五礼通考

以某妃配某氏敢宿【注告尸以主人为此事来】尸拜许诺主人又再拜稽首主人退尸送揖不拜【注尸不拜者尸尊】若不吉则遂改筮尸【注即改筮之不及逺日　疏此决上文筮日不吉筮逺日者以日为祭祀本须取丁巳之类故须取逺日后旬丁此筮尸不吉不须退至后旬故筮不待逺日也】

蕙田案以上筮尸宿尸及宿诸官

既宿尸反为期于庙门之外【注为期肃诸官而皆至定祭早晏之期为期亦夕时也言既肃尸反为期明大夫尊肃尸而已其为賔及执事者使人肃之　疏宿尸及宿诸官与为期皆于祭前之日】主人门东南面宗人朝服北面曰请祭期主人曰比于子【注比次早晏在于子也主人不西面者大夫尊于诸官有君道也为期亦唯尸不来也郝氏敬曰比犹随也】

宗人曰旦明行事主人曰诺乃退【注旦明旦日质明】

蕙田案特牲祭前三日筮尸前二日宿尸宿賔前一日陈鼎告期少牢前三日宿戒尸前二日筮尸宿尸前一日请期皆可凖经以推而诸説多淆杂如特牲筮尸经明言前期三日之朝矣下云乃宿尸宿賔则未知其为即日为明日今据宿賔下云厥明夕有陈鼎拜賔视牲告期等事又云夙兴则祭日视杀陈设等事矣则宿尸宿賔之为前二日于此可推若依敖君善筮尸宿尸宿賔同在祭前三日则下云厥明夕云夙兴文不相接辏其悮可知少牢云前宿一日宿戒尸此祭前三日注疏以为前二日盛世佐以为前四日皆非是云明日朝筮尸此祭前二日注疏以为前一日盛氏以为前三日同于特牲筮尸之期亦皆非是云吉则乃遂宿尸言乃遂明同日为之盛氏以为前祭一日亦非是至宗人请期曰旦明行事则祭前一日之事诸家并同无悮二礼所以不同者少牢有宿戒尸而特牲无之大夫尊尸益重仪益详也特牲筮尸前三日而少牢前二日士无宿戒然当三日致齐之时未可缺然无事故筮尸较移前一日且第二日宿尸又多一宿賔之事难以一日并行也特牲宿賔而少牢不宿賔者大夫于賔有君臣之分无烦亲肃不宿賔而止宿尸可与筮尸同日行之也诸家以意推测与经不符而郝京山则云礼文多错举一日至三日皆可筮则尤为鹘突矣

蕙田案以上宗人请祭期

【杨氏复曰少牢礼与特牲礼轻重详畧不同少牢礼日用丁巳者注云取其令名丁自丁宁巳自变改皆为敬谨之意特牲不诹日者士卑时至事暇可以祭则筮其日矣不必诹丁巳之日如大夫礼冠一冠冠两服其一端其一朝服朝服重于端特牲士礼故筮则端至祭而后朝服少牢大夫礼筮与祭皆朝服也特牲筮人筮筮人者官名周礼春官有簭人是也少牢礼史筮史者家臣主筮事者所谓府史是也特牲坐筮少牢立筮不同者注云士蓍短故坐筮卿大夫蓍长五尺故立筮各由其便也特牲少牢皆筮尸但特牲无宿戒尸之文少牢宿戒尸而后筮者重所用为尸者亦大夫尊仪益多也特牲有宿賔之礼少牢不宿賔者大夫尊肃尸而已其为賔执事者使人肃之特牲无为期少牢为期者重其事也为期之日主人门东南面不西南者大夫尊于诸官有君道也】

【陈氏礼书士前祭立于庙门者五筮日一也筮尸二也前祭之夕将视濯具揖入三也既视复外位而请期四也祭之日视杀揖入五也大夫前祭立于庙门者四筮日一也筮尸二也既宿尸而请期三也祭之日视杀入四也】

明日主人朝服即位于庙门之外东方南面宰宗人西面北上牲北首东上司马刲羊司士击豕宗人告备乃退【注刲击皆谓杀之此实既省告备乃杀之文互者省文也尚书传羊属火豕属水　疏案特牲视牲与视杀别日今少牢不言视牲直言刲击告备乃退者省文也祭义云君牵牲穆荅君卿大夫序从既入门丽于碑卿大夫而毛牛尚耳诸侯礼杀于门内此大夫与特牲士皆杀于门外者辟人君也】

【杨氏复曰杂记曰大夫冕而祭于公弁而祭于已士弁而祭于公冠而祭于巳大夫爵弁自祭家庙惟孤耳其余皆冠与士同】

【陈氏礼书大夫士无祼礼故杀牲而后迎牲迎牲而后迎尸天子诸侯有祼礼故迎尸而后迎牲】

钦定义疏东上羊在东豕在西也

蕙田案以上视杀

雍人摡鼎爼于雍防雍防在门东南北上【注雍人掌割亨之事者防灶也在门东南统于主人北上羊豕鱼腊皆有灶灶西有镬凡摡者皆陈之而后告洁】

【敖氏继公曰摡犹拭也既筮日而宗人命涤皆已濯之故此但摡之为去尘也】

廪人摡甑甗与敦于廪防廪防在雍防之北【注廪人掌米入之藏者甗如甑一孔所以黍稷者也古文甑为烝疏案冬官陶人职云甗实二鬴厚半寸唇寸甑实二鬴厚半寸唇寸七穿郑司农云甗无底甑以其无底故以一孔解之上雍人肉此廪人黍稷敖氏继公曰甑则炊之则出之】

司宫摡豆笾勺爵觚觯几洗篚于东堂下勺爵觚觯实于篚卒摡馔豆笾与篚于房中放于西方设洗于阼阶东南当东荣【注放犹依也大夫摄官司宫兼掌祭器也】

【郝氏敬曰豆至篚共九器而篚即盛勺爵觚觯者卒摡拭毕也房中之篚盛主妇献酬之易爵也放置也陈氏礼书士逺君而伸故视濯具与视杀异日大夫近君而屈故视濯具与视杀同日】

蕙田案以上摡器

定雍人陈鼎五三鼎在羊镬之西二鼎在豕镬之西【注鱼腊从羊肤从豕统于牲　疏上文摡鼎时郑云羊豕鱼腊皆有灶今陈鼎宜各当其镬此三鼎在羊镬之西二鼎在豕镬之西故云鱼腊从羊肤从豕其实羊豕鱼腊各有镬也士虞礼侧亨于庙门外之右东面鱼腊防在其南士之鱼腊皆有防则大夫鱼腊皆有镬有灶也】

【郝氏敬曰陈鼎五羊豕鱼腊肤也镬大釡以煮肉陈鼎就镬以便升也】

司马升羊右胖髀不升肩臂臑防胳正脊一脡脊一横脊一短胁一正胁一代胁一皆二骨以并肠三胃三举肺一祭肺三实于一鼎【注升犹上也上右胖周所贵也髀不升近窍贱也肩臂臑肱骨防胳股骨脊从前为正胁旁中为正脊先前胁先后屈而反犹器之防也并并也脊胁骨多六体各取二骨并之以多为贵举肺一尸食所先举也祭肺三为尸主人主妇　疏上十一体言一者见其体也下言皆二骨以并见一体皆有二骨也凡牲体四支为贵故先序肩臂臑防胳于上是尊然后序脊胁于下是卑二骨以并据脊胁可知也】司士升豕右胖髀不升肩臂臑防骼正脊一脡脊一横脊一短胁一正胁一代胁一皆二骨以并举肺一祭肺三实于一鼎【注豕无肠胃君子不食溷腴】雍人伦肤九实于一鼎【注伦择也肤胁革肉择之取美者　疏下文云肤九而爼亦横载革顺故知肤是胁革肉也】司士又升鱼腊鱼十有五而鼎腊一纯而鼎腊用麋【注司士又升副倅者合升左右胖曰纯纯犹全也　疏下经云司士三人明是副倅者非升豕者可知倅亦副之别名】卒脀皆设扃鼏乃举陈鼎于庙门之外东方北面北上【注北面北上乡内相随】

【郝氏敬曰脀烝同升也卒脀升鼎毕也】

蕙田案牲体説详见前宗庙制度门

司宫尊两甒于房户之间同棜皆有幂甒有酒【注房户之间房西室户东也棜无足禁者酒戒也大夫去足改名优尊者若不为之戒然　疏特牲用棜仍云禁此改名棜是优尊者若不为神戒然乡饮酒虽是大夫礼犹名斯禁者寻常饮酒异于祭祀也】

【敖氏继公曰棜即所谓棜禁也惟言棜文省耳设尊即加幂者甑其无葢与】

司宫设罍水于洗东有枓设篚于洗西南肆【注枓水器也凡设水用罍沃盥用枓礼在此也　疏设水用罍沃盥用枓言凡总仪礼内凡用水者皆须罍盛之沃盥水者皆用枓为之士冠礼直言水在洗东士昏乡饮酒特牲记亦云然皆不言罍器亦不云有枓其燕礼大射虽云罍水又不言有枓故注总云凡此等设水用罍沃盥用枓其礼具在此故余文不具】改馔豆笾于房中南面如馈之设实豆笾之实【注改更也为实之更之威仪多也如馈之设如其陈之左右也馈设东面】

【敖氏继公曰案注云馈设东面以见其异者此耳】

小祝设槃匜与箪巾于西阶东【注为尸将盥】

蕙田案以上实鼎陈设器馔

【敖氏继公曰礼文多互见如特牲言腊髀不升则函髀可知独尸爼云不用髀则是独牲爼犹用也故祝爼有豕髀少牢神爼言羊豕髀不升则特牲神爼可知少牢腊用麋特牲用兔可知少牢尊两甒酒棜禁幂不言覆两甒明日卒奠皆互见也他可类推】

主人朝服即位于阼阶东西面【注为将祭也　疏自此尽革顺论祭时将至布设举鼎载之事】司宫筵于奥祝设几于筵上右之【注布陈神坐也室中西南隅谓之奥席东面近南为右　疏案特牲云祝筵几此司宫设席祝设几大夫官多故使两官共事亦是接神故祝设几也】

蕙田案以上即位设筵几

主人出迎鼎除鼏士盥举鼎主人先入【注道之也主人不盥不举　疏特牲主人降及賔盥士礼自举鼎大夫尊不举故不盥】司宫取二勺于篚洗之兼执以升乃启二尊之葢幂奠于棜上加二勺于二尊覆之南枋【注二尊两甒也　疏二勺两尊用之酒虽有不酌重古如酌者然也】鼎序入饔正执一以从饔府执四以从司士合执二爼以从司士赞者二人皆合执二爼以相从入【注相助】

【敖氏继公曰饔正饔人之长府其佐也先爼后变于君礼也】

陈鼎于东方当序南于洗西皆西面北上肤为下皆加于鼎东枋【注肤为下以其加也南于洗西陈于洗西南　疏肤为下门外陈鼎时不言至此言之者以肤者豕之实前陈鼎在门外时未有爼据鼎所陈则肤在鱼上今将载于爼设之最在后故须分别之也羊无别爼而豕有肤爼故谓之加】

【郝氏敬曰陈鼎以羊豕鱼腊肤为序】

爼皆设于鼎西西肆肵爼在羊爼之北亦西肆【注肵爼在北将先载也异其设文不当鼎】宗人遣賔就主人皆盥于洗长朼【注长朼者长賔先次賔后也主人不朼言就主人者明亲临之古文朼作匕】

钦定义疏下文明言佐食二人升羊豕司士三人升鱼腊肤升之者即朼之者也据公食礼大夫长举鼎之左人载士虞礼佐食及执事举鼎入长在左左人佐食及右人载皆一一载对言若一人又一人升则无位置之法矣注以賔为长賔次賔于下经不合　又案易称震惊百里不防鬯百里者诸侯之象是诸侯于庙祭牲荐鬯必亲之也周官大仆赞王牲事注谓杀牲载之属是天子亦视之也少牢大夫不亲下人君也特牲士亲卑不嫌也

佐食上利升牢心舌载于肵爼心皆安下切上午割勿没其载于肵爼末在上舌皆切本末亦午割勿没其载于肵横之皆如初为之于防也【注牢羊豕也安平也平割其下于载便也凡割本末食必正也午割使可絶勿没为其分散肵之为言敬也所以敬尸也周礼祭尚肺事尸尚心舌心舌知滋味今文切皆为刌】

【郝氏敬曰佐食二人长为上利利食也佐食之号午割一纵一横割勿没不断也】

佐食迁肵爼于阼阶西西缩乃反佐食二人上利升羊载右胖髀不升肩臂臑防骼正脊一脡脊一横脊一短胁一正胁一代胁一皆二骨以并肠三胃三长皆及爼拒举肺一长终肺祭肺三皆切肩臂臑防骼在两端脊胁肺肩在上【注升之以尊卑载之以体次各有宜也拒读为介距之距爼距胫中当横节也凡牲体之数及载备于此　疏云肩臂臑防骼在两端脊胁肺肩在上者此是在爼之次爼有上下犹牲体有前后故肩臑在上端防骼在下端脊胁肺在中其载之次序肩臂臑正脊脡脊横脊代胁长胁短胁肺肠胃防骼也在鸡足为距在爼则爼足中央横者也此经即折前体肩臂臑两相为六后体防骼两相为四短胁正胁代胁两相为六脊有三总为十九体唯不数觳二通之为二十一体二觳正祭不荐于神尸故不言是牲体之数备于此上经云升于鼎此经云载于爼是载备于此也】

蕙田案凡牲体有豚解有体解豚解者解牲为七体一脊两胁两肱两股也胁者肋骨亦谓之胉肱者前胫骨谓之肩股者后胫骨谓之髀胉及肩髀皆以左右分通一脊而为七体体解者即豚解之七体而折解之为二十一体折脊骨为三前为正脊中为服脊后为横脊胁骨三前为代胁中为长胁亦名正胁亦名干后为短胁合左右两胁为六肱骨三上为肩中为臂下为臑合左右两肱为六股骨三上为髀中为肫亦名防下为骼合左右两股为六也至正脊之前肩之上当颈处谓之脰亦谓之膉胳之下后足之末近蹄者谓之觳膉一而觳两皆不在正体之数少牢馈食所陈凡十一体而郑氏以为牲体之数备于此者葢肩臂臑合两胖为六防骼合两胖为四短胁正胁代胁合两胖亦六脊有三总为十九体两髀虽以近窍之故贱之而不升然究属正体通数之得二十一体则牲体之数备矣特牲尸爼用九体肩臂臑防骼正脊横脊长胁短胁而无脡胁代胁

又案肺上不言肠胃省文耳敖氏以为文脱张尔岐以肩为胃字之误皆非

下利升豕其载如羊无肠胃体其载于爼皆进下【注进下变于食生也所以交于神明不敢以食道敬之至也乡饮酒礼进腠羊次其体豕言进下互相见】

【张氏尔岐曰食生人之法进辏辏骨之本下骨之末进下者以骨之末向神也】

【敖氏继公曰进下谓以毎体之下乡神位】

【盛氏世佐曰无肠胃着其异于羊者】

司士三人升鱼腊肤鱼用鲋十有五而爼缩载右首进腴【注右首进腴亦变于食生也有司载鱼横之少仪曰羞濡鱼者进尾】

【敖氏继公曰鱼之进腴犹牲之进下也鱼以腴为下鬐为上右首而进腴则亦寝右矣士防奠用食生之礼其鱼则左首进鬐与此异】

【蔡氏徳晋曰鲋鲫鱼也其性相附故曰鲋】

腊一纯而爼亦进下肩在上【注如羊豕凡腊之体载礼在此　疏诸经唯有腊文无升载之事唯此有之】

蕙田案兽肉之干者谓之腊腊亦先豚解次体解与解牲之制同一纯而爼谓全载于爼如牲也

肤九而爼亦横载革顺【注列载于爼令其皮相顺亦者亦其骨体　疏此肤言横则上羊豕骨体亦横载可知】

【郝氏敬曰革皮也以肉皮向上相顺比也】

蕙田案以上举鼎载

卒脀祝盥于洗升自西阶主人盥升自阼阶祝先入南面主人从戸内西面【注将纳祭也　疏自此尽主人又再拜稽首论先设置为隂厌之事也】主妇被锡衣侈袂荐自东房韭菹醓醢坐奠于筵前主妇赞者一人亦被锡衣侈袂执葵菹蠃醢以授主妇主妇不兴遂受陪设于东韭菹在南葵菹在北主妇兴入于房【注被锡读为髲鬄古者剔贱者刑者之髪以被妇人之紒为饰因名髲鬄焉此周礼所谓次也不纚笄者大夫妻尊亦衣绡衣而侈其袂耳侈者葢半士妻之袂以益之衣三尺三寸袂尺八寸韭菹醓醢朝事之豆也而馈食用之丰大夫礼葵菹在北防今文锡为緆蠃为蜗　疏云赞一人亦被锡则其余当与士妻同纚笄绡衣士妻与妇人助祭皆绡衣服穷则同也】

钦定义疏召南诗被之僮僮毛传云被首饰也郑笺云此即周官所谓次也孔疏云被即次也追师掌为副编次注云次次第长短髪为之据此则被乃妇人首饰之名周官追师掌王后首服副编次注疏谓三翟衣首服副副所以覆首鞠衣展衣首服编编编列髪为之褖衣首服次次次第髪长短为之所谓髲髢礼记夫人副祎立于东房诗卫风副笄六珈此副也诗召南被之僮僮被之祁祁此主妇被则次也

【敖氏继公曰锡緆通皆当作縁字之误也缘褖通内司服职曰缘衣素沙是也内子祭服缘衣而又侈其袂焉所以甚别于士妻之祭服也卿大夫之妻展衣为上缘衣次之此自祭于家故服其次者辟助祭于公也】

【郝氏敬曰锡光泽也如锡衰之锡汉人云曳阿锡侈大防也】

钦定义疏周官内司服掌王后之六服祎衣揄翟阙翟鞠衣展衣缘衣郑注贾疏三翟衣皆祭服王后祎衣二王后之夫人亦祎衣侯伯夫人揄翟子男夫人阙翟内命妇之服鞠衣九嫔也展衣世妇也缘衣女御也外命妇其夫孤则服鞠衣卿大夫则服展衣士则服缘衣也此六服之序上文主妇之被既为次则锡衣当是缘衣缘字与緆相似一讹而为緆再讹而为锡有由然也　又案玉藻士禒衣亦谓其妻也追师注衣鞠衣展衣者服编衣缘衣者服次次亦名髲鬄采蘩诗又谓之被则被字自可以髲鬄释之不必改读被锡二字为髲鬄也古者男女吉凶之衣衣身二尺二寸亦二尺二寸祛则一尺二寸其下圜杀之侈者葢不圜杀其下而亦二尺二寸耳妇服虽连衣裳而衣裳固各自为度也若三尺三寸则衣太长裳太短不称其体矣况男子之殊衣裳者乎説见防服记　又案特牲士妻主妇绡衣疏云绡衣六服外之下者以士妻缘衣外更无衣故特牲自祭辟助祭于公则服六服外之绡衣若大夫妻助祭于公服展衣少牢自祭则有士妻之褖衣可服又何必服六服外之绡衣耶郑注大夫妻尊亦衣绡衣未确蕙田案庄子秃而施髲即此被字锡汉乐府云曳阿锡注云细布言布滑易如锡也以细布为衣而侈其袂即褖衣也褖衣与绡衣俱以布为之服禒衣者首服次次即被也

佐食上利执羊爼下利执豕爼司士三人执鱼腊肤爼序升自西阶相从入设爼羊在豆东豕亚其北鱼在羊东腊在豕东特肤当爼北端【注相助也】

蕙田案此设五爼于尸席执爼之人以序而升相从而入相如字不必读作去声

主妇自东房执一金敦黍有葢坐设于羊爼之南妇赞者执敦稷以授主妇主妇兴受坐设于鱼爼南又兴受赞者敦黍坐设于稷南又兴受赞者敦稷坐设于黍南敦皆南首主妇兴入于房【注敦有首者尊者器饰也饰葢象周之礼饰器各以其类有上下甲】

【敖氏继公曰金敦以金饰之也四敦皆然特见其一耳】

钦定义疏凡敦皆有首足士防礼用瓦敦而曰面足有足则有首可知是首非饰也启防而犹云面足则首足之象亦不専在于葢矣此以金为饰则瓦敦其不饰者与特牲礼先云两敦后云佐食分簋铏二者互言之则一器而二名明矣至其形制前人讫无定説阙之可也

蕙田案此主妇亲设四敦敦形似兽而首向南耳注何所据而必象形耶

祝酌奠遂命佐食启会佐食启会葢二以重设于敦南【注酌奠酌酒为神奠之后酌者酒尊要成也特牲馈食礼曰祝洗酌奠奠于铏南重累之　疏迎尸之前将为隂厌为神不为尸故云为神奠之】

【髙氏愈曰诸侯有郁鬯以灌地降神大夫无之止酌酒奠神而神若来享之故祝遂出迎尸也】

主人西面祝在左主人再拜稽首祝祝曰孝孙某敢用柔毛刚鬛嘉荐普淖用荐歳事于皇祖伯某以某妃配某氏尚飨主人又再拜稽首【注羊曰柔毛豕曰刚鬛嘉荐菹醢也普淖黍稷也普大也淖和也徳能大和乃有黍稷春秋传曰奉盛以告曰絜粢丰盛谓其三时不害而民和年丰也张氏尔岐曰牲物异号以殊人用也】

蕙田案以上迎尸之前设馔祝神曰隂厌

祝出迎尸于庙门之外主人降立于阼阶东西面祝先入门右尸入门左【注主人不出迎尸伸尊也特牲馈食礼曰尸入主人及賔皆辟位出亦如之祝入门右者辟尸盥也既则后尸　疏自此尽牢肺正脊加于肵论尸入正祭之事】宗人奉槃东面于庭南一宗人奉匜水西面于槃东一宗人奉箪巾南面于槃北乃沃尸盥于槃上卒盥坐奠箪取巾兴振之三以授尸坐取箪兴以受尸巾【注庭南没霤　疏庭南者于庭近南是没尽门屋霤近门而盥也是以特牲亦云尸入门北面盥继门而言即亦此没霤者也】

蕙田案旧监本脱以授尸坐取箪兴七字今依敖氏本及新刊本添入

祝延尸尸升自西阶入祝从【注由后诏相之曰延延进也周礼曰大祝相尸礼祝从从尸升自西阶】主人升自阼阶祝先入主人从【注祝接神先入宜也】

蕙田案以上尸入

尸升筵祝主人西面立于户内祝在左【注主人由祝后而居右尊也祝从尸尸即席乃却居主人左】祝主人皆拜妥尸尸不言尸答拜遂坐【注拜妥　拜之使安坐也尸自此答拜遂坐而卒食其间有不啐奠不尝铏不告防大夫之礼尸弥尊也不告防者为初亦不飨所谓曲而杀】

【盛氏世佐曰不祝飨与士礼异者以有傧尸于堂之礼故畧之与】

祝反南面【注未有事也堕祭尔敦官各肃其职不命】

【敖氏继公曰妥尸事毕也南面云反以见从尸入时位在此】

蕙田案以上妥尸

尸取韭菹辨防于三豆祭于豆间上佐食取黍稷于四敦下佐食取牢一切肺于爼以授上佐食上佐食兼与黍以授尸尸受同祭于豆祭【注牢羊豕也同合也合祭于爼豆之祭也黍稷之祭为堕祭将食神余尊之而祭之今文辨为徧　疏隂厌是神食后尸来即席食尸馂鬼神之余故尸亦尊神而祭之】

【杨氏复曰切肺祭肺也三取其一也爼豆当作菹豆】

上佐食举尸牢肺正脊以授尸上佐食尔上敦黍于筵上右之【注尔近也或曰移也右之便尸食也重言上佐食明更起不相因】

【杨氏复曰案贾疏授尸下有尸受祭肺四字】

主人羞肵爼升自阼阶置于肤北【注羞进也肵敬也亲进之主人敬尸之加疏为尸特加故云加】

蕙田案此主人亲设肵爼

上佐食羞两铏取一羊铏于房中坐设于韭菹之南下佐食又取一豕铏于房中以从上佐食受坐设于羊铏之南皆芼皆有柶尸扱以柶祭羊铏遂以祭豕铏尝羊铏【注芼菜也羊用苦豕用薇皆有滑　疏芼菜者菜是地之芼知羊用苦豕用薇皆有滑者按公食大夫记云铏芼牛藿羊苦豕薇皆有滑是也】

蕙田案此二佐食羞羊铏豕铏

食举【注举牢肺正脊也先食啗之以为道也　疏特牲举肺脊以授尸注肺气之主也脊体之贵也先食啗之所以道食通气是也】三饭【注食以黍】上佐食举尸牢干尸受振祭哜之佐食受加于肵【注干正胁也古文干为肝　疏上文食举是正脊故知此食干亦先取正胁也】上佐食羞胾两瓦豆有醢亦用瓦豆设于荐豆之北【注设于荐豆之北以其加也四豆亦防羊胾在南豕胾在北无臐膮者尚牲不尚味】尸又食食胾上佐食举尸一鱼尸受振祭哜之佐食受加于肵横之【注又复也或言食或言饭食大名小数曰饭鱼横之者异于肉　疏少牢特牲言三饭五饭九饭之等据一口谓之一饭五口谓之五饭故云小数曰饭】又食上佐食举尸腊肩尸受振祭哜之上佐食受加于肵【注腊鱼皆一举者少牢二牲畧之腊必举肩以肩为终也别举鱼腊崇威仪　疏特牲兽鱼常一时同举而此兽鱼别举故云崇威仪】又食上佐食举尸牢骼如初【注如举干也】又食【注不举者卿大夫之礼不过五举须侑尸　疏云五举者举牢肺脊一也牢干二也一鱼三也腊肩四也牢骼五也】尸告饱祝西面于主人之南独侑不拜侑曰皇尸未实侑【注侑劝也祝独劝者更则尸饱实犹饱也祝既侑复反南面　疏此与特牲皆有尸饭法天子诸侯亦当有之故大祝九拜之下云以享侑祭祀注云侑劝尸食而拜若然士三饭即告饱而侑大夫七饭告饱而侑诸侯九饭告饱而侑天子十一饭而侑也】