续古今攷

夏作出路门而采荠作其反入至应门路门亦如之此谓步迎宾客王如有车出之事登车于大寝西阶之前反降于阼阶之前尚书传曰天子将出撞黄钟之钟右五钟皆应入则撞防賔之钟左五钟皆应大师于是奏乐荠或作齐除私反康成之释多于司农以下文有车亦如之环拜以皷钟为节也然不释环拜二字　今攷王昭防有解曰玉藻曰趋以采荠行以肆夏先趋而后行者以外而入内也此先行而后趋者从内而出外也行趋以肆夏采荠此王接賔之仪环拜以钟鼓为节此又賔拜之仪也环拜谓列而拜者非一也有大礼则必有大乐以和之环拜者礼之大也钟鼓者乐之大也囘向有王安石三经字説久已弃之王次防周礼订义佳今无之正义张仲实偶借去耳如此攷而钟师九夏附焉

附钟师九夏

钟师掌金奏注击金以为奏乐之节金谓钟及镈凡乐事以钟鼓奏九夏以钟鼓者先击钟次击鼓以奏九夏夏大也乐之大歌有九

王夏王出入奏王夏肆夏尸出入奏肆夏昭夏牲出入奏昭夏纳夏故书纳作内杜子春云纳当为约四方賔来奏纳夏章夏臣有功奏章夏齐夏夫人助祭奏齐夏齐侧皆反又作齐族夏族人待燕奏族夏祴夏祴读为陔鼓之陔客醉而出奏陔夏【乡饮酒乡射大射燕射賔醉将出皆云奏南陔劝之使不失礼】

骜夏公出入奏骜夏王昭防曰诸侯射于西郊自外而入所奏也国语曰金奏肆夏及繁遏渠天子所以享元侯肆夏繁遏渠所谓三夏矣吕叔玉云肆夏繁遏渠皆周颂肆夏时迈也繁遏执竞也渠思文也春秋传叔孙穆子不拜三夏文王大明緜拜鹿鸣之三国语叔孙穆子聘于晋晋悼公飨之乐及鹿鸣之三而后拜乐三晋侯使行人问焉对曰夫先乐金奏肆夏繁遏渠天子所以飨元侯也夫歌文王大明緜则两君相见之乐也皆非使臣之所敢闻也今伶箫咏歌鹿鸣之三君之所以况使臣臣敢不拜况夫鹿鸣君之所以嘉先君之好也敢不拜嘉四牡君之所以章使臣之勤也敢不拜章皇皇者华君教使臣曰每懐靡及诹谋度询必谘于周敢不拜教　紫阳方氏曰叔孙豹鲁三桓公子叔牙之后也叔牙子公孙戴伯兹兹生叔孙荘叔得臣得臣生叔孙宣伯侨如侨如弟叔孙穆叔豹三拜鹿鸣之三在襄四年穆叔如晋报知武子之聘也晋侯享之金奏肆夏之三不拜工歌文王之三又不拜歌鹿鸣之三三拜韩献子使行人子贠问之下文大同小异杜预注肆夏乐曲名周礼以钟鼓奏九夏其三曰肆夏一名樊三曰昭夏一名遏四曰纳夏一名渠葢击钟而奏此三夏曲工乐人文王之三大雅之首文王大明緜囘谓杜预一名樊一名遏一名渠之説同周礼注周礼注肆遂也夏大也言遂于大位故时迈曰肆于时夏允王保之繁多也遏止也言福禄止于周之多也故执竞曰降福穰穰降福简简福禄来反渠大也言以后稷配天王道之大也故思文曰思文后稷克配彼天康成谓九夏皆诗篇名颂之族类也此歌之大者载在乐章乐崩亦从而亡是以颂不能具囘攷此畧知九诗之义叔孙可谓善言诗矣文字注疏不同当两存之文王之三附书　正大雅之始文王之什七章章八句序曰文王受命作周也一章有曰周虽旧邦其命维新文王陟降在帝左右吕氏春秋以为此诗周公所作也末章云上天之载无声无臭仪刑文王万邦作孚工歌此五诗六句于叔孙豹何预焉大明八章四章六句四章章八句序曰文王有明徳故天复命武王也言大姙有身生此文王纉女维萃笃生武王牧野之师曰上帝临汝无贰尔心亦非叔孙豹之事緜九章章六句序曰文王之兴本由天生也八章备言太王承古公亶父之业迁岐作周营造之事末章至文王而虞芮质厥成所谓狱讼不之纣而之文王武王所以有天下歌之以施于叔孙豹与夫三夏之诗晋悼公之有司何其谬也豹惟拜鹿鸣四牡皇华读而味之知鲁有君子晋霸徒强而已未有知道之士也然周以来两君相见歌文王之三亦太侈

大射驺虞貍首采繁采苹之节

周礼乐师凡射王以驺虞为节诸侯以貍首为节大夫以采苹为节士以采繁为节钟师凡射王奏驺虞诸侯奏貍首卿大夫奏采苹士奏采蘩　郑注驺虞采苹采蘩皆乐章名在国风唯貍首在乐记射义曰驺虞者乐官备也貍首者乐会时也采苹者乐循法也采蘩者乐不失职也是故天子以备官为节诸侯以时会为节大夫以循法为节士以不失职为节郑司农説乐正奏貍首以射貍首　射仪注驺虞采蘩采苹今诗篇名貍首逸下云曾孙侯氏是也乐官备者谓驺虞壹发五豝喻得贤者多也吁嗟乎驺虞叹仁人也乐会时者谓貍首曰小大莫处御于君所乐循法度者谓采苹曰于以采苹南涧之賔循涧以采苹喻循法度以成君事乐不失职者谓采蘩曰被之僮僮夙夜在公　紫阳方氏曰郑注貍首逸今射义故诗曰曽孙侯氏四正具举大夫君子凡以庶士小大莫处御于君所以燕以射则燕则誉言君臣相与尽志于射以习礼乐则安则誉也是以天子制之而诸侯务焉囘谓诸侯燕射之乐节必不止此八句故曰貍首逸射义貍首力之反貍之言不来也首先也不来二字难晓不知乐正奏貍首以射貍首二句好似乎画貍首为的也第射侯中无此物正义礼乡射歌驺虞若采苹皆五终郑注乡射之鼓五节歌五终

南有嘉鱼燕歌

紫阳方氏曰鹿鸣之什十篇南陔之什十篇乡饮酒礼燕礼工歌笙次序同工歌鹿鸣四牡皇皇者华笙南陔白华华黍三篇亡乃间歌鱼丽笙由庚亡歌南有嘉鱼笙崇丘亡歌南山有台笙由仪亡合乐则以周南召南六诗今南有嘉鱼在南陔之什第五篇前鹿鸣之什内七篇各有所用不入于后人饮燕之歌乃文王武王以来人君自以燕賔之歌也内天保一篇羣下报上之歌也此南有嘉鱼四章章四句序曰乐与贤也太平之君子至诚乐与贤者共之也説者以谓此成王时诗也首章南有嘉鱼烝然罩罩君子有酒嘉賔式燕以乐次章易汕汕而押衍韵两章一意言之不足故申言之兴也鱼多犹得贤者之多亦近乎比也君子成王也有酒以乐嘉賔则与贤者共之也共者何共太平之乐也三章南有樛木甘瓠累之樛居虬切累力追切樛木兴君甘瓠兴贤者上下相纒绕亦与贤者共之意也四章翩翩者鵻与贤者之来也朱文公谓烝然来思式燕又思上思字是助语下思字是必思上与来字押韵比非所急通论燕歌之诗见此为第十五篇成王燕其臣而周公作诗以歌其乐与贤之心也此乐章人主之所用也而仪礼饮燕取以为歌

崇丘亡

紫阳方氏曰笙崇丘亡已见前

南山有台燕歌

紫阳方氏白南山有台五章章六句凡三十句一意序曰得贤则能为邦家立太平之基矣台莱桑杨杞李栲杻【音考女九反】枸楰【音庾】十物兴也每章之末不祝其寿而美其徳君子者皆指成王周公作此诗当是膳夫献君之乐而乡饮酒燕礼取以为歌

由仪亡

紫阳方氏曰笙由仪亡前已见六笙诗皆亡或谓有声无诗而笙有其曲似亦可取

蓼萧泽及四海

紫阳方氏曰蓼萧四章章六句序曰泽及四海也蓼音六以长大之萧蒿受天之露兴也臣得君之恩意也既见君子四歌之诸侯来朝而成王燕之之歌也周公作此诗我心写兮指此诗也

湛露天子燕诸侯

紫阳方氏曰太平之极诸侯来朝周礼有三飨三食之説则乐章不一湛露四章章四句序曰天子燕诸侯也他无一语易晓之至也湛湛露斯匪阳不晞厌厌夜饮不醉无归兴也露必至见日而干天子燕来朝之诸侯不至于夜醉不出乃无爵也毛氏以为燕宗子族人之礼天子燕诸侯礼亡此歌以诗而有孔氏引诸侯燕礼庶子执烛甸人执大烛则恐天子待异姓诸侯亦然诸父诸舅同时与宴何不夜之有　此二十篇燕乐歌章亡其六十四篇次第玩味文武成康太平之天下周公制礼作乐之盛想像羡慕心喜神悦秦之酷至于尽扫礼乐汉之兴一叔孙通因陋就简可痛矣哉

彤弓天子锡有功诸侯

紫阳方氏曰彤弓之什十篇其前二篇彤弓菁菁者莪通前鹿鸣之什南陔之什二十二篇为正小雅皆文武成王时宴歌之乐周公之所作也自六月以下至无羊十四篇为宣王之变小雅自节南山何草不黄为幽王之变小雅今且攷彤弓菁莪二篇于此彤弓三章章六句言不多而意有余序曰天子锡有功诸侯也诸先儒之説不可不攷左传寗武子曰诸侯敌王所忾而献其功于是锡之彤弓一彤矢百玈弓矢千以觉报宴注谓诸侯有四夷之功王锡之弓矢又为歌彤弓以明报功宴乐郑氏云凡诸侯锡弓矢然后专征伐范氏曰诸侯不可无长为之方伯连率以维之其有功则锡之弓矢使専征伐此王室之所以尊不然则强凌弱大并小而莫能制故曰彤弓废则征伐缺矣李氏曰周室东迁彤弓之锡惟及晋文侯文公二人则先王盛时可知矣囘按尚书文侯之命第三十平王赐晋文侯秬鬯圭瓉曰用赉尔秬鬯一卣彤弓一彤矢百卢弓一卢矢百马四匹毛传幽王为犬戎所杀平王东迁洛邑晋文侯送迎安定之故锡命焉彤赤卢黑诸侯有大功赐弓矢然后专征伐彤弓以讲徳习射传示子孙左传僖二十八年晋文公重耳城濮之胜作王宫于践土经书天王狩于河阳传注以周平王享晋侯讐之礼享晋侯王享醴命晋侯侑注既飨之又命晋侯助之束帛又防命为侯伯【九命作伯】赐之大辂之服戎辂之服彤弓一彤矢百玈弓矢千秬鬯一卣虎贲三百人书春秋传所见二人而已吕东莱曰所谓专征者如四夷入边臣子簒弑不容待报者其他则九伐之法乃大司马所职非诸侯所得专也与后世强臣拜表即行者异矣彤弓弨兮受言藏之我有嘉賔中心贶之钟鼓既设一朝飨之后二章载之櫜之喜之好之右之醻之后之诗二章三章中言之无别意东莱记于受言藏之谓如説命衣裳在笥之意中心贶之言其诚也一朝飨之言其速也后世视府藏为巳私至有以武库兵赐弄臣者则与受言藏之者异矣赏赐非出于利诱则迫于事势至于朝赐铁劵而暮屠戮者则与中心贶之者异矣屯膏吝赏功臣解体至于有印刓而不忍与者则与一朝飨之者异矣説诗太巧求诗太深主人见献弓焉得不藏功臣合赏心焉得不诚一朝飨之本何名者此乃天子飨有功之诸侯乐歌天子飨礼燕礼食礼俱亡有此乐意犹可知

诗菁莪长育人材

紫阳方氏曰菁菁者莪四章章四句序曰乐育材也君子能长育人材则天下喜乐之矣序语良是六月诗序下説小雅燕乐二十二诗菁菁者莪废则无礼仪矣则殊不然菁菁者莪在彼中阿中沚中陵皆兴也莪谓萝蒿今潮水不到处舒州江州渚间春生蒌蒿可食甚美菁菁其盛在阿在沚在陵兴也人主能长育人材也説者以为天子行礼学校燕饮之歌郑康成朱文公皆以为飬士既见君子四言之学校之士喜见天子之至也乐且有仪我心则喜锡我百朋我心则休四句皆指士类喜乐之心而求之深者掲乐且有仪一句为天子之乐之仪又于仪字上生出礼字敬字皆好高之论君子能长育人材必有其道不当以仪之一字创为礼仪之説且四句一体乐且有仪谓士类乐而有所仪法仪刑有威仪有礼仪何不可何必归之于人君之身我心则喜我心则休与此句同意锡我百朋士类乐锡予之厚禄飬之富亦四句一意囘欲改曰菁菁者莪废则无人材矣岂不痛快第因乐且有仪之仪曰菁菁者莪废则无礼仪矣其意如此乃谓此诗一废天子无礼仪也不通先儒曲説人君必以礼敬长育人材迂矣哉

变小雅十四篇自六月始就攷正大雅

六月宣王北伐也鹿鸣废则和乐缺矣四牡废则君臣缺矣皇皇者华废则忠信缺矣棠棣废则兄弟缺矣伐木废则朋友缺矣天保废则福禄缺矣采薇废则征伐缺矣出车废则功力缺矣枤杜废则师众缺矣鱼丽废则法度缺矣南陔废则孝友缺矣白华废则廉耻缺矣华黍废则蓄积缺矣由庚废则隂阳失其道理矣南有嘉鱼废则贤者不安下不得其所矣崇丘废则万物不遂矣南山有台废则为国之基坠矣由仪废则万物失其道理矣蓼萧废则恩泽乖戾矣湛露废则万国离矣彤弓废则诸夏衰矣菁菁者莪废则无礼仪矣小雅尽废则四夷交侵中国微矣　紫阳方氏曰于宣王伐北之篇厯序小雅燕乐二十二篇之义然语多有疵间有不得诗之意而妄下三字者如菁菁者莪乐且有仪止是学校士人喜见成王之来心乐而体庄或指此为人主乐而有礼敬为之主足以长育人材殊不知下文我心则喜锡我百朋我心则休四句一意也独摘此一句归于人主之身非也其曰菁菁者莪废则无礼仪矣于十六句诗中专摘一仪字此诗此意废则无礼仪指人主乎指士类乎故曰语多有疵文王武王成王周公能行此诗之事之意而至于天下太平因循废弛至于厉王则二十二诗之意通废矣故于宣王北伐释此义以谓宣王中兴后世北伐南征再修此诗既废而后见文武成王周公之盛也然文武成王治天下尚有大雅自文王至文王有声十篇文武之大雅也自生民及卷阿八篇成王周公之大雅也凡正大雅十八篇此尤周家致治之大根本也岂止于小雅乎

古今攷巻三十三

<子部,杂家类,杂考之属,续古今攷>

钦定四库全书

古今攷卷三十四

元　方囘　续

珍用八物　礼记八珍

郑注珍谓淳熬淳母淳之纯反母莫胡反炮豚炮牂珍渍熬肝膋也　礼记淳熬煎醢加于陆稻上沃之以膏曰淳熬注淳沃也熬亦煎沃煎成之以为名　淳母煎醢加于黍食上沃之以膏曰淳母注母读曰模模象也作此象淳熬炮取豚若将当作牂刲之刳之实枣于其腹中编萑以苴之涂之以谨涂谨本作墐音斤炮之涂皆干擘之濯手以摩之去其皽为稻粉糔溲之以为酏以付豚皽章善反糔息酒反溲所九反煎诸膏膏必灭之钜镬汤以小鼎芗脯于其中使其汤母灭鼎三日三夜母絶火而后调之以醯醢注炮者以涂烧之为名也将当作牂牂牡羊也刲刳博异语也谨当作墐声之误也墐涂涂有穰草也皽皮肉之上魄膜也糔溲亦博异语也糔读滫髓之滫同芗脯谓煮豚若羊于小鼎中使之香美也谓之脯者既去皽则解析其肉使薄如为脯然惟豚全耳豚羊入鼎三日乃内醯醢可食也　紫阳方氏曰淳熬淳母炮豚炮牂八珍之四其厚于味如此淳熬淳母一则煎稻饭一则煎黍饭皆醯醢肉酱也单稻醤亦可汉醢彭越肉醤也汉防醤今人海味称鱼子醤蛤蜊醤鲎醤皆盐以成之单稻醤则麦豆和面蒸和盦成醤黄调水下盐曝以赫日凡羮味煎熬无不用之古或以醯醢并言则今之醋与醤欤但古醢乃肉汁为之曲礼醯醤处内亦以醋醤并言淳熬淳母既煎皆沃以膏犹今之米食以醤以膏煎饫热饭犹易也炮豚炮羊实枣其腹编萑涂墐既熟擘去皮膜实之枣小鼎寘之镬汤或全或析三日三夜而后和以今之醋醤而后食之不亦劳乎不过枣肉与猪肉羊肉相入先炮后煑耳

珍取牛羊麋鹿麕之肉必脄每物与牛若一捶反侧之去其饵熟出之去其皽柔其肉脄音每注脄脊侧肉也捶之也饵筋腱也柔之为汁和也汁和亦醯醢欤腱其言其偃二反筋之大者　紫阳方氏八珍之五曰珍以牛羊麋鹿麕脊侧肉捶以柔之此乃今杭人巴鲊铺所谓红羊巴也今但用猪脊膂内柔醢而风之腊干为上吕两府判闽时为囘言买诸秔以猪脏裹而煮之弥润且佳凡今巴铺有鹿脯獐巴脯鹿条及此红羊也削而生食谓之削脯煨而棰之谓之捶脯松脯此云牛羊麋鹿麕之脊侧肉却似易辨

渍取牛肉必新杀者薄切之必絶其理湛诸美酒期朝而食之以醢若醯醷为熬捶之去其皽编雈布牛肉焉屑桂与姜以洒诸上而盐之干而食之施羊亦如之施麋施鹿施麕皆如牛羊欲濡肉则释而煎之以醢欲干肉则捶而食之　肝膋取狗肝一幪之以其膋濡炙之举燋其膋不蓼注膋肠间脂取稻米举糔溲之小切狼臅膏以与稻米为酏膋音辽音幪酏读为之然反臆音忆注狼臅膏臆中膏也以煎稻米则似今膏餈矣此周礼酏食也餈与同又音賛　紫阳方氏曰以新杀牛肉薄切渍诸美酒朝而食之今旋鲊鵞鲊取牛肉为之此一珍不难牛羊麋鹿麕之肉屑以姜桂或濡或干而食之或今之肉旋鲜筭条巴皁角脡影戏巴椒醋炙巴以牛羊麋鹿麕肉为之何不可狗膋幪肝烧食今北人羊脂裹脂烧而割亦佳稻果狼臅膏恐别是一物郑注周礼餰食上文糁取牛羊豕之肉三如一小切之与稻米二肉一合以为饵煎之郑注此周礼糁食附攷在后具醢人羞豆之实

醢人羞食酏食糁食

紫阳方氏曰周礼膳夫八珍引礼记内则书其物八珍中多糁食酏食今却以周礼醢人羞豆之实酏食糁食补之不取郑司农説康成谓酏餰也之然反内则曰取稻米举糔溲之小切狼臅膏以与稻米为酏又曰糁取牛羊豕之肉三如一小切之与稻米二肉一【周礼注有两稻米字今去一】合以为饵煎之此醢人朝事馈食加豆羞豆肆豆之末一豆也附此

醤用百有二十瓮　醯人醢人各六十瓮四豆之实

紫阳方氏曰注醤谓醯醢也如此则醤乃醯醢之总名欤今之世醤自是醤醯自是醋醢以肉汁盐料或鱼或肉或骨海物以物酿之不常有周人之制难以强通存其名数以考其古耳注又谓王举则醯人共醢六十瓮以五韲七醢七菹三臡实之醯人共韲菹醯物六十瓮醢人掌四豆之实注醢肉汁也　朝事之豆韭菹醓

醢昌本麕臡菁菹鹿臡茆菹麋臡注昌本昌蒲根切之四寸为菹三臡亦醢也作醢及臡者必先膊干其肉乃后莝之杂以梁麴及盐渍以美酒置瓶中百日则成矣郑司农云麋臡麋骭髓醢或曰麋臡醤也有骨为臡无骨为醢菁菹茆菹郑大夫读茆为茅谓茅初生或曰茅水艸杜子春读茆为卯谓青蔓青也茆鳬葵也凡菹醢皆以气味相成其状未闻回谓韭昌菁茆蔬茹也醢麏鹿麋肉馔也以一物配一物取其气味相成郑康成谓其状未闻则囘亦无所容其攷矣窃谓朝事八物八豆也馈食八物八豆也加豆八物八豆也羞豆二物则二豆乎计此二十六物合用二十六豆乃豆实也王举则共醢六十瓮以五齐【注作韲】七醢七菹三臡实之今纽筭此乃二十二物合酏食糁食为二十四欠二豆之实豆之外又以此等物为六十瓮并醯人为百二十瓮宗庙祭祀用之燕飨賔客用之王日一举用之王之所食不止于食前方丈也析馈食之豆葵菹蠃醢脾析蠯醢蜃蚳醢豚拍鱼醢注蠃螔蝓蜃大蛤蚳蛾子郑司农云脾析牛百叶蠯蛤也郑大夫杜子春皆以拍为防谓胁也或曰肩也今河间名豚胁声如鍜镈囘谓蠃当如今螺周丰镐之地所生岂必皆甲于天下必取诸九州四海如海邦螺之类不一何必曰螔蝓乃今之牛庄子所谓左右角触蛮氏者其可以为醢醤乎今两浙螺大小防百种以为醢可胜筭此八物不拘以鱼对肉鱼则周之泾渭灞浐大陂泽黄河上流当有之不减东南荆扬州也　加豆之实芹菹兎醢深蒲醓醢箈菹鴈醢笋菹鱼醢囘谓此四醢易晓芹楚葵也郑司农云深蒲蒲蒻入水深故曰深蒲或曰深蒲桑耳菭水中鱼衣谓深蒲蒲始生水中箈箭萌笋竹萌芹音勤説文作菦音谨箈音迨又徒来反秃改又之二切不可用芹囘尝食之生挼用酸醋盐亦可口深蒲蒲蒻之説得非今之吴中若茭艸荡者乎岑参诗菰蒲深处疑无地忽有人家笑语声菰者今茨菰也有大有小上开花小结菰子而或者以今交白为菰臂杜诗波飘菰米米又冷秋菰各一物菖蒲不能成顷畆有絶细者大者今端午用之菰蒲深处皆茭草荡则蒲蒻之谓乎今人以海上草织盐席者为防曰蒲防为鞋曰蒲鞋席曰蒲席则蒲蒻之説通箈当是今水中苔浙人食苔脯不一类郑司农云水中鱼衣妙康成谓箭萌则若箭竹之笋笋笋今通用笋竹萌三字竒康成谓五齐昌本脾析蜃豚拍深蒲也齐子西反非酒正之五齐七醢醓蠃蠯蚳鱼鴈也七菹韭菁茆葵芹箈笋也三臡麏鹿麋也凡醯醤所和细切为韲全物若聂为菹少仪曰麋鹿为菹野豕为轩皆聂而不切麋为辟鸡为宛脾皆聂而切之切葱若薤实之醯以柔之由此言之则韲菹之称菜肉通　羞豆之实酏食糁食前已见　醯人掌共五齐七菹凡醯物王举则共齐菹醢物六十瓮其説畧

朝事馈食加羞之説笾人四笾之实　司尊彛朝践朝献再献馈献

郑司农云朝事谓清朝未食先进口食康成以司尊彛之职防之朝事谓祭宗庙荐血腥之事　馈食荐熟也今吉礼存者特牲少牢诸侯之大夫士祭礼也不祼不荐血腥而自荐熟始是以皆云馈食之礼　加笾谓尸既食后亚献尸所加之笾　羞笾谓若少牢主人酬尸宰夫羞房中之羞于尸侑主人主妇皆右之也　紫阳方氏曰此笾人肆笾所注也郑司农朝事之説人子朝事其亲之礼也康成谓之宗朝荐血腥之事其详见司尊彛注今具于后　司尊彛春祠夏禴祼用鸡彛鸟彛皆有舟其朝践用两献尊其再献用两象尊皆有罍秋尝冬烝祼用斚彛黄彛皆有舟其朝献用两着尊其馈献用两壶尊皆有罍凡四时之间祀追享朝享祼用虎彛蜼彛皆有舟其朝践用两泰尊其再献用两山尊皆有罍郑注祼谓以圭瓉酌郁鬯始献尸也后于是以璋瓉酌亚祼既灌然后迎牲致隂气朝践谓血腥酌醴始行祭事后于是荐朝事之豆笾既又酌献变朝践为朝献者尊相因也朝献谓尸卒食王酳之再献者王酳尸之后后酌亚献诸臣为賔又次后酌盎齐备卒食三献也于后亚献内宗荐加豆笾其变再献为馈献者亦尊相因馈献谓荐熟时后于是荐馈食之豆笾此凡九酌王及后各四诸臣一祭之正也囘攷之朝事朝践朝献一也虽荐血腥有燔膟膋肝之事尸食此也馈食荐熟又再燔之故有焫萧合黍稷之説羞笾主人酬尸宰夫羞房中之羞于尸侑主人主妇羞尸也侑尸者必主人也主妇也宰夫以房中之羞羞之郑以此解羞笾之实所羞者糗饵粉餈也朝事防蕡也防音逢字从麦故知为麦蕡符文反熬麻也子夏防服传白苴麻之有蕡者囘见今药铺有之曰麻仁熟药有麻仁圎白稻也黑熬黍也尔雅有黑秬黍故以黒为黍因以白为稻形盐筑盐为虎形也春秋传曰盐虎形李秀嵓谓师中之説近是康成以为盐之似虎者殆非也囘谓堆散盐于器似不雅故餙为虎形周公作此礼必有所本否则儿戏耳今释奠有此虎形盐膴火吴反防鱼为大脔也防章涉反或曰豕肉也鲍干鱼也或曰鱼包也鱐所求反干鱼之折者也以上凡八物凡八笾　馈食枣也防也桃也干□也□音老梅干也榛实也凡五物郑氏又曰有桃诸梅诸内则之文也　贾氏曰桃梅有干湿则枣中亦宜有干湿通为八物八笾

加笾菱芡脯防脯重言之者以四物为八笾菱古称芰今菱角芡今鸡头防古栗字郑康成谓栗与馈食同郑师中谓栗脯当作脯修避馈食之栗肉脯薄切者肉修捶之而施姜桂者捶之蘃反　羞笾糗饵粉餈饵粉稻而合蒸之粉餈粉稻而为干饼李秀嵓从康成不从师仲糗熬大豆与米粉豆屑亦不从此四物乎两物乎亦八笾四笾乎豆法当各三十二豆三十二笾

六尊六彛舟罍之数

郑司农云舟尊下台若今时承槃献读为牺牺尊饰以翡翠象尊以象凤凰或曰以象骨餙尊明堂位曰牺象周尊也春秋传曰牺象不出门尊以祼神罍神之所饮也诗曰瓶之罄矣维罍之耻斚读为稼稼彛画禾稼也黄彛黄目尊也明堂位曰夏后氏以鸡彛殷以斚周以黄目尔雅曰彛卣罍器也着尊者畧尊也或曰着尊着地无足明堂位曰着殷尊也壶者以壶为尊春秋传曰尊以鲁壶追享朝享谓禘祫也在四时之间故曰间祀蜼读为蛇虺之虺或读为公用射隼之隼大尊太古之瓦尊山尊山罍也明堂位曰泰尊有虞氏之尊也山罍夏后氏之尊也故书践作饯杜子春云饯当为残谓黄目以黄金为目郊特牲曰黄目郁气之上尊也黄者中也目者气之清明者也言酌于中而清明于外追享谓追祭迁庙之主以事有所请祷朝享谓朝受政于庙春秋传曰閠月不告朔犹朝于庙蜼禺属卬鼻而长尾山罍亦刻而画之为山云之形　紫阳方氏曰此春官之属也囘著论天官二十四官王曰膳饮祭祀賔客牲牢鼎爼豆笾之事及于朝事馈食加笾豆之数则不容不书六尊六彛舟罍之所以然云