格致镜原

毅七激雍州之梨出于丽阴脆不抗齿任口流液握之摧沮批之离析　呉均食移安定之梨皮薄味厚一枚三升　傅巽七诲襄阳黄梨　邵康节诗劝君莫食金花梨劝君须食红消梨金花红消两般梨一般顔色如胭脂红消食之甘如饴金花食之先皱眉　格物论食之甘脆无渣滓者为佳品有一种熟时麋烂可口谓之金凤梨其次也　石湖诗注燕山良乡驿中供金粟梨又内丘鹅梨为天下第一初熟藏十一月出汗后方佳　茅亭客话滕处士园中有梨名车毂围一尺摘时先以布囊盛之落地即碎清波杂志陈州出梨子号青沙烂　学圃杂疏梨如

哀家梨金华紫花梨不可见也今北之秋白梨南之宣州梨皆吾地所不及闻西洞庭有一种佳者将熟时以箬就树包之味不下宣州　原始山东出水梨宣州产雪梨江浙产酥梨近京出紫煤梨甘棠梨　绀珠梨利也有乳梨皮厚肉实又霜梨帝寿梨三藏梨　异物志鹿梨一名鼠梨山梨也　果谱桑梨止堪同蜜煮食异梨　神异经东方有树髙百丈敷张自转叶长一丈广六尺名曰梨其子径三尺剖之白如素食之地仙可入水火　洞冥记涂山之北有梨大如斗色紫名紫轻梨　洽闻记祝融峰上有青坛上有梨树髙三十丈子如斗至摇落时但见其汁核无得味者　尹喜内传老子西游省太眞王母共食紫梨　汉武内传太上之果有光梨　南康记归山石城内有梨熟时人食其实任意取足持归家人噉辄病味似秋梨　合璧事王夫人谓许长史曰交梨火枣是飞腾之药　眞仙通鉴祝融峰上有碧玉坛东有紫梨髙三百尺乃夏禹所植实大如斗赤如日若得食长生不死　酉阳杂俎洛阳报徳寺梨重六斤　呉越备史李升本徐氏先是其家有梨树结一实大如升其父剖之有赤蛇在其中俄而蛇走其母榻下寻之不见未几其母遂孕知诰

栗

总论　埤雅栗味咸北方之果也　毛诗树之榛栗又隰有栗又东门之栗　礼内则栗曰撰之注撰选也栗多虫螙宜选择也　周礼馈食之笾其实栗　左传女贽不过榛栗枣脩　史记燕秦千树栗此其人与千户侯等　卢谌祭法春秋冬祠皆用栗　格物论栗子苞生刺多如猬毛其中着实或单或双或三四　本草栗能愈疾人有脚弱者啖数升即健能行栗作粉胜于菱芡又一莍三颗中颗扁者名栗楔治血理筋骨风痛又栗实内薄皮名栗荴亦入药　蜀都赋樼栗罅注栗皮拆罅而也　东观书栗骇蓬转盖今栗房秋熟罅其实惊跃如爆去根甚逺故谓栗骇　庶物异名疏埤雅云栗有莍猬有裹莍猬栗房也　礼志笾以栗黄　郭槖驼种树书栗采时要得披残明年枝叶益茂清异録晋王尝穷追汴师粮运不继蒸栗以食军中

遂呼栗为河东饭

详　吕氏春秋果之美者箕山之栗　山海经终南山其上多栗葛山铜山其木多栗　魏都赋固安之栗西京杂记上林苑有侯栗榛栗瑰栗峄阳栗【峄阳都尉曹龙】

【所献大如拳】　辛氏三秦记汉武帝果园大栗十五枚一斗邺中记邺中产巨栗脱其殻可以为杯　晋宫阁名

华林园侯栗六株　广志闗中侯栗大如鸡子　陆玑诗疏栗五方皆有周秦呉特饶呉越被城表里皆栗唯渔阳范阳栗甜美长味他方不及倭韩国诸岛上栗大如鸡子亦短味不美桂阳有莘栗藂生大如杼子中仁皮子形色与栗无异也但差小耳又有奥栗皆与栗同子圆而细或云即莘也今惟江湖有之又有茅栗佳栗其实更小而木与栗不殊但春生夏花秋实冬枯为异耳　魏志东夷韩国出大栗如梨　地理志诸暨产如拳之栗　酉阳杂俎虔州南有渐栗形如枣核李卫公防客盘中有猴栗　本草衍义湖北路有一种栗顶员末尖谓之旋栗　埤雅江南有小栗谓之芧栗人谓芧为茅误　水经注汝水湾中有栗园栗小殊不竝固安之实也然嵗贡三百石以充天府　杜阳编沧洲有丹栗大如梨　王逸荔枝赋北燕荐朔滨之巨栗　本草图经栗兖州宣州为胜　岭表録异广州无栗唯勒州山中有石栗一年方熟皮厚而肉少味似胡桃仁熟时或为羣鹦鹉至啄食略尽　益部方物记天师栗生青城山中他处无有也似栗味美惟独房为异久食已风挛

异栗　列仙传谢卿遇神仙设凤冠栗以食　神异经东北荒中有栗树髙二十丈子径三尺二寸长一尺名尺栗子　物相感志木栗出东北荒中栗径三尺二寸肉黄白味甜食之令人短气而渴　绀珠桂阳栗丛生大如斗　物相感志栗子出睦州青溪洞潭中如蚌似栗大小内有金星外坚色如栗能制五金有甜味

枣

总论　诗豳风八月剥枣注剥击也　礼记枣曰新之注枣易有尘埃恒拭之使新　周礼馈食之笾其实枣史货殖传安邑千树枣与千户侯等　埤雅枣实未

熟虽击不落已熟则烂不击自堕齐民要术所谓全赤即撼而落之为上也故干则红皱复为乌鸟之费半赤而者肉未充满故于全赤之时剥而落之　后山丛谈谚曰枣不济俭谓枣熟则嵗丰也　齐民要术旱涝之地不任稼穑者种枣则任矣　王祯农书枣熟着雾则多损以檾麻或稭穰四散絟树上可避雾　齐民要术正月一日日出时以斧斑驳椎之名嫁枣不椎则花无实子易零落　埤雅噉枣令人齿黄嵇康养生论曰齿居晋而黄晋人食枣故也　墨客挥犀太原人喜食枣无贵贱老少尝置枣于怀袖间等闲探取食之则人之齿皆黄縁食枣故乃验嵇叔夜齿居晋而黄之清异録百益一损者枣一益百损者梨医氏目枣为

百益红梨为百损黄或又谓枣是圣花儿　竹坡诗话韩退之城南联句云红皱晒檐瓦黄团系门衡黄团当是瓜蒌红皱当是枣　太平广记木蜜枣子也　卢谌祭法春祠用枣油　谢承后汉书孟节能含枣核不食可至十年　晏子春秋楚荘王爱马噉枣脯　北史晋阳馆中有一蠕蠕客有异算术綦母怀文指庭中枣树令其布算即知其实数并辨若干纯赤若干赤白相半于是剥数之惟少一子算者曰必不少但更撼之果落一实

详　尔雅枣壶枣边要枣櫅白枣樲酸枣遵羊枣洗大枣蹶苦枣晢无实枣还味棯枣注今江东呼枣大而锐上者为壶枣要枣细腰枣今谓之鹿卢枣白枣即今枣子白乃熟酸枣树小实酢羊枣实小而圆紫黒色俗呼为羊矢枣大枣今河东猗氏县出如鸡卵无实枣不着子也还味短味也　西京杂记上林苑名果有弱枝枣玉门枣棠枣青华枣梬枣赤心枣西王母枣　广志谷城紫枣长二寸西王母枣大如李核三月熟在众果之先河南汲郡枣一名墟枣一名安邑枣梁国夫人枣大白枣名曰蹙咨小核多肌三皇枣骈白枣灌枣皆官园所植又有狗牙鸡心牛头羊角猕猴细腰互枣大枣﨑亷枣桂枣夕枣诸名　潘岳闲居赋周文弱枝之枣李善注周文王时有弱枝之枣甚美禁不令人取置树苑中　魏文帝诏凡枣味莫如安邑御枣也　本草衍义御枣甘美轻脆后众枣熟而易生虫今人所谓扑落酥者是也　晋宫阙名华林园王母枣十四株　邺中记石虎园中有羊角枣二子一尺　隋记帝苑中有金槌枣牙样枣　大业拾遗记信都献仲思枣长四寸紫色细文核肥有味　北梦琐言石晋时赵令公莹家有檽枣树　邓元锡物性志今有紫枣枣实入药生密云者实小而甘曰密云枣又有天枣产南徐州萧县实如酸枣可食又乐氏枣生山东青州府多膏味美为枣之冠又南枣产浙之浦江县味甘肉厚核小肌细栁贯打枣谱红枣出山东红色香枣出哈密天蒸枣

干红于树上盐官枣出海盐紫色味甚佳莵枣出丹阳果谱窑坊枣味佳出应天府窑坊门内脆枣实小而

圆生食脆美不能久畱出章丘县　地理志河中府贡龙骨枣拂菻千年枣　清异録睢阳有鸡冠枣宜作脯醍醐枣宜生啖　方舆胜览普州铁山枣陈希夷所种庶物异名疏暹罗贡物有万年枣　南方草木状海

枣树身无闲枝直耸三四十丈树顶四面生十余枝叶如防榈五年一实大如杯盌核两头不尖双卷而圆味极甘美安邑御枣无以加也　刘珣岭表録广州一种波斯或三五年一番结子亦似此中青枣但小耳李时珍曰无漏子即波斯枣番人名其木曰窟莽名其实曰苦鲁麻枣　绀珠沙枣出甘州万年枣出忽鲁谟斯青玑枣出河中火枣仙果　农书南北皆有枣然南枣坚燥不如北枣肥美生于青齐晋绛者尤佳　束哲记甘枣令人不惑　小尔雅棘实谓之枣陆佃曰大者枣小者棘盖若酸枣

异枣　尹喜内传玉文之枣其实如瓶　汉武内传西王母为帝设玉门之枣　汉郊祀志李少君曰臣尝游海上见安期生食巨枣大如瓜　伽蓝记景阳山百果园有仙人枣长五寸把之两头皆出核细如针霜降乃熟　杜阳编沧洲有碧枣大如梨　北梦琐言永乐县有无核枣蘓氏女得之不食五谷年五十顔如处子神异经北方荒中有枣林髙五丈敷张枝条一里余子长六七寸围过其长熟赤如朱干之不缩气味甘润殊于常枣　述异记北方有七尺枣　洞防记嵭嵻细枣出嵭嵻山临碧海上万年一实如今之软枣迮之有膏可燃灯西王母握核以献帝因名曰握核枣【嵭嵻一作嵭嵣】拾遗记北极岐峰之阴多枣树百寻其枝茎皆空其实长尺核细而柔百嵗一实　奚囊橘柚糜钦枣出眞陵之山食一枚大醉经年不醒　解酲语闲闲眞人于帝前致天台仙果取金盒覆之少顷得鹤珠枣三十枚贾氏林昔有人得安期大枣在大河之南煮三日始熟香闻十里死者生病者起其人食之白日上升故地名煮枣　七修藁正徳间崇徳民蒋輗素事钟吕好植果木一日有老人过门曰我有枣枝可种也蒋受而植之明年即生佳枣肉且离核坠地即碎至今存焉人以为仙种

格致镜原卷七十四

<子部,类书类,格致镜原>

钦定四库全书

格致镜原卷七十五　　　大学士陈元龙撰果【二】

柑

总论　周处风土记柑甘也滋味甜美特异者也茎叶无异于橘但无刺耳　上林赋黄甘橙楱注郭璞曰甘橘属而味精　国史补李直方尝第果品如贡士者以甘子为四　襄阳记李衡于武陵龙阳洲上种柑千树名曰木奴　清异録天宝中内中柑树结实帝日与贵妃赏御呼为瑞圣奴又李甘家号甘子为金轮藏以避讳故也　苏轼黄甘传黄甘拜温尹平阳侯更封甘子为穰侯　神异经东方裔外有建春山其上多柑　韩彦直橘録凡圃之所植柑比之橘才十之一二大抵柑之植立甚难灌溉锄治少失时或嵗寒霜雪频作柑之枝头殆无生意橘则犹故也　宋书彭城王义康四方献馈皆以上品献柑大三寸　隋书文帝好食柑蜀中摘黄柑以蜡封其蒂献之香气不散　唐拾遗益州每年进柑子皆以纸裹之后易以布　太眞外传帝示宰臣曰朕近于蓬莱宫内种柑子数株今结实一百五十颗乃与江南及蜀道所进不异　坡诗注唐故事赐近臣黄柑以黄罗包之人各二枚上元夜以黄柑遗近臣谓之传柑宴　世王丞相俭帐下柑果盈溢渉春坏烂　闻见后録安定郡王以黄柑酿酒名曰洞庭春色春渚纪闻东坡恵州白鹤峯上梁文云自笑先生今

白发道傍亲种两株柑时先生六十二嵗意谓不十年不着子恐不能待也章申公父俞年七十集宾亲为庆防有饷柑者味甘而实极瑰大既食之即令核种之后圃坐人窃笑后公食柑十年而终　南方草木状交阯人以席囊贮蚁鬻柑于市其窠如薄絮囊皆连枝叶蚁在其中并窠而卖蚁赤黄色大于常蚁南方柑树若无此蚁则其实皆为羣蠧所伤无一完者矣

详　风土记有黄者有頳者頳者谓之壶柑即乳柑古今注柑实形如石橊者名壶柑　广志有黄柑一

核有成都平蒂柑大如升色苍黄犍为南安县出黄柑荆州记宜都郡旧江北柑园名宜都柑新州出变柑

有苞大于升者且皮薄如洞庭之橘余柑之所不及移植数百里味俱变因以为名　旧唐书罗浮柑子开元中始有种于南楼寺其后常资进献幸蜀幸奉天之嵗皆不结实　陈藏器本草柑有石柑沙柑　韩彦直谱眞柑在品中最贵结实颗皆圆正肤理如泽蜡始霜之旦园丁采以献风味照座擘之则香雾噀人一名乳柑谓其味之似乳酪温人谓乳柑为眞柑意谓他种皆若假设者而独眞柑为柑耳温四邑皆种柑推泥山为最泥山所产柑其大不七寸围皮薄而味珍脉不黏瓣食不畱滓一颗之核才一二间有全无者生枝柑似眞柑色青而肤麤形不圆味似石橊微酸古今注所云壶柑疑此是乡人以其耐乆畱之枝间俟其味变甘带叶而折堆之盘俎新美可爱海红柑颗极大有及尺以上围者皮厚而色红藏之乆而味愈甘木髙二三尺有生数十颗者枝重委地亦可爱是柑可以致逺初因近海故以海红得名洞庭柑皮细而味美比之他柑韵稍不及熟最早藏之至来嵗之春其色如丹其种自洞庭山来故名朱柑洞庭而大过之色絶嫣红味多酸以刀破之渍以盐始可食他柑必接唯朱柑不用接而成金柑比他柑特小其大者如钱小者如龙目色似金肌理细莹圆丹可翫噉者不削去金衣若用以渍蜜尤佳木柑洞庭而肤理坚顽瓣大而乏膏液外彊中干故名以木甜柑洞庭髙大过之每颗必八瓣不待霜而黄比他柑加甜柑林未熟之日是柑最先摘置之席间青黄照人　全芳备祖韩彦直但知乳橘出于泥山独不知出于天台之黄岩者尤天下之竒也　彚苑柑品不同而温台之柑最良嵗充上贡焉柑之大者擘破气如霜雾　绀珠馒头柑近蒂起馒头尖味甘铜铃柑如铃颇酸山柑生岩谷间小如豆蜜煎食花柑霜后弄色红黄夹道美观不可食　雨航杂録温州乳柑陈将军曽以馈予自温至锡阅数千里不变问何以然曰采时不去其枝叶则气不泄盛时以緑豆为末剂其温性则气不蒸故久而不变　橘録凡柑圃之近涂泥者实大而繁味尤珍耐乆不损名曰涂柑贩而逺适者遇涂柑则争售　正字通蜜罗柑皮皱　事物原始近有佛手柑形如佛手其皮防茶甚香　艺海泂酌飞穰一名佛手柑　刘氏山北胜州有柑状如狮头大如碗

柑异　述异记南康郡南东望山有人入山山顶柑子正熟三人共食致饱怀二枚欲示人闻空中语云催放双柑乃听汝去　异闻録南中柑正熟上谓董元素曰卿能致否元素安一盒于御榻前呼柑来数刻微风入帘启盒甘满奏曰此江陵甘也　异苑河内司马元元嘉中为新釜令月旦设祭柑化而为鸢　开元遗事明皇得合欢柑与宰臣分食之又令工画为图　开元遗事明皇食柑千余枚皆缺一瓣问进柑使者云途中有道士嗅之盖罗公逺也

橘

总论　春秋运斗枢璇枢星散为橘　书禹贡州厥苞橘柚锡贡孔安国疏小曰橘大曰柚不耐寒故包致考工记橘逾淮而化为枳此地气使然也　淮南子

橘树之江北化而为橙　山海经洞庭之山其木多橘吕氏春秋果之美者江浦之橘　神异经东方裔外

有建春山其上多橘　史记江陵千树橘与千户侯等屈原橘颂緑叶素荣纷其可喜兮曽枝剡棘圆果抟

兮青黄杂糅文章烂兮　杜预七规糅以丹橘　洪舜俞老圃赋沐醯青橘之丝　草木状橘白华赤实皮香有美味自汉武帝交阯有橘官长一人秩二百石主贡御橘　述异记越多橘柚园嵗出橘税有税户名橘籍呉阚泽表云请除臣橘籍　呉志呉王餽魏文帝大橘帝诏羣臣曰南方有橘酢正裂人牙时有甜耳　李徳裕橘赋序清霜始降上命中使赐宰臣等朱橘各三枚盖灵囿之所植也　寰宇记橘洲在长沙县江中大水诸洲皆没此洲独存　白玉蟾橘隐记潇湘有橘乡洞庭有橘里彭泽有橘市　独异志李衡江陵种橘千树嵗其利谓其子曰吾有木奴千头可为汝业当终身衣食也　清异録庄宗小酌进新橘命诸侯咏之唐朝美诗先成有金香大丞相云云　后山诗话韦苏州诗云怜君卧病思新橘试摘才酸亦未黄书后欲题三百颗洞庭须待满林霜比见右军一帖云奉橘三百枚霜未降未可多得苏州盖取诸此　曲洧旧闻菓中易生者莫如桃而结实迟者莫如橘谚曰头有二毛好种桃立不逾膝好种橘盖言桃可待橘不可待　郭槖駞种树书南方柑橘虽多然亦畏霜不甚唯洞庭霜虽多无所损橘最佳嵗不耗以死鼠埋橘树根下次年必盛涅槃经云如橘得鼠其果子多　感应从志橘见尸而实繁　研北杂志洞庭以种橘为业者其利与农亩等宋政和元年冬大寒积雪尺余河水尽冰凡橘皆冻死明年伐而为薪取给焉叶少蕴作橘薪以志其异橘録乡人有用糖橘者谓之药橘橘皮最有益于

药去尽脉则为橘红青橘则为青皮

详　韩彦直橘録黄橘状比之柑差褊小而香雾多于柑雨旸以时则肌充而味甘其围四寸色方青黄时风味尤胜过是则香气少减塌橘状大而褊其南枝之向阳者外緑而心甚红经春味极甘美瓣大而多液包橘取其累累然若包聚之义是橘外薄内盈隔皮脉瓣可数有一枝而生五六颗者悬之极可爱绵橘微小极软美可爱故名结子甚稀沙橘取细而甘美之称或曰种之沙洲之上地虚而宜于橘故其味特珍然邦人称物之小而甘美者必曰沙【如沙瓜沙沙糖之】特方言耳茘枝橘肤理皱密茘子故名软条穿橘结实颇大皮色光泽其心虚有瓣如莲子穿其中其体性弱不可犯霜不可以耐乆又名为女儿橘油橘皮似以油饰之中坚而外黑緑橘比他橘微小色绀碧可爱不待霜食之味已珍畱之枝间色不尽变隆冬采之生意如新乳橘状似乳柑极甘芳又名漳橘自然橘以橘子下种待其长厯十年始作花结实味甚美由其本性自然不杂人为故其味全早黄橘着花结子比其独早秋始半其心已丹千头方酸而早黄橘之微甘已囘齿颊矣冻橘其颗如常橘之半八月作花既而橘林已尽乃始傲然冰雪中着子甚繁春二三月始采之　陈藏器补本草橘有朱橘乳橘黄淡子　绀珠山橘血橘湘橘狮橘狗橘蜕花橘　述异记汉章帝时上虞县献玉色橘　广州记罗浮山橘夏熟实大如柿　南夷志甘橘大厘城有之其味甚酸有橘大如覆杯　张勃呉録建安郡有橘九月结实正赤冬月树上覆裹之至明年春夏色变青黑味尤絶美上林赋卢橘夏熟注卢黑色盖即是乎韩彦直橘録序橘出苏州台州西出荆州南出闽广皆木橘耳不敢与温橘齿　江淮异人録陈允升好道抚州危全讽尝夜坐谓之曰丰城橘美颇思之允升曰方有一泊丰城港今为取之港去城十五里少顷便还携一布囊得橘数百

异橘　黄帝外传王母遗帝以昆山交枝万年之橘列仙传穆天子防王母于瑶池食白橘　拾遗记条阳山中有白橘花色翠而实白大如瓜香闻数里　草木状呉黄武中交阯太守士燮献橘十七实同一蒂以为瑞异　续世说平西将军庾亮送橘十二实共一蒂为瑞异　艺文聚梁时王僧辨家有橘三十子一蒂以献　太眞外传明皇种橘于蓬莱宫结一合欢橘实上与妃子持玩曰此果似知人意　栁毅传洞庭之阴有大橘树焉乡人谓之社橘向树三击有武夫出于波间揭水指路　幽怪録巴卭人家橘园有大橘如三斗盎剖开有二叟对奕一叟曰橘中之乐不减商山恨不能防根固蒂为愚人摘下耳　太平广记李崇眞在蜀庭中有一橘大而晚熟有小孔如针宾僚惊异及剖则有赤斑蛇蟠其中

橙子

埤雅橙亦橘属若柚而香　物相感志叶有两刻缺者是也生实香美可食　韩彦直橘録橙子木有刺似朱栾而小经霜早黄肤泽可爱香气馥馥可以熏袖可以芼鲜可以渍蜜眞嘉实也　风俗通橙皮可为醤韲彚苑橙实大者如杯苞黄皮厚蹙衂如沸皮可渍

今人取橙皮合汤香味殊美橘不得比焉　刘孝标启南中橙柑青鸟所食始霜之旦采之风味照座擘之香雾噀人脉不黏肤食不畱汁　魏王花木志蜀中有给客橙冬夏花实相继通岁食之亦名卢橘　戒庵漫笔橙香在皮而瓤则酸古云在南称柑在北称橙非也

柚子

尔雅柚条郭注似橙实酢生江南　埤雅柚似橙而大于橘故曰执锡分银操橙证柚一名条秦风所谓有条者即此本草云柚皮味甘误也柚皮极苦不可向口皮甘者乃橙耳　列子呉楚之国有大木其名曰櫾【同柚】碧树而冬生实丹而味酸食其皮汁已愤厥之疾　吕氏春秋果之美者云梦之柚　广州记广州别有雷柚广志成都有柚大如斗　原始今江南产大橘名曰柚俗呼蜜团　桂海虞衡志广南臭柚皮甚厚染墨打碑可代氊刷且不损纸　五杂组今闽广有一种如瓜者方言谓之抛盖其蒂最牢任风抛掷而不坠也其色味弥劣矣

杮

总论　文柿赤实果也　尔雅翼柿于经罕见惟内则所加庶羞三十一物中有之　酉阳杂俎柿有七絶其一繁实　晋宫阙名华林园柿六十七株　范汪祠制孟冬祭用柿　欧阳修归田録今唐邓间多大柿其初生涩坚实如石凡百十柿以一榠栌置其中【榅桲亦可】则红熟烂如泥而可食土人谓之烘柿者非用火乃用此耳　酉阳杂俎木中根固柿为最俗谓之柿盘　韩昌黎诗金乌下啄頳虬卵注谓柿也　方书杮有纹棱者治痈效　果谱杮饼大柿去皮捻扁日晒夜露至干纳瓮中待生白霜取出一名白柿又名杮花杮霜即柿饼所出霜也乃柿中精液　正字通又有醂【音览】柿谓盐渍之也

详　格物论柿朱果也大者如楪圆八棱稍扁次者如拳又有如牛心者有如鸡鸭卵者又有名鹿心者至小者名猴柿皆以少核者为佳八九月后方熟南劒尤溪柿处州松阳柿最为竒品　述异记番禺有酸柿戒庵漫笔柿大小形状极多有火盆柿大而匾方柿四棱六棱干瓤无核甚佳火珠柿多核不美緑柿品下潜书黄柿可和米粉作糗朱柿皮薄更甘珍椑

柿色青性冷可生啖不堪干能压丹石毒火干者为乌柿日干者为白柿　果谱塔柿大于诸柿去皮挂木上风日干之佳着盖柿蒂下别有一层蒸饼柿状如市卖炊饼　学圃余疏海门杮罐杮无核皆甘冷可食　绀珠水杮脆而多浆庵吉杮出瓜哇国状如橊皮厚润如橘囊内白肉四块甘酸　地理志梁侯园有乌椑八棱柿许州土贡柿　西京杂记上林苑之椑三青椑赤叶椑乌椑　正字通椑杮同柿赤而椑乌緑故谓乌椑本草椑柿柿之小而卑者他柿熟则黄赤唯此虽熟

亦青黑色　张尔公曰椑即緑杮别名捣汁染罾扇曰柿漆　苏颂图经一种小柿谓之软枣俗呼牛嬭柿李时珍曰小员如指头大者名丁香杮

茘枝【附锦茘枝】

总论　蜀都赋侧生茘枝　扶南记木以茘枝为名者以其结实时枝弱而蒂牢不可摘取以刀斧劙取其枝故以为名耳　西京杂记尉佗献髙祖鲛鱼茘枝髙祖报以蒲桃锦四疋　三辅黄图汉武帝破南越得龙眼茘枝菖蒲植上林苑中因起扶茘宫茘枝自交阯移植百株于庭无一生者连年犹移植不息后数嵗偶一株稍茂终无华实一旦萎死遂不复莳其实则歳贡焉谢承后汉书和帝时交阯七郡贡生茘枝十里一置五里一堠昼夜奔腾有毒蛇猛兽之害临武长唐羌上书言状罢之　晋书咸宁二年六月癸丑荐茘枝于太庙唐书杨妃生于蜀好茘枝南海茘枝胜蜀故每嵗飞

驰以进然方暑而熟经宿辄败　曾巩贡茘枝状生茘枝畱五七日辄坏故虽嵗贡皆干而致之茘枝成实在六七月间虽干而致之然新者于其甘滋犹未尽失至于经嵗则所存者特其滓苴而已　南方草木状茘枝树髙五六丈余如桂树緑叶蓬蓬冬夏荣茂青华朱实实大如鸡子核黄黑似熟莲实白如肪甘而多汁似安石橊有甜酢者至日将中翕然俱赤则可食也一树下子百斛　张九龄茘枝赋序南海郡出茘枝焉每至季夏其实乃熟状甚瓌诡味特甘滋百果之中无一可比白乐天茘枝图序生巴峡间形状如帷盖叶如桂冬