡造器用之物不牢固真实而卖者各笞五十其物入官】原奇巧　棘猴　木鸢【燕王好征巧人曰臣能棘刺之端造木猴王请其削而观之术人即逃也下详二】　楮叶　云梯【列子宋人为其君为楮叶三年而成杂之诸叶中不辨列子曰使造化三年而成一叶物之有叶者鲜矣　墨子公输班造云梯而攻宋】　木牛　木人【俱详前二】　目巧　大巧【礼目巧之室则有奥阼　老子大巧若拙】　智忧　心匠【上庄子巧者劳而智者忧】　创造欹器　施巧鸭栏【周庙欹器东汉犹在至汉之末不复存形制遂絶杜预创意造成奉上帝嘉叹之陆逊字伯言时建昌侯虑于堂前作鬭鸭栏颇施小巧逊乃正色曰君侯宜览经典用此何为虑即便毁撤之】　穷妙　极巧　骋巧尝巧【礼】　物贵考成　器惟致用　谏未闻于执艺巧自见于荡心　茍于功之不审　则虽巧而何为増圗画　镂雕【孔帖唐张元素上书太子所施与者皆圗画雕镂之人】　锦绣官金玉琢【孔帖宗贵妃杨氏诸姨凡充锦綉官及治琢金玉者大抵千人】　絶世之

巧　凝神之伎【宋周邦彦赋】　唱歌吹笙　行觞酌酒【殷文亮事详前二】　木僧执椀　刻獭取鱼【杨务廉事详前二　朝野佥载郴州刺史王琚刻木为獭沉于水中取鱼引首而出盖獭口中安饵为转关以石缒之则沉鱼取其饵闗即发口合则啣鱼石发则浮出矣】　様各有异　价倍于常【续文献通考元将作院掌造金玉珠翠犀象寳贝冠佩器皿织造刺綉段疋异様百色　明王世贞语详前一】　丁缓作扇　预浩造塔【续博物志曰汉长安巧工丁缓作卧褥香炉炉体常平又作七轮扇一人运之满堂寒战　归田録曰预浩造塔详前二】　二鉢相盛　一毬可转【明陆深春风堂随笔曰魏元韶家有二玉鉢相盛可转而不可出玛瑙榼三升玉缝之皆西域鬼作也鬼作即世谓之鬼工　明曹世昭格古要论曰尝有象牙圆毬一个中直通一窍内车二重皆可转动故谓鬼工毬或云宋内院作者】　原材木中伐　时斩【礼记材不中伐不粥于市　周礼令万民时斩材有期日言顺时斩也】

有美　不禁【周礼材有美而工有巧　凡邦工入山林而抡材不禁不拘其日也】　椅矣度之【诗伐木椅矣详百工一】　丁丁　坎坎【诗伐木丁丁下并伐木声】　破

斧　抱器【既破我斧又缺我斨又破我斤　下呈材】　斧斤入　绳墨陈【礼记草木黄落然后斧斤入山林绳墨诚陈不可欺以曲直】　斩季材　伐逺扬【周礼凡服耜斩季材注季穉也服耜尚柔牣　下诗以伐逺扬】　伐社树　斩丘木【晋阮修字宣子伐社树或止之修曰若社而为树伐树则社移树而为社伐树社亡也　礼记为宫室不斩于丘木注广敬鬼神】　掌木屑　种梓木【晋陶侃字士行在荆州时造船木屑竹头悉令掌之咸不解所以后正防积雪始晴乃以木屑布地及桓温伐蜀又以侃所贮竹头作钉装船其综理周密皆此之类　后汉樊重货殖作器物先种梓木人皆笑之积岁月皆得而用向之笑者咸求假焉资货具万恩及郷闾】　阳木阴木　火之水之【周礼仲冬斩阳木仲夏斩阴木山南曰阳山北曰阴　又柞氏掌攻草木夏日至令刋阳木而火之冬日至令剥阴木而水之】　匪斧不克　遵绳不颇【诗伐柯如之何匪斧不克　下楚辞】　不材见弃　朽木不雕【山林以不材见弃论语朽木不可雕也】　毙无不摽　本实先拨【长木之毙无不摽也　诗枝叶未有害本实先拨】　入山行木　随山刋木【月令季夏树木方盛乃命有司入山行木无有斩伐为木未坚固　下书】　勿剪勿伐【诗】　是斲是迁【斲而迁之】　抡材　相材　无枉物性　不违天眞　巨川舟楫　大厦栋梁　拥肿之材　雕锼之力　艺有所长　物不可弃　始因斧克　终以功成　审轮辕于曲直　定枘凿于方圎　増即山求　塡溪伐【孔帖刘禹锡洗心亭记即山求材盘髙孕虚　栁宗元晋问曰罗列而伐者头抗河汉刃披虹蜺声振连峦梯塡层溪丁丁登登硠硠棱棱】魏材梁取　迁木运斤【孔帖五代罗绍威梁太祖即位将都洛阳绍威取魏良材为五凤楼朝元殿浮河而上立之京师太祖叹曰吾闻萧何守关中为汉起未央宫岂若绍威越千里而为此若神化然赐以寳名马　张说疏迁木石运斧斤山谷连声春夏不辍】　拉风捽雷　穿云蔽日【唐文粹李华赋势动连崕拉风捽雷倒劲梢于穷谷斩巨抵于昭回　栁宗元晋问曰林立峰崪穿云蔽日良工指顾长乐未央建章昭阳之隆丽诡特皆是之自出】　豫章大木　同州异材【孔帖张元素上书臣尝见隋家造殿伐木于豫章二千人挽一材以铁为毂行不数里毂輙坏裂令数百人赍毂自随终日行不三十里一材之费已数十万工揆其余可知矣　又曰裴延龄造同州佛祠须材五十尺者延龄妄奏同州得大谷木数千章度皆八十尺帝曰吾闻开元时近山无巨木求之岚胜今何近地材之良耶延龄曰异材瑰产处处有之待圣主乃出今生近辅岂开元所当得也帝大恱】　万工举斧　千人乃引【栁宗元文万工举斧以入必求诸嵓崕之欹倾丘壑之纡萦凌防岏之杪顚漱泉源之涂营根绞怪石不土而植千寻百围与柏同色　孔帖曰则天时巨木一章率千人乃能引】　乃斧乃斤　以舆以庐【并宋王十朋防稽风俗赋】　采木有司　受材置使【续文献通考元时凡山采提举司掌采伐木植又曰木塲大使副使掌受给营造宫殿材木】直木不可以为轮　曲者不可以为桷【上明刘基语下晋嵇康语】方为矩圎为规　大为杗细为桷【元虞集曰木之为器以利民用者非】

【生而成形也欲圎者取以为规欲方者取以为矩居者取以为屋室行者取以为舟车柔之为弧矢屈之为桮棬惟其有是也　唐韩愈语详前一】　采斧斤者万人　择一干于千木征般石之匠　下荆阳之材【唐李华赋】　原胶皮　夷服戎衣【书曰岛夷皮服　礼记西方曰戎被髪衣皮】　寝处　敛献【州绰指石绰郭】

【最曰二子者譬如鸟兽臣食其肉而寝处其皮　周礼天官掌皮秋敛皮冬敛革献之注革逾岁就乆乃可用也献谓献其良者于王以入司裘给用也】　漆身　胶柱【上豫让下鼓瑟】　虎豹鞹凤麟胶【论语虎豹之鞹犹犬羊之鞹　东方朔十洲记以鳯觜麟角合煎成胶名曰续弦胶】

供毳毛　征漆林【周礼掌皮供其毳毛为氊以待邦事周礼地官载师漆林之征二十而五也】　颁于百工　比之千乗【又云遂以式法颁皮革于百工注式法作物所用多少故事　食货志屠牛羊千皮比之千乗家】　无或不良　不能止浊【礼记脂胶丹漆无或不良　阿胶不能止黄河之浊】　増红甸　白硝【续文献通考元甸皮局岁办熟造红甸羊皮二千有奇　又曰明内官修理年月例白硝山羊皮八十张】　百选胶　九尺蟹【唐栁宗元晋问曰弓人之弓函人之甲胶角百选犀兕七属乃使踉超掖夹之伦服而持之技击节制闻于天下是为善师　酉阳杂俎善菀国出百足蟹长九尺四螯煎为胶谓之螯胶胜于凤喙胶也】　诸州供　太府输【唐百官志少府监诸州市牛皮角以供用　又曰祠部岁防牲之有无输皮于太府】　渔阳白胶　蓟州鹿角【唐书渔阳郡供白胶　宋太平寰宇记蓟州土产鹿角胶】　割蛟革而连函　剫兕□以为弭【宋周邦彦赋】

百工四

原为刃【考工记铄金以为刃凝土以为器】　国工【周礼谓之国工注国之名工】　僝工【僝巧也】　攻木【周礼攻木之工七轮舆弓庐匠车梓】　度木【左传详前一】　执斲【传匠人也】　执技【以事上】　伐技【传曰小人伐其技以凴君子言矜伐以凌上也】代斲【老子详前一】　成器【详一】　剞劂【雕镂】　増材以工能【彚苑详注百工以化材】　用髙曽之规矩【西都赋工用髙曽之规矩】　问工焉取则舆师是供【栁宗元岭南飨军记】　缔搆必坚缜面势必周正【元虞集文】

百工五

増诗元陈旅赠莱州石工诗曰落星犹带天河湿絶胜丹丘鬼血腥琢作大尊休载酒莱山栢露照人青増传唐栁宗元梓人传曰裴封叔之第在光徳里有梓人欵其门愿佣隟宇而处焉所职寻引规矩绳墨家不居砻斲之器问其能曰我善度材视栋宇之制髙深圎方短长之宜吾指使而羣工役焉舍我众莫能就一宇故食于官府吾受禄三倍作于私家吾収其直大半焉他日入其室其牀阙足而不能理曰将求他工余甚笑之谓其无能而贪禄嗜货者其后京兆尹将饰官署余往过焉委羣材防众工或执斧斤或执刀锯皆环立向之梓人左持引右执杖而中处焉量栋宇之任视木之能举挥其杖曰斧彼执斧者奔而右顾而指曰锯彼执锯者趋而左俄而斤者斲刀者削皆视其色俟其言莫敢自断者其不胜任者怒而退之亦莫敢愠焉画宫于堵盈尺而曲尽其制计其毫厘而搆大厦无进退焉既成书于上栋曰某年某月某日某建则其姓字也凡执用之工不在列余圜视大骇然后知其术之工大矣唐韩愈圬者王承福传曰圬之为技贱且劳者也有业之其色若自得者听其言约而尽问之王其姓承福其名世为京兆长安农夫天寳之乱发人为兵持弓矢十三年有官勲弃之来归丧其土田手镘衣食余三十年舍于市之主人而归其屋食之当焉视时屋食之贵贱而上下其圬之佣以偿之有余则以与道路之废疾饿者焉又曰粟稼而生者也若布与帛必蚕绩而后成者也其他所以生养之具皆待人力而后完也吾皆赖之然人不可徧为宜乎各致其能以相生也故君者理我所以生者也而百官者承君之化者也任有小大惟其所能若器皿焉食焉而怠其事必有天殃故吾不敢一日舍镘以嬉夫镘易能可力焉又诚有功取其直虽劳无愧吾心安焉夫力易强而有功也心难强而有智也用力者使于人用心者使人亦其宜也吾特择其易为而无愧者取焉又曰功大者所以自奉也博妻与子皆养于我者也吾能薄而功小不有之可也又吾所谓劳力者若立吾家而力不足则心又劳也一身而二任焉虽圣者不可能也

御定渊鉴类函卷三百五十七

钦定四库全书

御定渊鉴类函卷三百五十八

产业部四【守业　屠　渔钓　増牧　网罟陷阱　染　冶　陶　负担　舂硙磨附财利】

守业

原巧述　代守【上详百工一　下左代守其业】　不变　不贰【传工贾不变不敢贰事谓兼他业】　笃守　相髙【笃在守业下以知】　肯堂构　修族代【书厥考作室既底法厥子乃弗肯堂矧肯构　下详前　贾四】　不可迁　不可杂【管子曰四人者国之石人也注士农工商各守其业不可迁也如今之柱下石也　四人各业不可杂处杂处则其事乱】　相示以功　不见异物【管子曰圣人必就官府权节其用比其器相语以利相示以功相髙以知注以能知器用事相髙　又曰旦暮从事于此不见异物而迁焉故工之子恒为工】业惟善守　利不并行　茍能争利　安可恶嚻【传】业有四人　职无二事　抑其滛业　考以成功仕则不稼　田则不渔【礼】　商农不移　工贾不变

【传】　功有务于化材　业无迁于异物　不劳而能申子弟之学　相语以利用髙曽之规【注详百工四】　得朝夕

之求利宜相示　修族代之鬻业贵不迁　遵代守之文不失其业　及日省之际乃多其功　増学箕　为裘【礼记曰良冶之子必学为裘良弓之子必学为箕】　署书济美　为医世守【唐张廵署书题阁判曰甲絶翰深规代济其美　元虞集医説赠易晋曰有医师之良曰易小雅氏故儒家仕族也小雅之子四人世守其业】　世农识妙　时习不劳【宋苏轼曰平畴交逺风良苖亦懐新非予之世农不识此语之妙详田农　明刘基曰艺能时习然后不为徒劳也】　凿田不改　为盖无成【又刘基郁离子曰郑之鄙人学为盖三年艺成而大旱盖无所用乃弃而为桔槹又三年艺成而大雨桔槹无所用则又还为盖焉未几而盗起民尽改戎服鲜有用盖者欲学为兵则老矣郁离子见而嗟之曰是殆类汉之老欤艺事由己之学虽失时在命而不可尽谓非己也故越有善农者凿田以种稻三年皆伤于涝人谓之宜泄水以树黍弗对而仍其旧其年乃大旱连三嵗计其获则偿所歉而赢焉故曰旱斯具舟熟斯具裘天下之名言也】　颠沛于是　克荷良存　谅无陨于前搆　偶垂裕于后昆　抚韦家之宿事徒想钦承　语王氏之门风深违祖述【并唐张廵判】

屠

原觧牛　屠狗【贾谊曰屠牛垣一朝屠十二牛而芒刃不顿所排击剥割皆中理防至于髋髀之所非斤则斧　荆轲好屠狗又史记樊哙以屠狗为事】　刲羊　屠彘【易士刲羊无血　货殖传屠牛羊彘千皮比千乗之家】　游刃　操刀【庄子庖丁觧牛砉然騞然莫不中音曰臣始觧牛之时所见无非牛三年之后未尝见全牛也今臣之刀十九年矣所觧数千牛矣而刀刃若新发于硎以其游刃必有余地　传未能操刀而使之割其伤必多】　衅钟　反肆【孟子齐王见牵牛将以衅钟　庄子楚昭王出有屠羊説从反国赏之辞曰大王失国説失屠羊大王反国説反屠羊之肆何赏之有】　中杀　莫尸【礼记详市　传杀老牛莫之敢尸】　鼓刀　奏刀【贤臣颂太公困于鼓刀　庖丁】　朱亥隐屠　聂政避仇【史侯嬴谓魏公子曰